Catégorie : Concours

Vous trouverez ici tous les concours organisés sur ce blog

Tea Time au Prince de Galles – CONCOURS

Il y a quelques semaines, je suis allée tester le Tea Time du Prince de Galles et pour l’occasion j’ai emmené ma petite maman. L’idée était de pouvoir lui montrer un peu plus mon univers et de vivre avec elle un moment de mon quotidien que je n’ai pas toujours l’occasion de partager avec mon entourage. Si c’était la première fois que je testais le Tea Time du Prince de Galles, c’était surtout la première fois pour ma mère, qui n’avait encore jamais mis les pieds dans un palace parisien. J’avais envie de lui montrer que malgré les apparences et les idées préconçues, tout le monde, j’ai bien dit tout le monde, peut venir profiter d’un moment comme celui-ci. On a souvent le sentiment que les grands hôtels parisiens ne sont pas fait pour nous, qu’on n’y trouvera pas sa place, mais bien au contraire, s’il y a bien un endroit qui nous fait sentir comme chez nous c’est bien le Prince de Galles. Un accueil très chaleureux, un service au petit soin, et ce, que l’on soit client de l’hôtel ou non. A peine la porte d’entrée passée, on se sent à l’aise et prêt à vivre un très bon moment. C’est donc le sourire aux lèvres et les papilles en alerte que nous nous sommes installées à notre table pour vivre le Tea Time le plus gourmand et généreux de notre vie !

J’avais déjà eu l’occasion et la chance de venir gouter les pâtisseries et desserts de Nicolas Paciello, chef pâtissier du Prince de Galles, mais je n’avais encore jamais passé l’épreuve du Tea Time (et ce n’est pas faute d’y avoir beaucoup pensé). Grande fan de son travail et du nouveau souffle qu’il a apporté au Prince de Galles, j’avais vraiment hâte de découvrir son offre. Une information importante que je dois, selon moi, vous donner tout de suite, c’est le prix de ce Tea Time. Car oui, quand on parle palaces parisiens, on pense tout de suite qu’on va craquer son PEL à peine assis dans son siège. Et bien détrompez-vous ! Certes ce n’est pas forcément à la portée de tout le monde et de toutes les bourses de dépenser une certaine somme d’argent pour (généralisons) un “goûter” mais très sincèrement je trouve que le prix est totalement honnête par rapport à la quantité et la qualité des produits proposés. L’offre du Tea Time est donc à 48 euros par personne ou 90 euros pour 2. Et autant vous le dire tout de suite, ça vaut TRÈS largement le coup.
Je vous explique pourquoi :

Gourmand et généreux, le tea time du Prince de Galles se déroule en 3 temps. Pour commencer le service “traditionnel” dans lequel on retrouve les grands classiques du tea time : scones et tea sandwiches ! Si le célèbre cucumber sandwich ne manque pas à l’appel, le joli damier de petits pains de mie est aussi constitué de saveurs aux notes françaises : poulet – tomate – moutarde de Meaux ou le fameux jambon – beurre – comté. Les scones sont comme il se doit servis tiède avec confiture, marmelade et le traditionnel Devonshire clotted cream. Et pour la petite touche d’originalité, Nicolas Paciello propose 2 versions : une version nature classique et une autre parfumées à la pistache et au thé Earl Grey.

Pour le second service, place au raffinement et à la subtilité des créations de Nicolas Paciello proposées sur une base en chocolat supportant trois pâtisseries signatures. Une proposition qui change au fil de l’année, mais qui est toujours construite autour du même trio : le chocolat, le fruit de saison et la pâte à choux. Pour notre part, nous avons eu le droit à une délicieuse tartelette à la framboise, un éclair à la pistache, et une création chocolat au coeur praliné. Autant vous dire qu’à ce stade on est juste émerveillé par la beauté de ces pâtisseries, la justesse des saveurs et l’alliance des goûts. C’est une parfaite illustration de ce que j’aime tant dans le travail de Nicolas. Une sélection élégante et équilibrée, et un condensé parfait du savoir-faire du chef !

Enfin pour le troisième service, le Prince de Galles fait hommage à la tradition française avec son généreux chariot de gourmandises. Madeleines au miel, chouquettes aériennes, le traditionnel Kouglof, financiers à la framboise, moelleux au citron mais aussi d’autres petites merveilles comme les minis brownies ou les fameux petit cookies chocolat – pécan (ne repartez JAMAIS sans avoir mangé ces délicieux cookies !)
Et si, arrivé à ce troisième round vous n’avez plus de place, n’hésitez surtout pas à demander un petit doggy bag que les serveurs seront ravis de vous faire (surtout n’ayez pas honte de le demander, bien au contraire).

