Il y a quelques jours, Paysan Breton m’a mis au défi de réaliser une recette de smoothie avec leur lait ribot. Alors pour celles et ceux qui ne connaitraient pas encore , le lait ribot est un lait fermenté. Alors dit comme ça, ça ne vend pas forcément du rêve, mais cela signifie surtout que c’est un lait qui renferme une grande quantité de bactéries lactiques vivantes, des probiotiques, qui ont une action bénéfique reconnue sur la flore intestinale, dans la digestion du lactose, et plus globalement sur le renforcement de l’immunité. Et en plus d’être bon pour notre corps, il a ce petit goût doux – acide que je trouve hyper intéressant. Pour ma recette, j’ai décidé de l’associer à quelques fraises (c’est la saison donc autant en profiter), de la menthe pour la fraicheur, du citron, une pointe de gingembre pour titiller les papilles et une note de miel pour arrondir tout ça. Bref, un peu le mélange idéal avec le retour du soleil et de la chaleur. Et en plus, c’est super simple à faire !
Pour 4 smoothies :
• 150g de fraises
• 10 feuilles de menthe (grandes feuilles)
• 1 + 1/2 citron
• 4 cuillères à café de miel
• 2 cm de gingembre
• 500 ml de lait ribot
• une dizaine de glaçons
Préparation :
Laver, équeuter et découper les fraises en quartiers.
Laver et ciseler les feuilles de menthe.
Prélever le zeste et la pulpe d’un demi citron. Prélever le jus du citron restant. Verser le tout dans le blender.
Ajouter le miel, le gingembre râpé, le lait ribot et les glaçons.
Mixer jusqu’à obtention d’un smoothie lisse.
Servir dans 4 verres.
CONCOURS TERMINÉ
Et pour que vous puissiez à votre tour réaliser ce petit smoothie, je m’associe à Paysan Breton et KitchenAid pour vous offrir 2 paniers garnis de produits Paysan Breton ainsi qu’un Blender K400.
Pour participer, il vous suffit de laisser un commentaire sous ce post en me disant quelle autre recette vous feriez avec le lait ribot. Et pour doubler vos chances de gagner, abonnez vous aux comptes Instagram @paysanbreton_officiel et @kitchenaidfr, et laisser le nom de votre Insta également dans votre commentaire.
Deux gagnants seront tirés au sort, l’un gagnera un panier de produits Paysan Breton + le robot KitchenAid, et le second gagnera un panier de produits Paysan Breton.
Vous avez jusqu’au 27 Mai pour participer.
RÉSULTATS
Mille excuses pour le résultat super tardif du concours. Les dernières semaines ont été assez chargées…
Le grand gagnant du robot Blender K400 KitchenAid et du panier de produits Paysan Breton est : Longchamp Nicolas (@nico.longchamp)
Et le second gagnant qui remporte un panier de produits Paysan Breton est : Elodie.C (@elodie_alfayette). Checker vos boîtes mails ; )
Encore merci à tous pour vos nombreuses participations.
J’essaie de revenir avec un nouveau concours bientôt !
Article sponsorisé
Bonjour, une recette toute simple de petit déjeuner de ma grand-mère : galette de blé noir coupée en morceau revenue à la poêle avec du beurre salé, déposer dans un bol et arroser de lait ribot. Bon appétit ! @pachiche
Bonjour
Une recette de pancakes au lait ribbot.
Cordialement
Oh oui !!
Personnellement je pense que je partirais directement sur une recette de crêpes comme quand j’étais chez ma grand mère, le dimanche à la campagne.
J’en ai l’eau à la bouche.
Merci pour ce concours 😛
Mon Insta : @hugojm0903
Je participe et moi je ferais un milkshake à la banane tout simplement @debonac
Bonjour, je pense que je tenterai de faire une crème glacée avec le lait ribot.
Mon IG: carotte168
Merci!
