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    • Merci beaucoup Sabrina !
      J’espère que mon blog te plaira autant que mon compte instagram.
      N’hésites pas à me faire un retour quand tu auras réalisé la tarte 🙂
      Bisous

  1. Toutes mes félicitations, blog très frais et très joli, logo au top. Contente que tu te lances vu la passion que tu vous a la cuisine. On pourra y retrouver toutes tes succulentes recettes. Happy ! Et bravo

    • Merci beaucoup pour tous ces compliments !
      Et oui je me suis enfin lancée, faut dire qu’on m’y a pas mal poussé hihi
      Ravie de pouvoir partager mes recettes avec toi qui es aussi une passionnée de cuisine 😀

  2. Après avoir baver devant ta photo des cônes sur IG je bave désormais devant ton article !! dommage que je n’ai pas de plaque à gauffrettes car ces cônes ont l’air tellement simples à faire 🙁
    En tous cas je suis fan de tes recettes 😉

    • Tu peux également les faire au four mais l’opération est un peu plus délicate.
      Il faut étaler finement la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (le mieux est de former un demi cercle).
      Et on fait cuir à environ 200°C.
      Il faut surveiller la cuisson car la pâte peut vite dorer.
      Dès que tu vois qu’elle dore, tu sors vite la plaque et tu formes ton cône.
      Le mieux c’est de les réaliser un par un 😉

      Et merci beaucoup de ces compliments, je suis ravies que mes recettes te plaisent Aurore !! 😀

    • Très bonne idée de l’avoir testé en verrine !
      Je suis ravie que cette recette t’ai plus en tout cas 🙂
      Et merci d’avoir partager ton avis sur le blog !!

  3. je suis certaine que cette tarte me fera aimer le fenouil, je testerais ca dans ma nouvelle cuisine, je commence à cuisiner de moins en moins, les cartons s’empilent ! biz biz

    • Je l’espère en tout cas !
      Si les cartons s’empilent c’est que le départ approche à grand pas…
      On va donc bientôt pouvoir se retrouver autour d’un bon repas hihi
      Bisous ma belle Ophélie

  4. Miam, ça a l’air tellement délicieux!!
    J’ai vu que tu es nouvelle sur Hellocoton (étant moi aussi une “hellocotoneuse” http://www.hellocoton.fr/mapage/lapetitefrenchie ^^), si tu as des questions ou besoin d’aide n’hésite pas à me demander, je serai ravie de t’aider!! 😉
    Aussi, si ça peut t’intéresser, je tiens un blog mode depuis peu de temps (http://la-petite-frenchie.blogspot.fr/ ), n’hésite pas à m’y donner ton avis et tes conseils pour que je puisse m’améliorer ! 🙂 J’espère qu’il te plaira et bonne continuation pour ton blog! 🙂

    • Merci beaucoup !! C’est vraiment trop gentil tous ces messages d’hellocoteneuses !!
      Je vais aller voir ton blog avec plaisir 😉
      J’espère que mes futures recettes te plairont également.

    • Voilà un autre fraise addict !
      N’hésite pas à me faire un retour quand tu auras testé la recette 😉
      Tu as un très beau blog au passage !

    • Merci ! 🙂
      Le melon rend le cake tout moelleux et on découvre ce fruit d’une autre manière car je trouve que cuit il a un goût un peu différent.

    • Merci !
      Je t’avoue que j’avais une petite appréhension quand au résultat final de cette recette mais finalement je suis plutôt contente 🙂

  5. elle est magnifique, je crois que le fait de faire bien cuire les pommes apportent vraiment le fondant. Je n’avais jamais laissé autant de temps cuire les pommes mais surtout pas osé. j’ai quelques pommes qui sont en train de trop murir, je vais en faire une bonne tarte tatin avec ta recette. des bisous ma belle.

  6. Treès gourmand ce concours ce fut un plaisir d’y participer. Je suis bien contente, le plaisir c’est surtout qu’on s’est bien amusé et félicitations à la gagnante et bravo à toi pour l’organisation.

  7. Étant parfois une gourmande pressée c’est une chouette recette d’autant que le mascarpone est un de mes chouchous en dessert alors c’est extra. J’aime beaucoup ta présentation et tes photos. Bisous

  8. Moi je dis que tu as de la chance d’avoir des noisettes chez toi, mais je dis aussi, que le gateau a l’air terriblement bon mais je dis surtout que tes photos sont de plus en plus top ! bravo mimi miette. des bisous

  9. Après la soirée d’hier chez Adeline et avoir fait un tour sur ton instagram, l’occasion de découvrir ton blog aujourd’hui avec plaisir. Arrêtez les filles de me faire rêver avec vos recettes, je ne vais plus décrocher de mon ordi avec tout ça, moi 🙂

  10. Cette fin de dimanche chez toi c’est cosy et jaima ca, l’ajout de brisure de meringue est vraiment une idée a laquelle je n’aurais jamais pensé, ce peit coté croquant bravo !
    Elle est belle et c’est une recette que je vais faire chez moi. merci ma belle milie pour ce partage. Petite fée va !

  11. Merci pour tous ces jolies compliments ma Lily !!
    C’est la deuxième brioche que je réalise et je suis plutôt contente du résultat.
    J’avais peur que le marbrage ne se voit pas mais finalement il est bien réussi 🙂
    Et la fève tonka…mon dieu je pense que je suis fan de cette épice !!! Si je pouvais j’en mettrai partout je pense haha

    Hate que tu testes la recette et que tu m’en dises des nouvelles 😀

    Gros bisous ma belle !!

  12. Bonjour, Les viennoiseries, brioches et autres gourmandises du petit-déjeuner 100 % fait-maison, il n’y a que ça de vrai ! C’est incomparable ! Il n’y a qu’à voir ta superbe photo pour être convaincu ! Et, au moins, on sait ce que l’on mange ! Depuis que je fais mon pain, mes viennoiseries et autres moi-même (depuis près de 10 ans), je n’en ai plus achetés ailleurs, même en bio ! Amicalement, Katy

    • Merci beaucoup Katy !
      Je suis tout à fait d’accord avec toi, le fait maison il n’y a que ça de vrai 😉
      A très bientôt !

    • Oh oui je suis bien d’accord avec toi ! Rien ne vaut une bonne séance cocooning avec une tasse de thé et un bon bout de brioche 😉

  13. Bonjour Émilie,
    Cela fait maintenant un petit moment que je te suis sur Instagram sans jamais tester tes recettes!
    Je viens de tester ton gâteau Streusel et c’est un véritable délice qui a fait l’unanimité auprès de mes convives! Ce mélange de 3 textures est absolument fabuleux!! Un gâteau très moelleux… Juste parfait. Donc merci pour cette recette, ce petit moment de bonheur. C’est toujours un plaisir de te lire et de découvrir tes jolies réalisations.

    • Ooooh ton message me touche énormément Eve !! Ca me fait plaisir de savoir que tu me suis depuis un moment sur insta et que tu as décidé de te lancer dans la réalisation d’une de mes recettes.
      C’est vraiment adorable ce que tu me dis et je suis sincèrement ravie d’apprendre que tes convives ont aimé ce gâteau.
      J’espère que que mes prochaines recettes te plairont tout autant 🙂
      Passe une très belle journée.
      Gros bisous et encore merci pour ton joli message <3

  14. Moi je dis que tu peux m’en envoyer une rien que pour moi demain matin, tu es une pâtissière hors paire je n’aurais pas cette patience. Ma noix favorite je suis certaine que j’adorerais. Ps tes photos top mondial ! Franchement ça évolue très vite et c’est du beau travail . Bisous ma poulette.

    • Tu es un amour ma Lily !!! <3
      Moi je dirais même que je devrais venir te l'apporter en mains propre cette Pecan Pie !
      C'est promis, juré je t'en ferai de celle-ci 😉
      Et merci de ce beau compliment sur mes photos, tu sais que venant de toi ça me touche d'autant plus…
      Gros bisous !!

  15. Bonjour Émilie!

    Des recettes encore et toujours plus gourmandes, n’ayant plus de pommes mais une folle envie de réaliser celle-ci pour commencer l’année.. Je les ai remplacées par des poires et la confiture de lait par du caramel au beurre salé.
    Les différentes textures des couches sont un délice en bouche 🙂
    Je la referai en respectant les ingrédients de base, en attendant je testerai bientôt les petits pecan pies qui ont l air trop bon!

    Bonne soirée et hâte de lire les prochains post.

    • Hello Léa !
      Merci beaucoup pour ton message et tous ces petits compliments.
      Je suis ravie que la recette t’ai plu et que tu te la sois appropriée.
      C’est aussi ça la cuisine, réinterpréter les recettes à sa manière et je suis sur que ça devait être un délice avec les poires et le caramel beurre salé !!

      Hâte que tu testes les Pecan pies et que tu me donnes ton avis.
      Tu verras qu’avec cette recette il y a aussi un jeu de texture…un vrai délice 😉

      Très bonne soirée à toi aussi et j’en profite pour te souhaiter une belle année 2014.

      Bisous

  16. Cette recette m’a tout de suite donne envie ! Puis tes photos sont particulierement belles 😉
    J’ai simplement remplace les poires par des pommes & une banane, puis j’ai diminue le sucre casiment de moitie.
    Super resultat !
    merci pour cette delicieuse recette 🙂

    • Merci beaucoup Nadia !!
      Tu es trop gentille, tes compliments me vont droit au coeur !
      J’ai hâte de voir la tienne 😉

  17. tra la la la la la la,elle est superbe cette galette, j’avais pas fait attention que la couronne était faite avec les papiers japonais d’adeline. Mes photos préférees, le toute premiere et la crue, je n’en ai pas magé ce we j’étais toute seule me faire une galette rien que pou moi bof ! tu m’as régalée avec les yeux. bisous ma poulette. c’est une tres belle recette. bonne semaine ma milie

    • Merci, merci, merci ma Lily !!
      Et oui j’ai enfin trouvé un moyen d’utiliser le papier qu’Adeline m’avait offert.
      Je t’avoue que ça a été dur de les découper parce que je les trouve tellement beaux !!
      Oooh c’est bien dommage que tu n’aies pas pu manger de galette pour l’épiphanie.
      Mais je suis sure que tu te rattraperas bientôt hihi
      Il faut qu’on se voit bientôt d’ailleurs, j’ai une tonne de chose à te faire goûter moi !!!
      Gros bisous ma belle et bonne semaine à toi aussi <3

    • Merci beaucoup Jenn !!
      J’avais complètement craqué sur cette assiette à Maison du Monde.
      Pour preuve, on la voit souvent sur mon blog haha

  18. Essayées et adoptées pour le plus grand régal de mes invités 🙂
    Les textures sont équilibrées et la crème de noix de pécan révèle vraiment un goût super.
    Mes petits moules individuels ont peut-être fait des parts un peu trop gourmandes mais en tout cas il n’en restait plus une miette.