Voilà pour résumer, ce Tea Time en compagnie de ma maman fut une véritable réussite. Nous avons tout adoré du début à la fin et avons même eu la chance de croiser Nicolas Paciello qui est venu nous rendre une petite visite à notre table. Donc si vous hésitiez encore à venir tester ce tea time, j’espère que mes photos et mon récit aurons fini de vous convaincre à franchir le pas !

 

CONCOURS 

A l’occasion de la fête des mères, le Prince de Galles et moi même avons décidé de vous gâter en vous offrant la possibilité de gagner un Tea Time pour vous et votre maman.

Pour participer, il vous suffit de laisser un commentaire sous cet article en me disant ce que votre maman fait de mieux !

Vous avez jusqu’au Dimanche 4 Juin minuit pour participer. Le gagnant sera tiré au sort parmi les commentaires et annoncé sur ce même article.
A noter que le gagnant pourra choisir la date de son Tea Time, donc même les non parisiens peuvent participer et s’organiser pour venir 😉

Good luck !

 

CONCOURS TERMINÉ

Avant d’annoncer le grand gagnant de ce concours spécial Fête des mères, je voulais tous vous remercier pour votre participation. Vous avez été nombreux et nombreuses à me partager ces petites anecdotes avec vos mamans, qui m’ont parfois fait rire ou même donné la larmichette. Donc sincèrement merci. Merci aussi d’être chaque jour un peu plus nombreux par ici et de continuer à lire mes petites aventures.

Maintenant le moment tant attendu est arrivé… le gagnant du Tea Time pour 2 est donc :
Chère Laurence, je vous envoie un petit mail dans la journée.
Et encore merci à tous pour vos participations, je reviens très vite avec un nouveau concours.
Cette fois sur Instagram… stay tuned !

Minis quiches à la crème de poivron, aubergine à l’huile d’olive et chèvre frais avec Superproducteur

Il y a quelques semaines, j’ai fait la découverte de Superproducteur, une toute nouvelle marque food française dont l’objectif est de (re)mettre en avant le savoir-faire artisanal de petits producteurs français et italiens. Le but : fédérer sous une même marque des artisans plein de talents, mais qui ne disposent pas de moyens suffisants pour se faire connaître et se développer. A l’origine de cette belle initiative, il y a Pauline et Frank qui ont eu la gentillesse de me faire découvrir leurs produits et de répondre à mes quelques questions :

  1. Pauline et Frank, comment s’est faite votre rencontre ?

Pauline : Nous nous sommes rencontrés il y a dix ans sur les bancs de l’école… nous ne nous sommes plus quittés depuis. Passionnés par l’entrepreneuriat, nous avons pu tester notre collaboration à travers divers projets… dont un projet sportif et culturel un peu fou en 2007, qui avait abouti sur la création d’un ouvrage de bandes-dessinées franco/sud-américain aux éditions Dargaud.

  1. Comment est née l’idée de Superproducteur ?

Pauline : Superproducteur est né de l’observation de nos grand-mères respectives, l’une italienne (Frank), l’autre de l’ouest de la France (Pauline). Chacune réalisait des bocaux en pleine saison pour conserver pendant longtemps les trésors du jardin. C’est également en observant les chefs du groupe Ducasse réaliser leurs délicieux bocaux (citron confit de Menton, ail confit etc.) que l’idée nous est venue. Les chefs sélectionnaient les meilleurs légumes du marché et les transformaient avec une totale maîtrise pour en tirer le meilleur pour leurs condiments, sauces etc. Nous avons donc voulu proposer des bocaux à partir d’ingrédients de saison, qui se dégustent très simplement (sur un toast à l’apéritif ou sur une grande tartine pour le déjeuner/le dîner) et qui permettent également de réaliser des préparations culinaires goûteuses.

  1. Pourquoi avoir sélectionné des producteurs exclusivement français et italiens ?

Frank : Pauline a travaillé dans de grandes maisons françaises de la gastronomie (Lenôtre puis le groupe Ducasse). Elle a nourri une exigence de qualité quasi-obsessionnelle. Nous nous sommes donc mis à la recherche d’artisans de talent pour réaliser nos recettes. Nous voulions au départ proposer des produits exclusivement français car nous souhaitions valoriser les savoir-faire de l’hexagone, et avons trouvé en France des artisans de qualité pour nos deux premières gammes : crème fines et rillettes, mais pas pour les légumes marinés. C’est en effet un savoir-faire spécifiquement italien. Nous nous sommes donc tout naturellement tournés vers nos voisins italiens – un clin d’œil aussi à mes origines. Ils réalisent vraiment de superbes produits et ont un tout autre savoir-faire.