Un lassi: fraises, citron vert, coriandre et lait Ribot quelques glaçons ❄️ le blender de mes rêves…. et le tour est joué.
J’en deviendrais gaga
annelaure.ducray
Des pancakes !!! Moi qui adore le lait robot depuis toute petite, je trouverais sans doute pas mal d’idées
Des scones ou une brioche
Yummie yummie !!!
Insta : @___julie_p___
Miam, magnifique ce robot vert ! Je tenterai un lassi à la rose!
Miam, magnifique ce robot vert ! Je tenterai un lassi à la rose!
Mmmh je ferais bien un flan vanille au lait ribot tiens ! @lesnouillesalacompote sur Instagram
Bonjour, j’aimerais trop cuisiner pleins des gâteaux avec leur lait fermenté qui apportera une texture moelleuse pour sûr ! Aussi j’ai rêvé d’en goûter un smoothie à l’avocat comme au Maroc depuis longtemps donc je pense que ça aussi, mon IG est its_a_chefslife
Bonjour, je ne connais pas le lait ribot, mais je testerais bien en milkshake chocolat banane mais aussi pour des recettes de pain au lait ou de pain aux céréales.
Trop bien !!! Merci beaucoup… si j’avais ce joli lot, je me lancerai dans une panna cotta au lait ribot… j’ai hate de gouté !!
Fleur
Des pains à burger bien moelleux
Bonjour, si j’avais ce super robot, je ferais du lait à la fleur d’oranger
Wafasblog sur IG, je croise les doigts
Je ferai bien un tzatziki à boire type ayran au concombre. Lait ribot concombre menthe fraîche et oignon frais. Pointe de sel et filet d’huile d’olive miam miam @chantalsemaan
Je ne connaissais pas le lait ribot, et je crois en avoir rarement vu dans les rayons. Les propriétés sont super intéressantes !
Pour le petit déjeuner je me ferais bien un smoothie bowl : dans un mixeur je mélange lait ribot, açai en poudre, banane, baies de gojy et myrtilles. Pour la déco menthe, coco, myrtilles, chia, et du granola maison.
Avec ce mixeur de compète ce sera un jeu d’enfant ! 🙂
Mon Instagram @roxane.sb
Avec le lait robot je ferai de bien pancakes pour le brunch !
@tatianarandry
Hum trop bon, et pourquoi pas un super bon gaspacho aux fraises ?
Moi je ferais bien des pancake salé avec de la ricotta et des tomates cerises confites!
@atableavecbenjamin
Un blog au top et des photos sublimes bravo !
Bonjour,
Je tenterai bien des pancakes avec !
Ça serait super bon pour un brunch 😉
Mon compte insta est superyoush !
Bonne journée
Probablement un flan pâtissier
Hum trop bon, et pourquoi pas un super bon gaspacho aux fraises ?
@emi_al
Je pense à des pancakes . Merci de ce beau concours @sarahma07
N’étant pas très douée, de délicieuses crêpes au lait ribot
Mon compte insta : @alexandraimperatori
Et bien je ferais une panna cotta avec un sirop de cerises ( les toutes premières arrivent !! )
Pourquoi pas un chia bowl au lait robot @lililab1
trop chouette ! moi je verrais bien une recette de pancakes 🙂 @juliette_frgs
Moi j’adore faire des secondes avec le lait fermenté
Merci pour ta recette et pour ce joli concours !!
Moi j’adore faites scones avec le lait fermenté
Merci pour ta recette et ce joli concours !
Mmmmh déjà il serait parfait dans mon intérieur avec son côté vintage et ce vert de gris
Je ferais la purée de courge et tournesol pour mettre dans mes gâteaux veggie.
Avec un smoothie lait de soja fraises menthe!!!
@line_toirem
Mais trop chouette recette et trop chouette concours encore une fois ! Avec du lait ribot je pense que je ferai un dips fromagé avec de la burrata ou de la feta… ❤ (@madamcadamia)
Une recette légère pastèques, fraises, menthe et un filet de citron.