    Merci pour cette recette!

    Bonne journée à toi!

    • Je suis contente que tu aies aimé cette recette et surtout que tu aies régalé tes convives !!
      S’il n’en restait plus une miette c’est que tes parts n’étaient pas si grandes que ça finalement ;D

      N’hésite pas à essayer avec de la poudre d’amande ou de la poudre de noisette, c’est bon aussi.

      Bisous et encore merci pour ton joli commentaire Léa !!

  19. Comment faire manger des légumes à mon enfant et à mon mari également! Nous avons vu votre recette dans l’émission 100%mag et mon mari me dit “mmmm ça doit être bon!” Le lendemain j’ai testé et c’est adopté par toute la famille! Merci!

    • Bonjour Lulu !
      Votre message me fait sincèrement très plaisir 🙂
      Je suis ravie d’apprendre que le reportage vous a plu et surtout la recette des boulettes.
      En recette simple qui plait à la fois aux parents et aux enfants, que demander de plus !

      En tout cas merci à vous d’être venue jusqu’à mon blog pour y découvrir ma recette de boulettes et j’espère que les autres vous plairons tout autant !

  20. Je viens de découvrir ton blog que j’apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t’ajouter à mes favoris? merci et n’hésite pas à venir voir mon blog également!

    • Merci beaucoup Betty !
      Bien sur que tu peux ajouter mon blog à tes favoris, c’est super gentil de ta part.
      Je vais faire un tour sur le tien 😉

  21. mon commentaire s’est effacé, c’est à ne rien y comprendre, on recommence, je disais que ta recette était ultra exquise visuellement, que ton niveau en photo grimpe de plus en plus, les photos s’affichent en grand sur mon ordi et oh comme elles sont à dévorer à travers l’ecran, pari reussi et la texture hyper cremeuse. Bravo ma milie. tu as de l’or dans les doigts et dans la tête.

  22. Au Canada j’ai pas de “carré frais”, par quoi pourrais-je le remplacer ? 🙂 p.s tes photos sont parfaites! et la recette m’a l’air à tomber!

    • Merci beaucoup Evy pour tous ces petits compliments !!
      Tu peux utiliser du Philadelphia à la place, je pense que tu en as au Canada 🙂

  23. Wow!!! Starbucks would be jealous if they saw your beautiful cinnamon rolls, Emilie. And, I just love the way you added cream to your recipe.
    Mmmhhh, what a wonderful way to make rolls….
    You are not only an excellent baker but an excellent photographer as well!!!

    • La recette de ton magazine est vraiment top !! Elle est super gourmande et donne terriblement envie.
      D’ailleurs je me demandais s’il était possible de l’avoir en France ?
      Ou est ce que toutes vos recettes se trouvent sur le site internet ?

    • Merci beaucoup !
      A vrai dire je l’ai mangé tiède et frais.
      Lorsqu’il est tiède on sent plus les pommes et le caramel et lorsqu’il est frais, la crème vanillé apporte sa petite touche de fraicheur

  24. What an excellent way to celebrate the
    “Chandeleur”
    This is a masterpiece!!✨
    Everyone always prepares bananas and chocolat with crepes. I really love your imagination by using apples and caramel. Fantastic Emilie

  25. Tellement beau !!! Merci pour ta recette on la garde pour une grande occasion car la c’est la grande diet 🙁 lov lov carrot cake !!!!!!!!!! très bonne journée 🙂

  26. Coucou ma jolie Émilie, quelle gourmandise, tu m’excuseras je vais croquer et lécher l’écran oups !!! Ça marche pas j’adore ça. Top reçette

  27. Les photos sont superbes, j’adore ! Bravo pour ce bel article 🙂
    Il faudra que je tente cette recette mais je doute en mes pauvres capacités de pâtissière pour faire quelque chose d’aussi réussi !

    • Merci beaucoup Anne !!
      Mais non il ne faut pas douter, je suis sur que tu peux très bien t’en sortir.
      J’ai vu tes superbes burgers ce weekend et tes sablés tout chocolat la dernière fois, ils me donnaient terriblement envie 😀

  28. J’en avais fait une fois et j’adore les éclairs ça demande un peu de temps mais avec patience c’est un régal ce petit croustillant des meringues avec l’acidité de la curd hummm un dessert beau et bon comme je les aime

    • Oui il faut pas mal de patience mais on est tellement content quand on arrive à ce résultat 🙂
      Mon père qui est fan de citron s’est bien régalé c’est sur !!

    • Merci beaucoup Maïa !!
      Je viens de découvrir ton blog en même temps que tes jolis commentaires.
      J’aime beaucoup le graphisme et les illustrations que tu as faites.
      J’aimerai beaucoup savoir en faire !
      En tout cas ton blog est une belle découverte 🙂

  29. Oh oui elles sont belles, et terriblement gourmandes j’en suis sûre te connaissant. Ça fait plaisir de te relire avec de si jolies choses. Des bisous ma poulette

    • Merci ma Lily !
      Je n’en pouvais plus de ne plus cuisiner haha
      Et puis comme j’ai été absente bien longtemps ici, il fallait que je revienne avec une jolie recette !
      Bisous

  30. Merci de nous régaler autant, j’adore absolument tout sur ton blog, tes visuels, tes recettes originales et superbement bien réalisées, ton graphisme {message d’amour^^}
    Hâte de les tester 😉

    • Ooooh merci beaucoup Héléna, ton message me touche sincèrement.
      C’est extrêmement gentil de ta part et je suis vraiment ravie de voir que mes recettes te plaisent.
      J’espère que tu auras l’occasion de réaliser ces petites tartelettes et surtout de les déguster.
      Je t’embrasse !

  31. Aie aie aie voici donc la recette super simple de ces magnifiques pots qui m’ont fait saliver sur Instagram !!!! Mon dieu que ça m’a l’air bon 🙂
    Une recette de plus à tenter… il va vraiment falloir que je songe à me prendre 10 jours de vacances UNIQUEMENT pour cuisiner !

    Très bon lundi

    Bises

    Fanny

    • Oh oui il va te falloir au moins 10 jours (et encore je crains que ça ne soit pas assez haha) !!
      En tout cas merci pour tous ces beaux compliments ma jolie Fanny, je rougie comme les fraises maintenant.

      Belle journée à toi aussi
      Bises

    • Moi aussi j’adore la rhubarbe et encore plus le mélange rhubarbe-fraise hihi
      Merci beaucoup en tout cas Poopsie, j’espère t’avoir donné envie d’en faire !
      Bises

    • Moi aussi…je pense que je pourrais en manger tous les jours !!
      Merci pour ce joli commentaire Marion.
      Bises

  32. dear emily

    thank you sooo much for linking to my blog! i’ve been following you along all this time and i love both, your blog and your ig feed! your work is stunning and a piece of poetry. thank you!

    love
    scarlett

  33. Eh bien … Je ne connaissais pas tout blog, mais je suis ravie de prendre le temps de le parcourir ce soir … Parce qu’une recette comme celle là, c’est vraiment super ! Nan, un grand bravo pour ces très belles photos et cette superbe recette … Mon estomac a beau être repu, je n’ai maintenant qu’une envie : filer dans ma cuisine, préparer tes tartelettes et les déguster au plus vite … Mais ça n’est malheureusement pas pour tout de suite …

  34. Quelle superbe idée, j’imagine la tête des invités en découvrant cette présentation, et le mélange fraises et rhubarbe, miam !!!!!
    Merci pour ce partage, je sens que je vais souvent venir faire un tour sur ton blog, félicitations !!!

  35. Super article! Mon ami viens de m’offrir un cours avec le Chef Michalak! Je suis une débutante donc cela me réconforte un peu quand tu parle “d’observation”!

  36. Ma poulette tu sais oh combien je suis contente de ce projet avec toi nous y sommes arrivées! Bravo et merci de ton joli texte, je suis extrêmement touchée.

    • Merci beaucoup Julia,
      Ton message nous fait super plaisir.
      On espère que les prochaines recettes te plairont.
      A bientôt !!

  37. Un très beau moment retracé à merveille, que de beaux souvenirs ce gâteau on s’en souviendra !!!!! C’est moi qui te remercie en retour pour ce projet en commun on ne s’arrête pas la !!! Merci ma milie, merci de ce beau partage avec toi. Merci d’être toi <3

  38. Ah je crois que c’est la recette que j’attendais le plus de la semaine, j’étais curieuse de voir ce qu’il y avait à l’intérieur de ce beau gâteau !)
    Moi ce qui me “gêne” le plus dans le layer cake, ce m’est pas la préparation c’est plutôt la taille du gâteau, comme on est que deux chez nous, je suis un peu obligée d’attendre d’avoir une occasion particulière pour ne faire mais c’est toujours un plaisir 🙂

    • Oh oui je te comprends bien Claire. C’est vrai qu’à deux ça fait un peu beaucoup (ou alors vous en mangez à tous les repas pendant 1 semaine haha).
      Mais pour un anniversaire c’est vraiment le top 😉
      J’espère que tu auras l’occasion de la faire cette recette.
      En tout cas ravie qu’elle te plaise.
      Je t’embrasse !!

        • Bonsoir,

          Oui c’est tout à fait ça, on prend comme base 1 pot de yaourt grec de 125g. Et on utilise les pots comme doseur tout au long de la recette. Lorsqu’on dit ensuite 9 pots de sucre il faut donc comprendre 9 x 125g.
          Voilà 🙂

          • Bonjour. Je suis en train de préparer la recette. J’ai bien pris des pots de yaourts de 125 gr mais si je les utilise comme base de esure, je n’obtient pas 125 gr avec les autres ingrédients. Par exemple, un pot rempli de farine ne fait pas 125 gr mais seulement 80 puisque les ingrédients n’ont pas la même masse.que dois-je faire ? Est que je reste sur les 125 gr par dose ou le pot ? Merci

          • Bonjour,
            Désolé pour cette réponse tardive. Alors oui c’est tout à fait normal que vous n’obteniez pas 125g à chaque fois puisque le yaourt et la farine n’ont pas la même densité. Ici la recette était bien compté en pot et non en gramme. Nous avions indiqué le poids du pot de yaourt pour avoir justement la bonne mesure de base car si vous aviez fait le gâteau avec des pots de 150g, le mesure n’auraient pas été bonnes.

