Je ne pouvais définitivement pas commencer ce blog sans vous présenter une bonne recette italienne.
Et oui pour ceux qui ne me connaissent pas encore, j’ai des origines italiennes et je n’en suis pas peu fière car la gastronomie de ce pays est extrêmement riche, diversifiée et surtout très bonne !!

Pour cette première recette salée, j’ai donc choisi de partager avec vous une recette italienne plutôt simple à réaliser et terriblement bonne: la recette de la focaccia, un pain italien à la forme plate
et cuit au four.
Et plutôt que de réaliser une focaccia nature, j’ai décidé d’opter pour une garniture à base de courgette, de romarin et de parmesan.

Focaccia

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