Tellement tellem’t Besoin d’un bléder de bonne qualité je croise les doigts
❤️
Merci ce beau concours
Je ferais de délicieux pancakes moelleux pour le petit-déjeuner!
Merci pour toutes ces belles et bonnes recettes. @odiledeh
Merci pour ce concours Pour ma part je tenterais bien une recette de pain au lait! Mon nom sur instagram : @elenadfrm_
Je mets un peu de lait robot dans la pate à crêpes de blé noir, cela les rend très onctueuses! Puis je les fourre avec du chocolat noir, parfait pour un bon goûter
@guemar
Pour mettre comme toi les fraises à l’honneur, je ferai un fraisier ✌️ @edithnajjar
Je ferai des pancakes super légers… Miam @emily_baya
Je ferais des flapjacks bien moelleux avec une compote de myrtilles.
(Instagram: @shana_jac)
Ca a lair trop bon!
Je ferais sans doute un dips salé avec le lait Ribot et de la betterave et noix de cajou. Pourquoi pas accompagné de cébette et de coriandre fraiche. Et on viendrait y tremper des tartines de chèvre frais tout juste grillées. Mmh!
Mon compte instagram est @julietteriri
Merci!
Ohlala ça a l’air super bon je pense que mes enfants seraient trop trop ravi de ce petit smoothie.
J’ai l’habitue d’utiliser le lait Ribot dans une recette de cupcake à la framboise de magnolia Bakery. Un livre que j’ai ramené de la boutique à New York. Peut-être que ça me portera chance car le Kitchen aid est exactement de la même couleur ! Mon insta : clelia.lam ! Je croise les doigts très fort.
Alors moi c’est pas vraiment une recette mais ça a le gout de mon enfance : une bonne galette grillée au beurre que l’on plonge ensuite dans le lait ribot ! 100% bretonne 😉
elodie_alfayette
Ohhhh super concours
Je tente ma chance et je ferai des délicieux pancakes
Mon compte Instagram @virginie_floeure
Bonjour, il faudra que je rechyla recette, mais je me souviens d’un gâteau avec des raisins secs.
Insta : ISA BIDENBACH
Un super flan ! Mon rêve davoir un blender, merci pour ce concours de folie Je croise les doigts !!
(Instagram : @heloisegls)
Miam Et super concours, merci beaucoup ! Je pense que je tenterai Un flan !
Mon Instagram : @knzea
Miam miam Moi, je ferai bien des bons petits pancakes ou des crêpes bretonnes tradi ! Je tente ma chance pour le concours (insta : @fio_petitlu) Merci pour ce beau concours !
Ingrédient far de tous bretons, toujours présent lors des mardi-crêpes familiaux, je souhaiterais revisiter le pêché mignon de mon grand-père dans un Lassi à la rose pour en faire ressortir tous les arômes !
Merci pour vos belles recettes !
(@sez.ne)
Un White russian !
Bonjour,
Je ferais bien un flan au lait ribot et à la cannelle (ou épices chaï). Mais avant ça, je vais tester cette recette 🙂
Merci pour cette délicieuse recette !
Elise
@elblini
Miam! Super idée le smoothie 🙂
Je ferais bien une jolie brioche gourmande au lait ribot pour l’accompagner!
Maintenant plus qu’à croiser les doigts pour gagner
Un flan à la vanille pour mon homme qui adore ça !!!
Instagram : laurence.cdp
Il ne reste plus qu’à croiser les doigts !
Je ferais un bon Milkshake vanille!
J’oubliais: Instagram: Margi_ee !!!!
Une belle recette qui tombe à pic avec ce temps Je parle de flan pâtissier depuis quelques semaines.. ce lait serait parfait… Merci pour ce joli concours ! @meeell_m
Le smoothie a l’air délicieux je ferais des scones avec le lait ribot ! Merci pour le concours ! @ermineandmoose
Hum !! Moi je ferai bien des pancakes au lait ribot.