  1. Comment se déroule le processus de création de vos produits ? J’imagine que vous portez une réelle importance à la saisonnalité et aux produits locaux ?

Frank : Pauline crée toutes les combinaisons culinaires pour nos trios. Elle adore associer les saveurs. Elle s’est formée en cuisine pour maîtriser précisément les procédés de fabrication.

Pauline : Nous ne souhaitons travailler que des produits de pleine saison car c’est le moment où ils sont les meilleurs. Nous suivons le rythme de la nature et utilisons des matières premières qui ne viennent pas du bout du monde.  Il y déjà tellement de saveurs à exploiter localement…

  1. Après le trio Douceurs estivales et le Trio Saveurs d’Automne que nous réservez-vous ?

Frank : Nous avons sorti le 21 novembre un Supertrio Prestige composé de produits d’exception pour organiser un moment « festif » à la maison. A s’offrir ou à offrir pour les fêtes de fin d’année !

  1. Actuellement, où pouvons nous retrouver vos produits ?

Pauline : Tous nos produits sont disponibles sur notre site internet Superproducteur. Nous avons également deux revendeurs : La Grande Cave du Petit Ballon (43 rue du Rocher, à Paris), et Terroirs et Goûts (3 bis rue d’Aguesseau à Boulogne-Billancourt). D’autres points de vente sont en cours et seront prochainement référencés sur notre site.

  1. Votre entreprise est toute jeune, comment voyez vous l’avenir ? Quels sont vos projets ?

Pauline : Nous souhaitons valoriser toujours plus l’artisanat et les produits de qualité.  Nous préparons des nouveautés culinaires et travaillons également en ce moment sur une gamme de céramique avec le frère de Frank, Julien, qui est designer-céramiste (c’est aussi lui qui a créé le graphisme des produits Superproducteur). Le but est de créer une expérience de dégustation complète : des saveurs délicieuses et une belle vaisselle sur-mesure.

Frank : A plus long terme, pourquoi pas créer notre propre concept de magasin physique pour compléter l’expérience en ligne !

Supertrio saveurs d'automne
Pauline et Frank m’ont gentiment envoyé le Trio Saveurs d’Automne, composé d’un bocal de crème fine de poivrons, un autre d’aubergines à l’huile d’olive vierge extra et de rillettes de maquereaux à la moutarde bio. Les rillettes ont été dégustées bien vite, avec du pain. Moi qui d’habitude n’aime pas le maquereau, j’ai trouvé ces rillettes très bonnes, parfaites pour l’apéritif. Pour ce qui est de la crème de poivron et les aubergines, j’ai eu envie de les tester dans une de mes recettes. Je vous propose donc de découvrir aujourd’hui mes minis quiches à la crème fine de poivron, aubergine à l’huile d’olive et chèvre frais.

J’espère que cette petite recette vous plaira et pour la tester chez vous je vous propose un joli concours pour vous permettre de gagner un chèque cadeaux d’une valeur de 20 euros valable sur le site de Superproducteur.

Pour participer, rien de plus simple, il suffit de :
Laisser un commentaire sur cet article
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Etre abonné à la page Facebook de Superproducteur

Le gagnant sera tiré au sort MARDI 23 DECEMBRE à 12H00

Concours SuperproducteurFélicitation à Lucile (commentaire numéro 8) qui remporte un bon cadeau de 20 euros valable sur le site de Superproducteur.
Lucile merci de m’envoyer un petit mail avec toutes tes coordonnées.
Encore merci à tous les participants. J’espère que cet article et ce concours vous auront donner envie d’en découvrir plus sur Superproducteur et leurs super bocaux !!

Quiche poivron - aubergine - chèvre par Plus une miette dans l'assietteQuiche poivron - aubergine - chèvre - Plus une miette dans l'assietteQuiche poivron - aubergine - chèvre frais - Plus une miette dans l'assiette
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Panna Cotta passion – coco et petit concours avec Sud Corner

Et si aujourd’hui je vous proposais une recette qui sent bon le soleil
pour braver le froid de l’hiver ?