  39. You did a beautiful and excellent team work “Lily’s Kitchen Book & Plus une Miette dans l’Assiette!! Our week was filled with many surprises and your layered cake is absolutely magnificent!!
    Your pictures are always so professional and it seems like your artistic skills have no limit!!! BRAVO

  40. Miammmm! Que des beaux livres 😉 Je participe donc avec plaisir à ce concours! Moi j’aime déjà toutes les pages, donc j’ai plus qu’a dire mon gâteau préféré 😉
    Heuuuuu… Et c’est pas si simple que ça 😉 En tant que grande gourmande je crois que je vais dire : LE LAYER CAKE!!!! Miammmm 🙂 Je file chez Lily tenter ma chance également 😉
    Encore BRAVO pour ce très très beau projet!

  41. Supers concours après une super semaine toute sucrée à souhait comme je les aime!! Tout était top avec un gros
    Coup de cœur pour le layer cake!! Je me
    Joue pour les gâteaux de rêve:)

  42. Merci les filles pour cette belle semaine riche en gourmandises, partages et amitiee. Une jolie collaboration qui j’espère ce reproduira car vous faites des merveilles à vous 2.
    Ma recette chouchou à été la Muffins déguisés et le smoothie amande-fruits rouge. Les couleurs, la mise en scène et l’idée ma beaucoup plus.
    Pour le livre je choisirais Glaces Maison, l’autre je l’ai déjà 😉
    Belle soirée

  43. Merci pour ce chouette projet qui nous a régalé tout au long de la semaine !
    Le visuel, la mise en page, les recettes…absolument tout était parfait !
    J’ai eu évidemment un faible pour votre Layer cake, car en ce moment je suis en pleine recherche pour en réaliser un à mon tour, alors merci pour votre inspiration !
    Et pour être en adéquation, le livre “Gâteau de rêve” de linda lomelino serait parfait, je l’ai commandé en boutique, je vais attendre avant d’aller l’acheter, si par hazard, la chance me souriait !
    Mon mail : h.janssoone@yahoo.fr

    Belle soirée à vous !

  44. “Gateau de rêve” et “Glaces maison”, deux livres qui sont en attente dans mon panier Amazon depuis hier soir, c’est un signe ! ^^
    J’avoue que gustativement parlant, il n’y a pas grand chose que je pourrais déguster sur ce buffet, ne supportant pas les fruits rouges, ni les préparations laitières à base de yaourt (la reloue), mais j’ai été éblouis chaque jour avec vos photos sur ce projet, et le buffet est sublime! Chapeau !
    J’ai adoré la recette des mini muffins façon donut’s, super idée de trompe-l’oeil je pense que je vais tester d’ici peu!
    Mon adresse mail: sweetshirt.contact@gmail.com
    A bientôt 🙂

  45. Merci pour ce chouette concours et cette chouette semaine culinaire !
    Je rêve d’avoir le livre Gâteaux de rêve !
    Coome je l’ai dit sur le blog de Lily’s Kitchen book j’ai beaucoup aimé l’astuce des muffins déguisés en mini donuts et amoureuse de la recette du layer cake myrtilles cerises !
    Bravo les filles vous êtres trop fortes !
    Des bisous

    latelierdal@gmail.com
    Anne-Laure

  46. Une très jolie semaine, gourmande à souhait qui se termine en plus par un concours canon, merci beaucoup à vous deux pour ce joli projet. J’adorerai découvrir le livre Gâteau de rêves (et je note celui sur les glaces sur ma liste des livres à découvrir).
    Très bonne soirée

  47. Bonjour !
    Bravo pour ces belles realisations !! Les sucettes aux pop corn caramel beurre salé nous ont faits rêver et seront prochainement testées je pense !
    Pour le livre, j’aimerais beaucoup Gâteaux de rêve 🙂
    Merci !!

  48. Bonjour
    et merci pour le concours. J’ai beaucoup aimé la recette de frozen yogourt à tester très rapidement chez moi et du coup je joue pour le livre de glaces maison.
    Belle soirée !

  49. Un fantastique projet, je suis complétement fan!! Vous avez vraiment fait du beau boulot, j’ai une ptite préférence pour les sucettes pop-corn, une gourmandise originale qui donne l’eau à la bouche et qui peut dire non à du caramel au beurre salé 😛
    Honte à moi, et oui je n’ai pas encore acheté “Le gâteau des rêves” peut être l’occasion de le gagner ici….
    Merci pour ce jolie concours Émilie, voilà mon mail on ne sait jamais: Hinalys@hotmail.fr
    Au plaisir de te voir bientôt

  50. Super merci pour le concours, c’était génial de vous suivre sur ces épisodes. Les pages sont pour ma part déjà likées, je choisi le livre sur les gâteaux de rêves. Merci et bonne soirée à toi

  51. Un grand merci pour ce fabuleux goûter, ça a été un réel plaisir de vous lire tout au long de la semaine ! Des recettes à la présentation, vous n’avez rien laissé de côté et le résultat fait saliver ! Bravo à toutes les deux vraiment 😀 Je suis fan !
    “Gâteau de rêves” n’est pas encore dans ma bibliothèque culinaire, mais j’espère y remédier grâce à ce concours ! Vouilà mon mail : mathilde.havard@hotmail.fr
    Très bonne continuation et belle soirée 🙂

  52. Merci pour ce jolie concours.
    Que de bonnes recettes. Difficile d’en choisir qu’une mais j’ai quand même une petite préférence pour les sucettes au caramel beurre salé !! Quand au livre de cuisine de Linda Lomelino, je craque pour “Gâteaux de rêves” qui étoffera a merveille ma collection de livres de cuisine.
    Bonne soirée et continuez a nous faire rêver. 🙂

  53. Merci pour ce concours, et surtout merci pour cette collaboration inter-blogueuses, je trouve qu’il devrait y en avoir plus souvent! 🙂
    Je dois déclarer un gros coup de coeur pour les sucettes de pop-corn au caramel, qui ont permis le jour même de trouver une utilité à un pot de maïs à pop corn acheté il y a une éternité et qui s’ennuyait ferme!
    Si j’ai la chance de gagner, je veux bien celui de Linda Lomelo sur les gâteaux…
    Merci encore!
    PS: si tu as une idée pour utiliser la farine de seigle qui vient de perdre son copain le maïs… 😉

  54. Cette semaine gourmande était vraiment top, bravo les filles !! J’espère que vous aurez l’occasion de remettre le couvert bientôt ! C’est super frais comme initiative !
    J’ai vraiment adoré la recette des muffins donuts, c’était très original ! Et j’adorerais feuilleter le livre sur les glaces de Linda !
    A bientôt !

  55. Ce gâteau est juste dément visuellement parlant ! je suis certaine qu’il était aussi bon que beau !
    Bravo à toutes les deux les filles pour votre joli goûter qui donne envie de piocher un peu partout hihi (je suis gourmande et irrattrapable)

  56. Que de belles surprises ! Déjà bravo à vous deux pour cette série gourmande qui m’a donné plein d’idées et aussi l’eau à la bouche 😉 J’ai particulièrement aimé votre recette de smoothie avec les muffins déguisés en mini donuts ! Vraiment une super idée à refaire. Je craque sur le livre “Gâteaux de rêves” alors je croise les doigts… A bientôt

  57. Gros craquage sur les sucettes pop-corn, je suis comme une enfant !!!
    Si jamais c’est mon jour de chance, je vote pour le livre Glaces maison, parce que c’est de saison 🙂

    (Suis fan des 3 pages via ma page Facebook “Ce que Feuilletés et Gourmands disent” (blog Communication (Agro)Alimentaire))

    bises !!!

  58. Bonjour
    Merci pour ce super concours
    Je participe avec plaisir
    Je suis fan de toutes les pages : Emmanuelle Fo.
    J’ai une préférence pour le livre des glaces maison.
    J’ai beaucoup aimé la recette des sucettes pop corn !
    Bonne semaine !

  59. Coucou ! Un beau concours pour un beau projet !
    J’ai bien envie de bluffer les copains avec les sucettes pop corn moi ! Et puis pour le livre, je serai tenter par “Glace Maison”, si l’été arrive enfin !

    FB: Anais Colpin

    Belle journée à toi 🙂 A bientôt !

  60. Bonjour, parmi vos recettes, j’ai préféré les muffins tranformés en mini donuts avec le smoothie amandes/fruits rouges. Si je gagne j’aimerai le livre “Gâteaux de rêve”. Merci 😀

  61. Hello les filles !!!
    Génial ce concours ! Cette Sweet table m’a faite rêver depuis le début !!
    Le layer cake est magnifique, mais je crois que la recette que j’ai préférée est celle des minis donuts et surtout du smoothie à l’amande et aux fruits rouges. J’en salive !!! Ça a l’air tout doux et acidulé. La couleur est superbe ! Je testerai le volontiers !
    Le livre Mr American Pie me fera rêver un peu plus.
    Quoi qu’il arrive, bravo pour ce merveilleux projet ! Hâte d’en voir d’autres !
    A bientôt !
    Julia

  62. Bonjour! Ca a été un plaisir de vous suivre toutes les deux autour de cette sweet table. En tant que fan de bons gros gateaux, ma recette préférée est donc celle du layer cake. et j’aimerais bien pouvoir feuilleter le livre “Gateaux de reves”!! 😉
    Merci pour ce concours! (je suis fan des 3 pages sur fb)

  63. J’ai adoré les mini donuts et j’ai trouvé génial l’idée de les accrocher à la paille!
    Ce goûter fait rêver!
    Toutes les pages sont likées sous le nom Oriane M….e

  64. Bravo pour cette semaine riche en couleurs qui m’a bien fait saliver! Continuez!
    Mon livre choisi: Les glaces maison pour être au top cet été!!!!
    et le dessert de la semaine: les sucettes au pop corn…très belle présentation, hâte de tester!
    Bonne semaine, CHARLOTTE
    mail: charlotte.poline@hotmail.fr
    blog: pequenas ideas entre amigas

  65. le livre de gâteau de rêve juste une super idée je l’attends avec plaisir dans ma collection!! sans parler du layer cake une tuerie que je vais tenter de faire pour dimanche pour l’anni de ma princesse et son papa il est juste magnifique <3 Merci à vous très belles recettes bravo <3

  66. Ouah !!! Un grand merci pour ce concours, et vos superbes recettes et surtout ces belles photos qui nous font saliver d’avance 🙂
    Ma recette préférée de cette semaine : j’ai craqué pour les sucettes pop-corn , j’avoue !!!
    et si je gagne je souhaiterais le livre “Gâteaux de rêve” de Linda Lomelino parce que rien qu’avec les photos, on les dévore déjà des yeux !!!
    encore un grand merci

  67. Pour moi c’est les Les sucettes pop-corn au caramel au beurre salé (miaoum).
    J’ai liké les pages Facebook (amelie soullier)
    Pour le livre c’est “gâteaux de rêves” qui me fait vraiment baver…

    Merci pour le concours 😉

  68. Je tente ma chance aussi c la gourmande qui parle toutess les recette donnent envie ma préférée d préféré c le smoothie ca me donne trop envie alors je tente pour le livre glaces eh oui glace specullos je gere mais pas les autresgood luck

  69. bonjour ,merci beaucoup ,je participe avec grand plaisir .
    ma recette préférée : sucettes pop corn au caramel beurre salé
    mon choix se porte sur le livre : glaces maison
    je vous suis tous sur fb,michele hamelin
    un grand merci,belle semaine

  70. Bonjour,
    J’ai adoré la recette de frozen yogurt ! J’en ai mangé au Etats-Unis et c’est une tuerie ! C’est pourquoi ce serait top de remporté le livre : glaces maison !

