Miettes Sucrées

Vous retrouverez sur cette page toutes mes recettes sucrées.

PETIT DEJEUNER
– Pancakes à la farine d’avoine et granola maison
– Smoothie banane – pomme – kiwi
– Gaufres sans beurre à l’avoine
– Pain d’épice perdu, confiture fraise-fraise des bois-vinaigre balsamique et chantilly
– Brunch complet
– Brunch coloré
– Vegan porridge
– Smoothie bowl aux fruits rouges
– Pancakes au lait d’amande
– Green smoothie bowl
– Pancakes au butternut

COOKIES
– Cookies Pralinoise – Fleur de sel 
– Cookies noix de pecan, pâte à tartiner et fleur de sel
– Cookies glass chocolat – matcha
– Cookies aux chocolat et fleur de sel (les fameux !)
– Cookies au butternut, cannelle et chocolat
– Cookies hojicha & avoine
– Cookies sans gluten aux mûres et chocolat blanc

BRIOCHE
– Brioche Marbrée Chocolat et Fève Tonka 
– Babka banane – chocolat
– Babka à la courge
– Minis tartes briochées aux mûres, groseilles et basilic
– Brioche citrouille au chocolat
– Butternut rolls à la crème de marron
– Babka des rois à la courge et frangipane à la cannelle

GOÛTER
– Petits Choux crème pâtissière à la fève Tonka et insert mangue – Passion 
– Mini Financiers Myrtille – Yuzu 
– Mon Paris – Montreal 
– Cinnamon Rolls 
– Mini Pavlova Pistache-Framboise-Vanille 
– Sucettes Poptarts au thé matcha, myrtille et cream cheese 
– Eclairs au citron meringué 
– Ma pâte à tartiner Choco – Noisette 
– Muffins déguisés en minis donuts & Smoothie Amande – fruits rouges
– Sucettes Pop Corn au caramel beurre salé 
– Matcha latte et crêpes au chocolat 
– Amaretti & Panna cotta
– Madeleines infusées au thé chaï
– Donuts vegan au chocolat et glaçage au café
– Marbré butternut – chocolat
– Cobbler fraise – rhubarbe
– Gâteau aux prunes, ricotta et huile d’olive
– Yau Gok, dumplings frits à la cacahuète
– Mini donuts et donuts holes à la cannelle
– Crumble pêches de vigne & cardamome noire
– Lunettes à la Nocciolata Bianca
– Crêpes
– Gâteau nuage au chocolat
– Bomboloni à la pistache
– Maritozzi glace au yaourt et coulis d’abricot

TARTES
– Ma Tarte aux fraises 
– Tartelettes Mangue – Coco
– Rustic Pie : Fraise – Rhubarbe
– Tarte Tatin
– Lovely Blueberry & Apple Pies
– Pecan Pies au coeur de poire pochée à la vanille
– Ma tarte aux pommes à l’ancienne
– Tartelettes pistache-myrtilles et coeur au chocolat blanc
– Strawberry & Rhubarb Pots
– Tarte rustique noisettes et pêches blanches pochées à la vanille 
– Tarte choco-noisette
– La tarte aux deux citrons
– Tarte amande-myrtille-violette
– Upside down Pineapple pie
– Tartelettes fraises, mûres et farine de châtaigne
– Tartelettes poire – amande – chocolat 
– Tarte à la crème de pistache et fruits rouges
– Linzer torte
– Tarte à la pistache et curd de citron vert, gingembre et pamplemousse
– Tarte rustique aux quetsches et au thym
– Tarte rose aux pommes pochées au sirop de fleur de sureau
– Tarte à la rhubarbe pochée
– Pecan Pie
– Apple Pie
– Pumpkin Pie
– Banoffee Pie
– Tarte aux fraises sans farine et sans four
– Tarte rustique aux pêches blanches et jaunes marinées au thym
– Tartelettes aux oeufs de Hong Kong
– Tarte festive mangue – coco vegan
– Mince Pies
– Tarte au citron meringuée
– Tartes fines au chocolat, poires et noisettes
– Tarte rustique pomme, poire, noisette
– Tarte rustique rhubarbe & fleur de sureau
– Tatin de bananes
– Tarte amandine poire – chocolat
– Tarte aux fraises

GÂTEAUX
– Clafoutis Fraise – Coco
– Cake Fondant Vanille – Melon 
– Banana Bread 
– Cheesecake Express façon stracciatella et framboise 
– Moelleux Poire – Noisette 
– Chocolate Birthday Cake
– Gâteau Streusel aux saveurs de Noël 
– Galette des rois crème d’amandes – Crème de marrons 
– Cheesecake in a Jar 
– Mon gâteau de crêpes Pommes – Caramel beurre salé 
– My Carrot Cake
– Les fondants au chocolat au coeur tendre 
– Cake à la vanille et coeur de framboise
– Layer Cake Myrtilles – Cerise 
– Red Velvet Cake 
– Bundt Cake à la fève Tonka et son caramel beurre salé
– Cake citron, framboises et graines de pavot bleu 
– Banoffee déstructuré
– Cheesecake au thé matcha
– Mini bundt cake à la vanille, glaçage à la fleur d’oranger
– Les petits fondants chocolat matcha
– Brownie café – choco – noix
– Cheesecake sans cuisson à la crème de citron
– Bundt cake de noël au chocolat, noix de décan et cranberries
– Chiffon cake au chocolat façon banoffee
– Carrot cake et chantilly au thé
– Gâteau renversé à la rhubarbe, pistaches et citron vert
– Gâteau aux figues, amandes et pistaches
– Gateau vegan à la banane
– Gâteau nuage au chocolat

GLACES
– Cônes et crème glacée maison
– Frozen Yogurt
– Glace figue, noix et miel
– Glace mascarpone – sésame noir et cônes au thé matcha
– Glace myrtille – chocolat blanc – pistache
– Glace minute banane – myrtille
– Ice cream sandwich

DESSERTS
– Pavlova au citron et confiture fraise-mûre-champagne rosé G.H.Mumm 
– Panna Cotta passion – coco
– Mousse matcha – chocolat blanc
– Pavlova au lemon curd, kaki et fruits de la passion
– Recettes traditionnelles de fêtes – Bûche au chocolat
– Mont-Blanc façon pavlova
– Bûche noisette & caramel beurre salé

BOISSONS
– Homemade Lemonades
– Jus frais maison