Il y a quelques semaines, j’ai fait la découverte de Sud Corner, une jolie boutique en ligne venue du Sud de la France et qui met un point d’honneur à mettre en avant et à nous proposer des produits faits par des producteurs, créateurs et artisans locaux, venus eux aussi de cette belle région ensoleillée. Sud Corner propose de retrouver au travers de produits alimentaire régionaux, d’éléments de décoration ou encore de produits de bien-être, tout l’art de vivre du Sud. Alors forcément vous vous doutez bien qu’en tant que grande gourmande et adepte des bons produits locaux et faits maison je n’ai pas hésité longtemps lorsque Sud Corner m’a proposé de découvrir leurs différents produits. Je l’avoue cela n’a pas été facile pour moi de faire mon choix parmi tous leurs produits car il y en a un bon nombre (bon ok quasiment tous) qui me font terriblement envie. J’ai finalement arrêté mon choix sur la Pâte à tartiner lait – châtaigne sans huile de palme avec laquelle j’ai fait une bonne brioche, la Tartine franchouillarde en Corse au bon goût de châtaigne et clémentine avec laquelle j’ai fait de bons petits toast (avec du bon pain de chez Chambelland, je vous en parle bientôt) et le Sucre fruit de la passion avec lequel j’ai réalisé la bonne recette du jour : des panna cotta passion – coco.

Brioche Chocolat - ChataigneClémentine - Chataigne Panna cotta passion - coco by plus une miette
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Plus une miette craque pour les chips Tyrrells

Tyrrells x Plus une miette

Tyrrells x Plus une miette dans l'assiette

Plus une miette x Tyrrells

Tyrrells, ce nom vous dit sûrement quelque chose. Vous savez c’est cette jolie marque so british qui fait des chips, ou plutôt de crisps avec l’accent anglais of course, ultra gourmandes et originales ! En quelques mots, Tyrrells c’est un peu le must have de la chips. L’enseigne à réussi à sublimer la pomme de terre pour en faire de magnifiques chips anglaises, tout ça de façon artisanale et sans chichis car nous ce qu’on aime c’est le goût, le vrai ! Légèrement salé au sel de mer, au cheddar affiné et ciboulette ou encore au vinaigre de cidre, elles sont toutes plus bonnes les unes que les autres.

Alors comme c’est bientôt noël et qu’on aime vous gâter, Tyrrells et moi vous offrons la possibilité de gagner un super colis rempli de chips Tyrrells. Et vous savez quoi ? Ce n’est pas un ni deux mais cinq personnes qui auront la chance de recevoir ce super colis.
Pour participer, rien de plus simple :

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Etre abonné à la page Facebook de Tyrells Crisps France
Répondre à la question suivante :
Combien existe-t-il de parfums de chips de pomme de terre Tyrrells ?
Pour vous aider rendez-vous ici.

Concours ouvert jusqu’au mercredi 10 décembre à minuit.
Une participation par personne

RÉSULTAT DU CONCOURS : 
Tirage au sort effectué avec Random

Félicitation à Manon Galtier, Chloé, Ori, Cécile Tite cuillère et Marie qui ont remporté ce petit concours. Je vous laisse m’envoyer un mail avec vos coordonnées à l’adresse plusunemiettedanslassiette(at)gmail.com.
Encore merci à tous pour votre participation et n’oubliez pas le deuxième concours avec Sud Corner encore ouvert jusqu’à ce soir minuit.

Plus une miette - Tyrrells

Plus une miette dans l'assiette x Tyrrells

Tyrrells - Plus une miette

Tyrrells X Plus une miette dans l'assiette

Lily’s Kitchen Book X Plus une miette dans l’assiette – Le goûter d’enfants : CONCOURS !!

Tout au long de cette semaine, Lily et moi vous avons présenté les recettes de notre goûter d’enfants inspiré, vous l’aurez remarqué, des fêtes Américaines. On espère que découvrir ce projet, cet univers et toutes les recettes qui vont avec vous a autant plu qu’on a pris du plaisir à le faire. Depuis la fin du shooting, nous n’avions qu’une hâte, c’était de tout partager avec vous !

Je tenais à remercier particulièrement Lily qui a bien voulu se lancer dans cette aventure avec moi. Cela n’a pas été de tout repos, entre la chaleur insoutenable et le four qui faisait des siennes, mais au final je suis vraiment fière de notre projet et j’espère que c’est le premier d’une longue série. Je remercie aussi My Sweet Boutique et Miss Etoile, pour leur confiance et pour toutes les jolies choses qu’elles nous ont mis à disposition pour ce projet !

Et enfin nous tenions bien sur à VOUS remercier de nous avoir suivi, encouragé et félicité tout au long de cette semaine. Et pour ça, nous vous avons réservé une jolie petite surprise.