    Merci pour ce concours, continues comme ça c’est super !

  71. Bonjour, je participe avec plaisir à ce super concours !
    je suis fan des pages FB (carmen pol), j’aimerais beaucoup gagner le livre Gâteaux de rêve et j’ai adoré la recette des sucettes pop corn au caramel beurre salé, j’ai hâte d’essayer !
    merci pour ce jeu, je croise les doigts.

  72. Toujours un grand plaisir de vous suivre toutes deux et ce projet est juste WHAOUUUU !!! Félicitation! J’ai adore suivre toutes les recettes de ce goûter haut en couleurs et imagination 🙂
    Ma recette préférée de la semaine est le muffin/ smoothie, deux de mes douceurs préférées réunies en 1, quoi de mieux ? A tester très rapidement !

    Pour le livre sans hésitation Gâteau de rêve qui me fait de l’oeil en librairie depuis quelque temps déjà 🙂

    Bonne continuation ! Et merci pour ce beau concours 😉

  73. Bonjour, je participe à ce concours très sympa ! 🙂 Ma recette préférée est celle des muffins déguisés en donuts, je trouve l’idée géniale et je n’hésiterais pas à tester ta recette prochainement 🙂 Je choisis le bouquin Gâteaux de mes rêves, et j’aime les pages Facebook sous le pseudo : Mes instants de gourmandise.

    Mon adresse mail est la suivante : mesinstantsdegourmandise@gmail.com

    Merci pour ce concours et encore félicitations pour ce très beau projet ! 🙂

  74. Woahou quelle jolie semaine vous nous avez offerte !
    Ma recette préférée est celle du Layer Cake Myrtilles et Cerises que j’ai hate de tester (certainement pour mon anniversaire qui approche à grand pas).
    Je rêve du livre de recette “gâteau de mes rêves” de Linda … je l’ai déjà feuilleté et envié dans les rayons des librairies.

    Continuez à nous épater.

  75. Bonjour !
    Quelle magnifique realisations , Elles sont toutes sublimes les unes que les autres. Les sucettes aux pop corn caramel beurre salé me tente vraiment et je pense prochainement les testées . Donc je l’ai choisi et pour le livre évidemment j’aimerais recevoir “Gâteaux de rêve”
    Merci pour ce jolie concours et pour toutes tes recettes .
    Espérons que je gagne maintenant 🙂

    • Bonjour Jess,

      C’est bien 25g donc 25ml. Effectivement ça ne fait pas beaucoup mais en fait je mets une toute petite quantité de lait juste pour pouvoir faire infuser la vanille. Normalement il suffirait de mettre les graines de gousse directement dans le cake pour avoir le gout de la vanille mais la on fait infuser la vanille pour en extraire toutes les saveurs et avoir un gout encore plus “fort” de vanille. Disons que le lait en lui même n’apporte pas énormément c’est plus l’infusion de vanille qui a de l’importance dans cette recette.

      Emilie

  76. Bonjour,
    Merci pour le concours et surtout toutes les petites idées que tu nous donnes… Ma dernière découverte c’est les petits muffins façon donut’s.

    Pour participer j’ai bien liker toutes les pages FB (Lien D’or).
    J’aimerais beaucoup remporter le livre gâteaux de rêve… Rien que la couverture donne envie O_o

    A bientôt 🙂

  77. Graaaaaaouh la recette du frozen yogourth!!!! Je dois tester d urgence! Merci pour l article recapitulatif j avais loupé cette recette!

    Sinon je serais bien tenté par le livre sur les glaces maisons!!

    Les pages sobt likées sous le pseudo ash mad!

    Merci!

    ney_3@hotmail.fr

  78. Bonsoiiiiir ^^
    Mon choix fut très difficile entre le frozen yogourt et le duo muffin/smoothie amande-fruits rouges… Et finalement mon choix se porte suuuuuuuurrrr… http://www.plusunemiettedanslassiette.fr/projet-lilys-kitchen-book-x-plus-une-miette-dans-lassiette-le-gouter-denfants-muffins-deguises-en-mini-donuts-smoothie-amande-fruits-rouges/
    Mais pour tout t’avouer si le muffin ou le smoothie avaient été présentés individuellement, j’aurais sans aucun doute choisi la glace! Mais l’idée de tremper cette douceur dans le smoothie bien frais <3 yeaaaaah ça me donne trop envie!
    Merci pour ce giveaway =) j'ai lié toutes les pages présentées via ce compte fb: https://www.facebook.com/marinebulle.guilmatre
    Des bisoux et à bientôt j'espère

  79. Bonsoir à vous,

    merci de nous proposer ce concours c’est avec joie que je tente ma chance sur votre site également 😉 alors chez lily’s kitchen j’ai adoré tout que dis je j’adore tout mais surtout les sucettes pop corn caramel beurre salé qui ont l’air d’être une tuerie croquante !!!!!!!

    je joue pour le bel exemplaire de Glaces Maison de Linda Lomelino 😉

    et je suis fan des pages: arsenal kaminski

    belle fin de soirée d’été!!
    merciii

  80. Il a l’air délicieux! Je garde la recette sous le coude, je suis sûre que ma puce va adorer.

    ( Félicitations pour ton blog, il est très réussi. Mention spéciale pour les photos. )

    • Merci beaucoup !
      Tu peux en trouver facilement sur internet ou dans les épiceries fines.
      Et sinon tu peux toujours remplacer par de la vanille 😉

  81. Une douceur comme je les aime… j’en prendrai bien une part pour mon petit déjeuner !
    Merci de partager autant sur ton blog, il est devenu une belle source d’inspiration…!
    Belle soirée à toi 🙂

    • Merci beaucoup Héléna, ton message me va droit au coeur.
      Je suis ravie que cette recette te plaise et surtout n’hésites pas à me dire si tu la testes 🙂
      Bisous

  82. Encore une recette qui met l’eau à la bouche!
    J’adore le contraste entre le rouge des fraises et le blanc de la meringue et de la chantilly ( superbement rendu par les photos ).

    PS: les coupes à Champagne à tenir son trop mignonnes.

  83. J’ai vécu quelques années Rue des Martyrs mais je ne me souviens pas d’avoir aperçu ce café… il doit être récent je suppose.
    Quoiqu’il en soit j’aime beaucoup la déco et, le moins que l’on puisse dire, c’est que ce brunch était complet! ( et appétissant )

  84. Très belles photos, gourmandes qui plus est. Une nouvelle rubrique super intéressante hâte de découvrir les suivantes. En tous les cas un endroit ou l’on mange bien . Bises

  85. Happy 1 an ma belle, superbe progression dans ton blog que je me régale à chaque fois de suivre. Quelle belle personne tu es alors bonne continuation dans cette voie qui te va bien. Bises Lily

  86. C’était tellement chouette et bon (encore meilleur en ta compagnie) Longue vie à “Plus une miette en balade” moi je suis chaud patate pour partir en balade avec toi et goûter tous ces petits trésors que nous cache Paris 🙂

  87. C’est avec plaisir que je découvre ce joli blog grâce à cet article relayé par Marlette. Ca donne envie et ça tombe bien, j’y vais demain ! J’espère me régaler autant que toi 🙂

    Je repasserai par ici, c’est vraiment sympa !

    • J’espère que le brunch t’a plu !
      En tout cas merci pour ta visite et ces compliments.
      A bientôt 😉

  88. Ta tarte est superbe, attention Catherine Kluger sort de ce corps, elle est très réussie. Je viendrais pour partager une bonne part de tarte et fêter ton birthday ! Gros bisous

    • Merci beaucoup !! Malheureusement il n’y en a plus du tout, tout a été dévoré haha
      Et merci pour mes petites tasses 🙂

  89. Coucou à toi ! Est ce que je pourrais t’emprunter une petite photo pour un futur billet sur mon blog s’il te plaît ? J’attend ta réponse. Bien sur, si tu accepte je mettrais un lien vers ton blog en dessous de l’image pour prévenir qu’elle vient de toi. Merci 🙂

  90. Ayant trois kilos de courgettes, ta soupe est dans notre to do list de la semaine ! Belle recette et chouette de te voir côté salé car c’est tout aussi gourmand !

  91. Bonjour bonjour!
    Magnifique ce gâteau et très appétissant! c’est pourquoi j’ai décidé de le réaliser pour mon anniversaire 😉
    J’ai juste une petite question quel moule avez-vous utilisé? quel diamètre et quel style de moule?
    Merci!

    • Bonjour Fiona.
      Merci beaucoup pour tous tes jolis compliments.
      Nous avons utilisé un moule à manqué (ou moule à charnière) de 20cm de diamètre.
      J’espère que ce gâteau de comblera pour ton anniversaire 🙂
      Bises

  92. Je suis contente de découvrir cet aspect de Bensimon, de belles histoires de voyages, d’odeurs, de vie. les recettes ultra gourmandes. J’avoue un gros faible pour la tarte aux 2 citrons. C’est superbe bravo Milie. 😉

    • Merci ma Lily ! Je suis contente que ça te plaise !
      Encore deux autres recettes à retrouver prochainement… 😉
      Des bisous

  93. BONZAi !!!!
    What a wonderful way to make taste buds travel…The color of your cheesecake is absolutely magnificent✨
    I will definitely share this recipe with family in the U.S , friends from Japan and of course, everyone who is fond of cheesecake

  94. Bonjour,
    Petite question saisonnalité !
    Je souhaiterais faire ce gâteau pour Noël en changeant du coup le dressage pour en faire un plus festif. Ce gâteau, je peux le faire le 23 au soir pour le 24 au soir ? En le laissant au frais ?
    C’est pas vraiment la saison des cerises. Du coup, je peux utiliser une confiture déjà conditionnée de bonne qualité ?
    Merci d’avance,
    Maud

    • Bonjour Maud,
      Tu peux tout à fait préparer ce gâteau le 23 au soir pour le 24 au soir.
      Cela permettra en plus au glaçage de bien prendre et de se tenir sur le gâteau.
      Pour ce qui est de la confiture, tu peux bien sur en acheter une dans le commerce car effectivement ce n’est plus vraiment la saison des cerise 😉
      Par contre si tu peux trouver des myrtille pour avoir quand même quelques vrais fruits c’est top 😉

      Belle journée !