Merci pour ce chouette concours, je croise les doigts
Quel beau defi ! Je reviseterai bien la recette des crêpes avec du lait ribot Hop en cuisine Compte Instagram aliciafadier
Mhh cette recette à l’air trop bonne ! Je pense qu’avec le lait ribot je ferais une glace dans le genre de la fior di latte comme il commence à refaire chaud
Mon compte Instagram adl.salade
Chouette concours !!! Merci !! Sans hésitation, je ferais des pancakes
@tatoudo
L’occasion rêvée pour tenter de cuisiner des petits pots de crème caramel avec une pointe de sel de Guérande évidemment !
Mon INSTAGRAM : JetemyMingot
Merci pour ce concours !
Jeremymingot c’est mieux
Je ferais bien une belle petite brioche au lait ribot. Et avec le reste de pâte pourquoi pas faire des brioches suisses avec des pépites de chocolat hmmmm
@boubouncad
Olala le concours de folie !!!
Alors moi ça restera dans le même thème un goûter avec un smoothie :
– Lait
– Abricot
– Péche
– 1/2 Banane
– Glaçon
Accompagné de bonne gaufres bien moelleuse !
Mon Instagram : Phi_Ting
Bonjour 🙂
Je verrais bien un gâteau type gâteau au yaourt mais en remplaçant le yaourt par du lait ribot, pour accompagner ce smoothie fraîcheur, on pourrait aussi ajouter des fruits frais pour le gâteau d’ailleurs (pommes, ou framboises par exemple) miam miam !
Mon instagram : maryuko42
Des crêpes au lait ribot, pour rester dans le thème de la bretagne! Mon compte insta est cel.tho ☘️
Hello Émilie !
Je pense que je ferai mon dessert préféré du riz au lait avec une pointe de caramel beurre salé.
Merci beaucoup pour ce concours et mon pseudo insta est maryn.lrd
Bonne soirée
Maryne
Je ferai des gauffres aux épinards avec de la truite d’Ariège fumée et une crème aigre à la ciboulette.
Mon pseudo @thelittleworldofthemeadow
Trop bien ! moi je pense que je ferais un petit sorbet au citron et lait ribot vu qu’il va faire chaud 🙂
mon insta c’est : ewan.ndrd
On ferait une bonne panna cotta à la vanille avec un coulis de fraise infusé à la menthe !! 🙂 @croque_madames sur Instagram
Des pancakes !!
@lalilloise
Je ferai un sorbet bien frais : lait ribot et citron, pour l’été qui arrive. Ou encore de bon pancakes? ☺️
@lena_khaywe
Wahou Émilie ! Une fois de plus… Tu nous mets l’eau à la bouche. Merci tout particulièrement d’étendre l’expérience jusqu’à “chez nous” avec ce concours ! Ce ne sera peut être pas très original, mais je n’ai jamais mangé de meilleures baguettes viennoises que celles au lait ribot de ma Grand Mère… Une merveille, avec ou sans pépite de chocolat… Toujours additionnées d’une petite pointe de beurre salé ! Belle soirée et bonne chance les gourmands !
Un porridge onctueux accompagné de myrtilles, de beurre d’amandes le tout saupoudré de noix de coco ! Un délice au petit dej ✨
Insta : @ophe_rg
/à supprimer à la moderation/
Émilie, je m’aperçois que mon pseudo Instagram (@betterclaf) n’est pas apparu dans mon post ! Je suis navrée… Je l’avais pourtant renseigné en tant que “site Web”… Toutes mes excuses !
Internal Server Error
The server encountered an internal error or misconfiguration and was unable to complete your request.
Please contact the server administrator at postmaster@www.plusunemiettedanslassiette.fr to inform them of the time this error occurred, and the actions you performed just before this error.
More information about this error may be available in the server error log.