Gouter enfant, sweet table, Lily's Kitchen book X  Plus une miette dans l'assiette

{Concours}
L’un ou l’une d’entre vous va avoir la possibilité de gagner
Au choix 1 exemplaire du livre Gâteaux de rêve ou Glaces Maison de Linda Lomelino
et 1 exemplaire du livre Mr. American Pie de Marc Grossman
Aux éditions Marabout

Pour participer il faut :

• Habiter en France métropolitaine
• Me laisser un petit commentaire en me disant qu’elle a été votre recette préférée de cette semaine, le livre de Linda Lomelino de votre choix et votre adresse mail.
• Liker les pages Facebook : Lily’s Kitchen Book, Plus une miette dans l’assiette & Marabout Coté Cuisine


Concours ouvert jusqu’au Samedi 5 Juillet 00 h

Je tirerai au sort parmi vos commentaires et dévoilerai le ou la gagnante le lendemain sur le blog.

Et vous pouvez vous rendre sur le blog de Lily’s Kitchen Book, qui vous réserve elle aussi une bien belle surprise !!

Bonne chance à tous.

{Résultats}

Concours gouter d'enfants

C’est donc Laura du commentaire N°6 qui remporte ce concours !
Un grand bravo et surveille bien ta boîte mail.
Tu as remporté le livre de Linda Lomelino de ton choix et le livre Mr. American Pie de Marc Grossman. Merci à toutes et à tous pour vos participations.

Projet Lily's kitchen book X Plus une miette dans l'assiette

Voir ou revoir les articles du projet Goûter d’enfants
 
:: Plus une miette dans l’assiette X Lily’s Kitchen Book ::
 
1. Le projet Goûter d’enfant >>Ici<< & >>Ici<<
2. Le frozen yogurt >> Recette<< >>Photos<<
3. Les muffins déguisés en mini donuts & smoothie amandes-fruits rouges >>Recette<< >>Photos<<
4. Les limonades maison >>Recette<< >>Photos<<
5. Les sucettes pop-corn au caramel au beurre salé >>Recette<< >>Photos<<
6. Le layer cake myrtilles-cerises >>Recette<< >>Photos<<

 

Le concours des petits biscuits : And the winner is…

Je sais vous l’attendiez tous…le grand jour est enfin arrivé !
Et oui deux semaines après son lancement, le Concours des petits biscuits est enfin terminé.
Nous allons savoir quelle recette a su retenir mon attention et qui a finalement remporté le bel ouvrage de Martha Stewart.

Les participants ont tous été plus imaginatifs les uns que les autres et m’ont proposé des recettes à la fois gourmandes et originales.
Je ne vais donc pas vous faire languir plus longtemps et vous dévoiler la liste des participants.
(suite…)

Le concours des petits biscuits

Concours des petits biscuits
Qu’ils soient légers et délicats, tendres et moelleux, sablés et gourmands ou croquants et
croustillants, chacun trouve son bonheur dans les biscuits.

Les biscuits sont des mets qui se prêtent à toutes les occasions: pour accompagner le café le matin,
pour la petite pause de 10 heures au bureau, après le déjeuner quand on se rend compte que le yaourt
nature en dessert n’était vraiment pas suffisant ou encore pour le goûter des enfants.

Et le plus merveilleux dans tout ça, c’est qu’ils sont généralement très simple à réaliser.
Avec une petite recette de base on peut créer toute une multitude de biscuits aux saveurs différentes.

C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose un concours qui vous permettra de laisser libre
cours à votre imagination afin de créer le plus beau des biscuits maison.

Pour celles et ceux qui souhaiteraient participer à mon tout premier concours,
voici le règlement:

Vous avez jusqu’au dimanche 15 Septembre à 12h pour m’envoyer une photo de vos biscuits accompagnés de leur petite recette à l’adresse suivante:
plusunemiettedanslassiette@gmail.com
Pensez à indiquer dans votre mail le nom de votre recette, votre prénom
et le lien de votre blog pour ceux qui en ont.
Sur la photo de votre recette devra apparaitre la mention “Le concours des petits biscuits”.
Toutes les photos participantes apparaîtront ensuite dans un article dédié aux résultats du concours.

Le grand gagnant du concours des petits biscuits se verra quand à lui récompensé d’un merveilleux
ouvrage en parfaite cohésion avec le thème de ce concours.
Il s’agit du livre de Martha Stewart intitulé
Biscuits, sablés, cookies, la bible des tout petits gâteaux

Livre sur les biscuits

Alors maintenant à vos fourneaux et que le meilleur gagne !