    • Bon je n’est pas facebook mais je tente au cas ou on ne sait jamais ! ^^
      Voici les parfums :
      Chips de légumes
      Chips de légumes ondulés
      Sel de mer
      Sel de mer et vinaigre de cidre
      Cheddar et ciboulet
      Piment doux et poivre rouge
      Sel de mer et poivre noir
      Barbecue
      Poulet rôti
      Saucisse moutarde
      Miel jambon rôti et cramberries
      Crème sûre et ail rôti
      Nature sans sel
      Sauce Worcestershire et tomate
      Sel de mer ondulé
      Cheddar oignon ondulé
      Et sel de mer et vinaigre ondulé

      J’en ai donc trouvé 17, 12 sur leur site, 5 sur google.

  95. bonjour ,merci beaucoup
    ravie de participer
    je vous suis tous 2 sur fb,michele hamelin
    il y a au total 12 parfums( à savoir 9 parfums de chips pommes de terre classique et 3 de chips ondulées )
    merci,belle soirée

  96. merci pour ce croustillant concours !!!
    je vous suis et Tyrells aussi sur facebook
    il y a au total 12 parfums(9 de chips pommes de terre classique et 3 de chips ondulées )
    merci beaucoup !!! on va peut etre se regaler grace à vous !!!

  97. 12 PARFUMS !!! 12 ptits paquets et je crois que je les connais tous … on est accro ou on l’est pas … C’est un drôle de ptit concours mais tellement chouette au final ! On croise les doigts (bah voui, j’en ai un derrière qui n’en peut plus depuis que je lui ai raconté le type de concours)MERCIII

  98. Je suis une FANA des chips Tyrells, surtout celles de légumes <3
    Mais les 11 autres parfums me plaisent tout autant (= ma réponse est 12 😉
    Et sinon je suis fan des 2 pages, avec ou sans jeu concours d'ailleurs…

    bisous
    Marion

  99. Merci beaucoup pour cette belle recette et ce concours!
    J’avoue que tous les produits sur le site Sud Corner sont tentants! Je serais tout de même curieuse de tester le confit de pissenlits 🙂
    Bonne soirée!

  100. Cette recette à l’air fabuleuse !!
    Je me laisse tenter par ce concours, car les produits ont l’air vraiment sympas. Je serai particulièrement tentée par la pâte à tartiner feuilletine, en grande gourmande que je suis 🙂
    Merci pour tes belles recettes !

  101. bonjour, je tente ma chance avec grand plaisir pour ce très joli concours.
    je suis très heureuse de participer.
    Je suis tenter par ces gourmandise,s je suis gourmande et j’aime découvrir des nouveautés.
    je suis fan sur fb des 2 pages : lynette abelle :
    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1592457590982589&id=100006550908151&pnref=story
    je suis abonnée a twiter : lynette abelle
    je suis abonnée a hc : lynette abelle
    mon mail = lynetteabelle@yahoo.fr
    merci beaucoup, belle journée.

  102. Bonjour,
    Moi je craquerais pour le foie gras de canard du Gers! Mais en attendant, la pans me tente beaucoup, j’adore ces recettes simples mais toujours tellement efficace! Merci pour le concours
    Maryline

  103. Trop chouette ton blog ! Je viens de le découvrir en naviguant sur la page de Sud Corner et je découvre qu’il y a un concours fort appétissant, je ne peux que tenter ma chance 🙂 !
    Sur l’article de sud corner il disait de laisser un commentaire sur leur page et sur la tienne pour participer, ainsi que d’aimer les 2 pages (Madmoiselle Plume), voilà donc qui ai fait 🙂 !

    Le produit qui me tente le plus est la pâte à tartiner au chocolat au lait, cela à l’air troooop bon !

    Je suis ravie de toutes ces jolies découvertes, ton blog & Sud corner !

    Je croise les doigts 🙂 !

    Pssst, il y a un petit concours beauté sur mon blog en ce moment : http://madmoiselle-plume.weebly.com 😉

    Belle journée !

  104. Décidément que de concours sur ton joli blog 🙂 !
    Je tente ma chance pour lui aussi alors, en gourmande que je suis !
    Il existe donc 12 parfums tous plus alléchants les uns que les autres !
    J’aime déjà ta page sous Madmoiselle Plume et je file liker celle de Tyrells !
    Merci & belle journée !

  105. Bonjour,
    Merci pour ce chouette concours. je participe avec plaisir. Je suis une grande mangeuse de chips !
    Je suis fan des deux pages : Emmanuelle Fo
    Il y a 12 variétés.
    Bonne soirée

  106. J’ai failli passer à côté de ce chouette concours, pfiou! (merci à ton post Instagram 🙂 )

    Je testerais bien la gamme d’apéro-tartines (qui changent des saveurs ordinaires et souvent peu saines du supermarché), surtout l’Apéro-Tartine courgettes, citron et menthe!
    Ça a l’air aussi délicieux qu’original!

  107. Restons sucrée et gourmande avec la pate à tartiné avec les feuillantines dedans. Un ptit côté craquant … j’avais jamais vu mais là, c’est sur je craque !! D’ailleurs, je pense craquer bien plus vite et aller en commander ahha ! MERCI pour cette découverte et bravo pour la recette . Elle a l’air succulent !

    • J’ai fait ma promo partout Manon: Facebook, Instagram, Twitter…lol
      T’inquiète je t’apporte le livre des buches 😉

  108. Bonjour je tente ma chance avec plaisir merci de nous gâter , je suis fan des réseaux ici
    Facebook: Catherine Bunny Udina

    je voudrais bien tester ce produit la crème de tomate séchée et fines herbes
    merci a vous
    bonne soirée

  109. Ouf, j’arrive pile à temps pour participer, youpi 🙂 !
    La pate à tartiner feuilletine me plairait bien.
    J’aime les deux pages sous Marion Cha**ye.
    Merci beaucoup de nous gâter et belle soirée!

  110. Bonjour !
    Je viens de la réaliser ! Succulente, même si j’ai ajouté un peu plus de choco 😀 J’aurais une petite question : combien de temps se conserve cette délicieuse pâte ? Un grand double merci, pour cette recette et pour votre sublime blogue !

    • Bonjour,

      Merci beaucoup pour tous ces beaux compliments. Je suis ravie que cette recette vous ait plu.
      Cette pâte à tartiner peut être conservée environ 3 semaines – 1 mois (si elle arrive à ne pas être entièrement mangée d’ici là haha).

      Bonne journée.

  111. Je retrouve mon let motive à travers les créations de Surproducteur à savoir travailler avec des produits de saison et dans le respect d’une certaine tradition “Grand-Mère” … je file de ce pas sur leur site, je note la recette des minis-quiches et évidement je participe au concours 🙂

  112. Parce que bien manger ca passe par savoir ce que l’on met dans son assiette je ne peux que tomber sous le charme de Superproducteur. En espérant avoir l’occasion de goûter ces petites merveilles! J’en ai déjà papilles qui frémissent! Que la chance soit avec moi!

  113. Une longue vie à ces superproducteurs et à ce super blog que je suis depuis mon arrivée en France et que j’affectionne particulièrement ! Merci piur ces superbes découvertes

  114. Coucou, j’ai découvert ta page instagram par hasard, et maintenant je guette tes nouvelles publi avec impatience héhé 🙂 !
    J’adore ta recette, c’est super original, je pense que je vais bientôt la tester ! Je souhaite participer au concours évidemment 🙂

    Merci pour ces jolies recettes et bonnes fêtes de fin d’année !

  115. Un grand bravo pour cette jolie recette colorée aux parfums divin !
    Intéressant de voir aussi qu’il est facile de réaliser cette recette en version végétale;
    Il fait froid certes, mais on boit bien du chaud en été, pourquoi pas de la glace en hiver ?
    Tant que c’est gourmand, tout est permis 🙂

  116. Bonjour, tu as des recettes appétissantes et simples!!
    Ce banana break met l’eau à la bouche! Je cours dans ma cuisine préparer ce bon gâteau!
    Bonne année 2015! Avec encore plein de recettes savoureuses !
    Maud

    • Je suis ravie qu’elles te plaisent ma Lily. J’espère que tu auras l’occasion de les tester.
      Et même à 10 000km je pense fort à toi.
      Des bisous <3

  117. Elle est splendide!
    Tu penses qu’on peut trouver de la farine de coco dans les magasins type Zodio ou Alice Delice ? Je n’en ai jamais utilisé mais ça me branche bien quand je vois ton résultat!
    Bonne journée, et n’hésite pas à faire un tour sur mon blog, je me suis lancée récemment.

  118. Ça m’a l’air délicieux ! Mais moi c’est le côté “upside down” qui me fait peur… Tu peux être sûre qu’avec ma maladresse, la moitié de la tarte restera collée au moule et que le résultat sera ultra moche. Du coup, je ne teste jamais ce genre de recettes (c’est la tristesse).

    • Nan Mélodie tu devrais essayer c’est vraiment très simple et comme le caramel est encore “liquide” il ne colle absolument pas au plat donc pas de risque 😉

    • Merci Clara !
      Oui bien sur, la mousse d’amande de Keimling a la même consistance qu’une purée d’amande donc cela ira parfaitement 😉

  119. ouah!!!!!!!!!j’ai très envie de régaler mon mari pour lui faire plaisir…est ce que tu peux indiquer à peu près le temps qu’il faut..pour réaliser ces petits chefs d’oeuvre…j’ai peur des meringues!!!

    • Merci beaucoup !
      Alors il faut un peu plus de 2 heures en tout pour réaliser ces éclairs car il faut 2 heures de repos pour la crème de citron, 30 min de cuisson pour les meringue et 25 min pour la pâte à choux m(ais que l’on peu préparer pendant que la crème au citron repose).

  120. Un petit temps pour déposer mon petit mot, parce qu’il est trop beau cet article que ça soit la tasse, les mignardises, je me garde cette recette de pâte pour une future tarte aux fraises ! bisous ma belle.

  121. Contente de te lire et j’ai l’impression d’être passé dans un trou noir … heureusement que je te suis sinon je serais au jus d’aucunes nouvelles adresses, il va falloir qu’on se fasse un dej pour rattraper tout ca. des bisous ma belle

  122. Ce brownie à l’air génial, mon Papa sera ravie de pouvoir y goûter à sa prochaine visite, merci 🙂 !
    Je joue à votre jeu concours avec plaisir, je suis déjà une fan assidue sur Facebook.
    Quant à la petite histoire, je me rappel de ce séjour au ski pendant lequel mon papa et moi délaissions ma mère, skiant tranquillement sur les pistes, pour aller trouver de petits coins sauvages remplies de bosses et de poudreuses … de sacrés moments de gamelles & de rigolades ! <3

  123. Il a l’air excellent ce brownie et je le tenterai bien pour le papa de mes enfants en fait !
    Je participe au concours ( je vais liker la page !) : je n’ai pas une relation exceptionnelle avec mon papa mais je me rappelerai toujours de ces fois où il m’accompagnait en compet’ quand j’étais jeune … Il était fier de moi je pense mais ne le disait pas … Sa présence se suffisait !

  124. Merci encore Emilie pour ce p’tit cadeau ! J’en connais un qui va bien en profiter 🙂
    PS : s’il reste du gâteau, j’en veux bien dans le colis haha

    Bisous bisous

  125. OMGGGGG tuerie en vue (bave ….!!! ^^) bref tu l’auras compris un vrai délice pour les yeux cet article ! il faudra que tu me fasses gouter. et je garde ta recette de buns pour mes futurs burgers home made 😉

  126. Waouh !!!! Trop envie d’y goûter! Comme Ophelie je garde ta recette de bun. La dernière recette essayé, les buns étaient juste monstrueux et donc difficile à manger.
    1
    A BIENTÔT

    • Bonjour Typhaine.
      Merci de ton retour. Je suis navrée que tu aies trouvé le Brownie trop sec 🙁
      Je t’avoue que le four y est pour beaucoup. Il faut parfois le laisser un peu moins longtemps ou un peu plus longtemps qu’indiqué dans la recette. Il ne faut pas hésiter à vérifier la cuisson de temps en temps en plantant la pointe d’un couteau au cœur du Brownie. Lina qui a posté un commentaire juste au dessus a testé la recette elle aussi et il était bien fondant (elle a posté une photo sur Instagram 🙂 ) J’espère que tu seras tentée de réessayer la recette et que tu ne seras pas déçue cette fois ci.
      Et un grand merci pour avoir testé cette recette, c’est important pour moi d’avoir des retours même s’ils ne sont pas toujours positifs. Ça me permet d’améliorer mes recettes ou de trouver des solutions 🙂

      • Bonjour. Je l’ai cuit à chaleur tournante 170 d° un peu moins de 30 minutes. J’essaierai de le cuire encore moins longtemps. Après, peut être que je l’ai mis dans un plat trop grand par rapport à vous. Quelle est la dimension de votre plat ?

        • Bonjour Pauline,
          Qu’est ce que vous obtenez comme texture ?
          Le gâteau reste “fondant” aussi sur le dessus ?

          Emilie

  127. Bonjour, le post date mais j’ai testé votre gâteau et très bon. J’avais juste une petite question car je me pose la question si c’est pas un soucis de cuisson mais mon gâteau ressemble bcp à un flan est-cela bonne texture? Car mon gateau est retombé par rapport à la sortie du four. Pour le melon est-ce un grand ou les plus petit?

    • Bonjour Elise,
      Alors effectivement le cake a une texture très fondante par rapport à un cake traditionnel mais il est tout de même plus consistant qu’un flan. Il faudra peut être essayer avec un melon plus petit la prochaine fois.
      En tout cas je suis ravie que le gout vous ai plu 🙂

      • Merci beaucoup pour votre réponse! Je vais réessayer au plus vite avec un melon plus petit; c’est vrai que c’était un gros melon. Même les personnes qui n’aiment pas le melon on vraiment apprécié!

  128. Ton post est très très gourmand 😉 de bonnes idées recettes. Je ne suis pas une immense fan des produits sans gluten je prefere ceux fait maison plus gouteux 😉 mais j’accorde que c’est bien pratique

  129. Elle a l’air délicieuse cette tarte ! je n’aime pas trop la moutarde, aurais- tu une autre idée pour la remplacer ? 🙂

    Merci et encore bravo, je viens de découvrir ton site même si cafait pas mal de temps que je te suis sur instagram (grace a ta cousine Cécile que je connais) et franchement waouh !!!

    • Merci beaucoup Léa !
      Alors tu peux remplacer la moutarde par un pesto par exemple ou une sauce tomate 😉

  130. Bonjour !

    J’aurais deux petites questions. J’ai envie de tester vos buns car pour le moment je n’ai pas réussi à trouver LA recette et celle-ci me semble bien ! Je n’ai toujours pas de robot (d’ailleurs si vous en avez un à me conseiller j’en serais ravie) et je voudrais donc savoir combien de temps je dois pétrir ma pate à la main svp ? Et deuxième question, même si je pense connaître la réponse, est-ce qu’ils peuvent se conserver au congélateur ?

    Bonne journée !

    • Bonjour Tiffany,
      Les temps de pétrissage sont les mêmes à la main ou au robot donc vous pouvez pétrir pendant 10min (oui ça fait long à la main mais c’est indispensable pour avoir un pain bien aéré).
      Pour ce qui est de la congélation, je vous avoue que je n’ai jamais eu à la faire. Normalement ça se fait comme pour tout pain donc je dirai que oui. Après il est sur que les pains n’auront plus le moelleux qu’ils avaient le jour de la réalisation.

  131. Il est très beau ce cheesecake! On a pas DU TOUT la même recette, mais j’ai un reste de mascarpone au frigo et je me laisserai bien tenter par une recette sans cuisson! Hop, dans mes favoris (avec la crème de citron en plus, un régal!!) Belle semaine,

    Amy

  132. Une question…. Quels sont les moules que t’utilise pour obtenir une telle profondeur ? De simples cercles ou autre chose?
    Tes mini quiches sont à tomber. Merci pour cette recette.
    Crystal

    • J’utilise des cercles à pâtisserie mais c’est vrai qu’ils sont un peu plus haut que la moyenne.
      Ils doivent faire environ 8cm de hauteur.

  133. Bonjour,

    Je découvre votre site et cette tarte me donne carrément envie de croquer dedans à 10h30 du matin !!! Moi qui ne suis pas très “bec sucré”, à la lecture du titre je me suis dit “facile, ces 3 ingrédients, classique !” et puis à la vue de la photo j’ai craqué, je veux essayer moi aussi ! Je suis peu adepte de la préparation des desserts d’habitude, et vous me donnez carrément envie de m’y mettre !! O joie ! (c’est aussi le cas avec le billet précédent sur la tarte citron qui donne envie, grrr !). Question technique : il faut donc 8 emporte-pièces assez hauts que l’on laisse dans le four pendant la cuisson (on ne s’en sert pas juste pour le dressage avant cuisson) ? Désolée, je vous avais prévenue, je suis débutante en pâtisserie ! Merci de me permettre de me lancer dans de nouvelles aventures culinaires !

    • Bonjour Delphine,
      Je suis ravie que ces petites tartelettes vous fassent envie !
      Pour ce qui est de la question technique, c’est exactement ça. Il vous faut 8 emportes pièces assez haut que vous allez utiliser tout au long de la préparation.

      N’hésitez pas à partager le résultat !
      Belle journée 🙂

      Emilie

  134. Bonjour Emilie,

    Cette tarte me plait bcp! J’aimerais la faire mais en tarte unique, est ce que je garde les mêmes quantité pour tous les ingrédients?
    Et pour la pâte c’est bien une pâte sablée?

    J’ai hâte de me lancer !

    • Bonjour Bérangère,

      Oui tu peux garder les même quantités pour la pâte (qui est bien une pâte sablée) et le crème au chocolat.
      Je pense que tu peux faire une poire pochée en plus, au cas où 😉

      Hâte de voir le résultat en version à partager !

      Emilie

    • Merci beaucoup ! Moi qui adore le sucré-salé j’avoue que mélange potiron-beurre de cacahuète est vraiment pas mal 🙂

  135. Je reviens ici poster mon retour ! C’est excellent et très bon on a fait un café gourmand pure arabica avec la tartelette on a passé un bon moment de délice
    Merci encore une fois

  136. Coucou !

    Je reviens ici pour te dire que cette tarte est un vrai régal ! Elle a eu bcp de succès auprès de mon entourage !! En effet une poire de plus n’était pas de trop… Maintenant je file essayer la soupe. J’ai eu bcp de mal à trouver la confiture de citrouille, c’est dans un magasin bio que j’ai trouvé une confiture de potiron/gingembre… Je tenais à te signaler que tes recettes sont claires et lisibles, un vrai plaisir de les tester;-)

    • Ooooh merci beaucoup Bérengère !
      Je suis vraiment ravie que la tarte ait plu 🙂
      Et encore MERCI pour tous ces compliments, c’est adorable <3

  137. Je surfe pour ma part sur ce que j’ai raté et oh mon dieu je n’ai pas allez bien loin que je trouve ce bijou
    Je vais essayé de faire telle que sur la photo ! même si ça marche pas je vais quand même essayé

  138. C’est marrant je viens de faire des frites à base de panais et je n’ai pas pensée à ça
    L’idée me plaît mais je ne sais pas si je vais aimé le mélange sucrée salée car d’habitude j’évite ce mélange

  139. Je reviens pour poster mon retour de dégustation, j’ai en effet suivi ta recette à la lettre et ce fut excellent, même que mon marie ma félicité ( il faut dire qu’il ne le fait pas toujours 🙂
    Merci

  140. Superbe recette! Testée & approuvée largement, avec une légère variante: Biscuits Sablés des prés de Bonne Maman à la place des citron/pavot. Recette bien équilibrée entre le biscuit et l’appareil.
    Petite note: en suivant les quantités (+1/4 supplémentaire), j’ai pu réaliser un cheesecake dans un moule de 24cm de diamètre, largement 8 bonnes parts pour gourmands 😉

  141. Bonjour,
    Vos recettes sont si belles et si délicieuses que je souhaite m’inscrire à la newsletter de votre blog culinaire.
    Pouvez-vous, s’il vous plait, ajouter mon adresse email à votre liste d’abonnés ? D’avance, je vous remercie.
    Dans l’attente d’une éventuelle réponse.
    Nadine

    • Bonjour Nadine,

      J’ai un petit soucis avec la newsletter. Je règle ça et vous y inscrit dès que possible.
      Encore merci pour votre message, ça me fais extrêmement plaisir !

      Emilie

      • Bonsoir Emilie,
        Je vous remercie d’avoir pris la peine de répondre à mon message et, aussi, de bien vouloir accéder à ma demande, mon souhait de m’inscrire à votre newsletter.
        Prenez votre temps mais ne m’oubliez pas ^_^
        Je vous souhaite une bonne soirée et de très bonnes fêtes.
        Nadine

  142. Bonjour!

    Le gâteau est dans le four ! =)

    J’ai remplacé les cranberries par des framboises et le chocolat pour du cacao en poudre non sucré (2 cuillère pour 50g) par flemme d’aller faire les courses… Mais surtout parce que ton gâteau me faisait trop envie, je me suis précipitée dans la cuisine! Je n’ai plus qu’à attendre qu’il soit prêt =)

    Merci pour cette recette !!

    • Merci beaucoup Céline.
      Ça fait un peu bizarre de me voir sur le blog mais je suis plutôt contente du résultat 🙂
      D’autres petits articles dans ce style vont arriver dans les prochains jours.
      Des bisous <3

  143. J’ai peur d’avoir fait une bêtise, n’ayant pas de moule à cake sous la main. J’ai mis ma préparation dans un moule rond plus grand, est ce que je dois respecter le même temps de cuisson ?

    • Non dans ce cas il faudra le laisser moins longtemps car le cake sera moins épais dans ton moule.
      Je pense que le mieux est de le laisser au moins 30 minutes et ensuite tu vérifies régulièrement en plantant la lame d’un couteau au centre 😉

  144. Miam tes photos fait trop envie ! Et c’est la première fois que je vois une association cookies au chocolat + noix de pécan + pâte à tartiner. ça doit être sacrément gourmand. Bonne année ! Bisettes

    • Merci ma Sandrine ! J’espère que la recette t’a plu.
      Et de rien, j’adore vraiment les recettes et photos que tu as faites (comme d’habitude j’ai envie de dire)
      Des bisous

    • Merci Dorothée ! Ravie que cette recette t’ai plu 🙂
      Et très bonne idée pour le topinambour, ça doit être excellent aussi !

  145. Umm.. Ton granola me donne envie.
    Saurais-tu par quoi peut-on remplacer le beurre ?
    Et si 60g de bon miel ferait l’affaire pour remplacer le sirop d’érable ?
    Merci

  146. Très chouette ce petit article récap de nos trois jours Londoniens !
    Merci encore Émilie de nous avoir fait partager ça avec toi ! ❤️

  147. Superbe post, les photos sont très belles et l’olé a l’air vraiment chouette. Vous avez du passer de bons moments. Je me garde toutes ces bonnes adresses le jour ou … des bisous ma belle

  148. Et dire que j’étais à Londres il y a un mois a peine et que je ne savais pas qu’il y avait un Shake Shake la bas !! J’avais testé celui d NY et j’avais adoré !
    Ton article est superbe et les photos vraiment tops. Jamie Oliver ca devait être énorme !

  149. J’ai encore raté l’évenement cette année !
    Que du beau monde encore une fois on dirait !
    Ton article est top il me fait encore plus regretté de ne pas avoir pu m’y rendre ! :p

  150. Superbes photos !
    J’en fais tous les jours! Un pur plaisir et depuis quelques temps j’ai inventé le Smoothie Bowl Mandala. Un bel exercice éphémère de douceur, beauté et de gourmandise Je m’amuse beaucoup.
    Merci pour ce partage!

  151. J’avais déjà réalisé le même genre de tarte mais simplement aux fraises et c’est juste super bon ! Avec un mélange de fruits rouges ca doit être tout aussi bon ! Tes photos sont magnifiques en tout cas 🙂

  152. Cela fait peu de temps que je suis fan aussi des tartes à la pistache/fruits rouge, mais depuis je suis limite totalement addict!! Je note ta recette de crème pistaches qui est beaucoup plus simple que celle que je réalise!! En tout cas tes photos me font saliver

  153. Tout est canon❤️❤️❤️video, photos, recettes et vous voir toutes les 3❤️❤️❤️ (Et mégane sans sont chignon✌️✌)
    Bravo les filles clap clap clap
    Mille bisous ma émi

  154. Oulalalah ces patates douces rôties… trop bonne idée !
    Je suis complètement d’accord pour le tofu, on peut faire plein de trucs, c’est vraiment un ingrédient ludique et gourmand (et pas du tout fade !).
    Et donc, ton ingrédient secret est… le gingembre frais !
    Merci beaucoup, je croise les doigts !

  155. J’adore toujours autant vos recettes veggie !
    Ces deux là me semblent délicieuses et quand on me parle “patate douce”, je craque littéralement…
    Votre ingrédient mystère est le gingembre : une petite note que j’adore également.
    Je vous remercie pour ce gourmand concours
    Bel été et je croise les doigts

  156. Ingrédient mystère : le gingembre !! un délice
    Merci pour ces belles recettes et ce délicieux concours
    Belle journée et à très vite pour les résultats j’espère !
    bel été

  157. Merciiiiiiiiiiiii beaucoup je me régale avec vos recettes !! Plaisir des yeux et des papilles garanti!! Je m’en vais commander votre nouvel ouvrage ! Bravo!!

    • Oh merci Jenny ! Je suis vraiment ravie que mes recettes vous plaisent. J’espère que ce livre sera à la hauteur de vos attentes 🙂
      Très belle journée.

  158. Bonjour,
    Vous m’avez donné trop envie…
    Auriez-vous un autre extracteur de jus à me conseiller moins cher à me conseiller ?
    Merci
    Vos photos sont trop belles…

    • Merci beaucoup Gwen !
      Je vous avoue que je n’ai pas testé d’autres centrifugeuse que celle-ci du coup ça me parait un peu compliqué de vous en recommander une autre mais ce que je peux vous dire c’est qu’une centrifugeuse avec une pression à froid c’est mieux et qu’il faut quand même dépenser une petite somme pour en avoir une de qualité.

  159. Bonjour,

    J’ai testé votre recette hier, ce fût un succès ! Je recommande très vivement ! Il n’y a plus une seconde à perdre ! Merci pour cette succulente recette !

  160. En bonne sudiste je te confirme être dégoutée de ne pas avoir la chance (des fois) de vivre à Paris pour goûter à toutes ses délicieux plats que je suis contrainte de déguster virtuellement à travers un écran 🙂 En tout cas, nul doute que cette tarte trop appétissante va faire exploser les commandes!!

    • Merci beaucoup pour ton commentaire Audrey. J’espère que tu auras prochainement l’occasion de venir gouter tout ça 🙂

    • La recette sera disponible 1 fois par semaine jusqu’à la fin du mois.
      Après si tout se passe bien il y aura peut-être d’autres recettes à venir… 🙂

  161. J’ai testé ce soir et comment dire que je suis déçue de la texture de la creme au chocolat qui est beaucoup trop liquide pour faire cuire les tartelettes sans emporte pièces …

  162. Je cherchais des recettes à réaliser pendant les vacances de noël et voila que je tombe sur ce site, très raffiné et calire! Je testeste dès demain!

    • Le matcha peut aussi s’utiliser pour le thé mais par principe il est toujours en poudre. Il a un goût un peu terreux donc ça ne plait pas forcément à tout le monde mais moi personnellement j’adore ça 🙂

  163. Absolument tout me fait saliver ! Je n’habite malheureusement pas à Paris mais je garde toutes ces adresses au chaud pour la prochaine fois 🙂 J’ai quand même eu l’occasion d’aller chez Yann Couvreur (ouf !)
    Et tu as raison cette année est passée si vite ! Je te souhaite une très belle année !
    Cécile

  164. Superbe tarte 🙂 Et je tente ma chance pour ce brunch que je partagerais bien avec une de mes amies, Anne-Cécile, qui n’habite pas à Paris et se fait un petit kiff brunch à chaque fois qu’elle vient dans la capitale !

  165. Emilie,

    Tes recettes me donnent toujours envie ! Encore un superbe concours 🙂 Merci à toi !

    J’aimerai aller bruncher avec ma copine Julie, pour lui faire découvrir !

  166. Mmmmh superbe nouvelle recette que je vais tester de ce pas ce week end ! Les agrumes c’est vraiment mon truc ! Je participe également au passage à ce joli concours ! Si je devais partager ce brunch ça serait avec mon acolyte du sucré, des recettes et des Resto : ma meilleure amie bien évidement !

  167. Tartine d’avocat aux oeufs pochés, dim sun de Yoom, acai bowl… Je me rappelle encore de ce brunch magique avec mon mari lors de notre dernier week-end sur Paris. Je rêverai d’y retourner avec lui…

  168. Oh ça a l’air délicieux! Pile ce qu’il faut pour égayer la grisialle ambiante 🙂
    Je partgerais bien un brunch de folie chez season avec ma copine Rebecca, miam!
    Merci beaucoup Emilie 🙂

  169. J’essaierai la recette de la tarte, elle a l’air super bonne! Quant au brunch j’adorerais le prendre en compagnie de mon amoureux, un grand plein de vitamines nous ferait le plus grand bien! Je croise les doigts 🙂

  170. Je ne crois pas au hasard, ça non !!
    Cette semaine, en faisant une petite recherche de restaurant sur Paris, je suis tombée sur le Season qui m’a tapé dans l’oeil et te voilà avec cet article et cette tarte aux couleurs pastel et aux saveurs qui m’attirent tant. Non le hasard, ça n’existe pas et ce brunch, si je gagne (et ça serait dingue), je voudrais le partager avec ma très chère Marie qui saute toujours sur l’occasion pour faire un bon brunch le dimanche !

  171. J’aimerais partager ce moment avec ma meilleure amie depuis le temps que je rêve de le tester et la bonne occasion de se retrouver à Paris dans une belle adresse !
    Merci du concours et hâte de tester cette recette

  172. Miaaaaam ça l’air tellement bon ! Mais pas sûre de réussir à refaire ça seule! J’aimerais tellement partager ce brunch avec mon mari (dont l’anniversaire est le 17/02!!) haha
    Merciiii <3

  173. Mmm!! appétissante cette tarte. Elle apporte de la fraîcheur.J’irai bien bruncher avec une très bonne copine entre gourmandes on se comprend .

  174. Merci pour la recette de ta tarte à la pistache ! Malheureusement pour moi, je suis très gourmande mais vraiment pas douée en cuisine…

    Je tente ma chance pour ce chouette concours. J’aimerai partager ce brunch avec ma meilleure amie, aussi gourmande que moi ! Je croise les doigts !

  175. Beaucoup de gourmandise dans cet article, j’imagine le délice en bouche 😉 Je vois que nous avons craqué pour la meme chose au season, les pancakes au bacon … TUERIE je dois l’avouer <3

  176. Allez on fait le plein de vitamines et je tente ma chance pour l’occasion… J’aimerais partager ce brunch frais avec mon amie gourmet Marine
    Merci pour le concours

  177. Elle est trop jolie cette tarte ! Cette couleur ! J’adore !
    J’aimerais tenter ma chance pour un brunch sublime avec ma fille, c’est notre rêve !

  178. J’ai très envie de tester cette recette… Et je participe avec plaisir au concours: j’irais bien tester ce brunch avec une super copine!

  179. Super concours! Je rêve d’un bon brunch avec mon amoureux (et notre bebe1 en route du coup!)
    La tarte à l’air dingue, je vais tenter la recette!

  180. Wow! La photo sur ton compte Insta m’a tout de suite donnée l’eau à la bouche! Et si il y a possibilité de bien manger en plus, alors c’est avec ma meilleure amie que j’irais sans me poser de questions 🙂

  181. Bonsoir Emilie, j’ai été attirée par ces magnifiques photos et cette tarte a l’air délicieuse. J’adore les brunch dans de nouveaux endroits et serai ravie d’y aller avec mon amie Sylvia, amatrice de bonnes choses, chez qui je loge à Paris lors de mes passages. Merci et à bientôt. Valérie

  182. C’est avec mon chéri que j’aimerais partager ce brunch. 2 amoureux de sport et de repas sains, quoi de mieux qu’un repas chez Season ?! ❤

  183. Bonsoir,
    Alors moi j’irai avec ma copine, depuis le temps que je souhaite y’aller, ça à l’air tellement appertisant ! Il est sur que là, il ne resterait plus une miette dans l’assiette ! Aha
    Bonne chance à tous et merci pour ce concours !

  184. Cette petite tarte qui donne la pêche dans cette petite grisaille parisienne
    Allez je tente ma chance aussi, j’aimerais partager et surtout offrir ce petit brunch à Ma Soeur adorée Déborah, la plus grande amoureuse de pancake et de ce beau paris que j’essaie de lui faire découvrir à chaque fois qu’elle est de passage ! ❤️
    Merci plusunemiettedanslassiette pour tes articles et tes belles photo qui ravissent nos Insta

  185. Je le partagerais avec mon nouveau amoureux que je viens de rencontrer et avec qui j’espère je vais prendre un nombre incalculable de brunch à l’avenir! Fingerscross

  186. J’ai toujours rêvé de déguster un vrai brunch à Paris , parfait pour rêver de le remporter !!! Sans aucun doute avec l’amoureux, mais pourquoi pas également avec ma maman ou mes sœurs

  187. Cette tarte est magnifique et semble délicieuse. Je vais tester la recette ! Et merci pour ce super concours ! Moi qui suis une adepte des brunchs sur Paris, j’irai bien le tester avec ma meilleure amie, Olivia !

    Fingers crossed comme on dit !

  188. Cette recette me met l’eau à l’a bouche…. Depuis le temps que j’entends parler de season, ça serait pour moi une jolie surprise de pouvoir y bruncher, et bien sûr cela serait avec l’amoureux ❤️
    Encore merci pour ce concours, je croise les doigts 😉

  189. Délicieux! Pour ce brunch tout aussi délicieux, j’emmènerai mon Acolyte depuis le lycée pour fêter dignement son entrée dans une trentaine que je lui souhaite vitaminée. Merciiii

  190. Bonjour 🙂
    J’aimerais beaucoup savourer ce délicieux et magnifique brunch avec mon chéri ! Il travaille dur en ce moment et moi aussi, et comme on habite dans deux villes différentes, on ne se voit pas beaucoup. Ça nous ferait du bien de nous retrouver le dimanche et de partager ce moment de gourmandise !
    C’est sur, il n’en restera pas une miette ^^

  191. Cette tarte me fait bien de l’œil ! À tester rapidement 😀
    Pour le brunch, j’aimerai le partager avec ma sœur jumelle habitant sur Paris Helene <3
    Merci pour ce chouette concours !

  192. Tellement amoureuse de cet endroit! J’aimerai tellement y partager un brunch avec la personne à qui je pense au reveil et qui me donne le sourire. Jhon avec qui être assis à Paris chez season serait magique!

  193. Un plaisir de te suivre pour les yeux mais aussi pour les papilles. J’adore ton univers food tres gourmand et fin à la fois.
    Je participe au concours et j’aimerai partager ce brunch avec mon chéri pour lui faire découvrir un brunch bon pour le corp et pour le goût !

  194. Merci beaucoup pour ce concours ! J’adorerais partager ce brunch avec mon amie Émilie, qui ne vit pas sur Paris mais qui va me rendre visite le mois prochain donc ce serait l’occasion parfaite 🙂

  195. Hello Émilie!
    Je tente ma chance également pour partager un bon brunch avec Hugues, mon amoureux, fan du pamplemousse tout comme moi 🙂
    Magdalena

  196. Tres tres envie d’essayer ce Brunch pour mon anniversaire pour attaquer mes 30 ans en super forme avec mon chéri Florent !
    Je croise les doigts !

  197. Bonjour Émilie ! Je rêverais d’y aller avec mon amie Lauren, australienne, pour lui faire découvrir les saveurs de Floride découvertes lorsque j’y vivais il y a 6 ans 🙂 (dur de trouver une vraie Key Lime Pie en France !)
    Merci,
    Leslie

  198. Mille merci Emilie pour ce chouette concours !
    Je le partagerais bien avec mon amoureux pour voir si ces délicieux pancakes détrônent ou pas les nôtres 🙂

  199. Merci beaucoup pour ce concours !
    J’adore cette adresse et j’aimerais y aller avec ma petite soeur Juliette! Elle adore essayer des nouvelles adresses quand elle vient sur Paris ! Rien de mieux qu’un petit moment entre soeurs

  200. Encore un joli concours que vous nous offrez ! J aimerais partager ce brunch magnifique avec mon amoureux avec qui ça ne va pas très fort en ce moment avec tous les problèmes qui nous tombent dessus, alors un moment rien qu’à nous tomberait à pic !!! Merci encore et ps : la recette à l air délicieuse !!:)

  201. C’est avec ma maman que j’aimerais partager ce brunch plein de vitamines pour affronter l’hiver qui s’annonce rude. Grandes fans de brunchs (c’est héréditaire), on adorerait partager ce moment et ce repas offert par la jolie Émilie ^^

  202. Tes recettes ont toujours l’air trop bonnes ! J’ai hâte d’essayer cette tarte :p
    Et merci pour le concours, je voudrais partager ce brunch avec ma soeur Claire parce que ça fait longtemps qu’on rêve d’y aller 😀 !

  203. Ta tarte a l’air tellement bonne ! Et les photos sont magnifiques ! Je participe au concours et j’aimerai partager ce brunch avec ma soeur jumelle Alice, c’est une des adresses qu’on a pas encore testées et qui figure tout en haut de notre Bucket List ! Je croise les doigts 😉 Bonne continuation !

  204. Encore une recette de pure foliiiie, merci merciii! Le Season étant mon endroit favori de Paris, je tente ma chance pour partager ce délicieux brunch avec ma sœurette! Surtout qu’elle est complètement addict au Green Tea Latté de chez Season…
    Belle journée à toutes, la mienne ne peut que bien se passer car je la commence avec un super smoothie bowl made by “Plus une miette”, lalalaaaAaaa!

  205. Très jolie tarte ! J’essaierai, même si je doute que la mienne rende aussi bien !
    Je tente ma chance pour partager une nouvelle adresse parisienne avec mon copain et remplir notre carnet d’adresse sur mapstr 🙂

  206. Oooooh la folie des brunchs et des healthy bowl et compagnie, j’adhère, j’adore et je rêve de me voir offrir ce brunch histoire de découvrir un nouvel univers avec ma cousine ^^ pour fêter notre 25 et 35 ieme année en 2017

  207. Brunch de season déjà testé : qu’une seule envie, y retourner ! Avec ma grande sœur pour l’occasion, cette décadence baconesque de pancakes se déguste en famille 😉

  208. Coucou !! Oh là là j’aimerais tellement tester ce brunch.. 🙂 Pas loin de che moi en plus !!
    Ta tarte a l’air délicieuse, avec ce curd de citron vert *o* Hiii j’en salive !
    J’irais bien chez Season avec mon chéri, qui ne mange décidément pas assez de fruits :p

    Merciiii <3

  209. Wahou ! J’aimerais tant pouvoir emmener mon amoureux, qui a l’estomac fragile et la papille difficile. Entre moi qui ne digère pas le lactose, et lui qui est intolérant au gluten, nous sommes difficilement sortables…

    Merci pour ce concours !

  210. Superbe concours !!
    J’aimerai profiter de ce délicieux déjeuner vitaminé avec ma soeur Aurore, rien de mieux que de se retrouver autour d’un acai bowl entre soeurs n’est ce pas? #yummy #season

  211. Je crois que je vais essayer cette recette de tarte des demain

    Génial le brunch Season, le rêve j’aimerais le partager avec mon copain, pour célébrer notre troisième année ensemble… On est tous les deux de grands fans de matcha lattes!

    Merci pour ce concours

  212. J’aimerais partager ce brunch avec ma maman, ça fait un moment qu’on parle de s’en faire un toutes les deux alors ce serait l’occasion 🙂

    (Cette recette a l’air top !! Trop hâte de l’essayer)

  213. Cette tarte est magnifique, la couleur, j’adore !
    Et donc je tente ma chance , si je gagne ce serait un plaisir de partager ce moment avec mon grand frère qui habite Paris.

  214. Ooooooh formidable ce concours!!!!!! Merci de le proposer tout simplement ici d’ailleurs!!
    Je rêverais de pouvoir inviter une de mes vieilles potes que je n’ai pas vu depuis des années (Guadeloupe/Suisse C est loiiiiiin) que je dois justement rejoindre sur Paris d’ici mi-mars, à faire les 2 grosses derrière la table chez season!!! Moi aussi rien que d’en parler j’en salive!

    Et je vote définitivement POUR le pamplemousse! En suprême ou en jus c’est tout simplement exquis pour ma part! Ah tu as le bb detox de chez kusmitea qui envoie du lourd aussi!!!

    Je tenterais ta tarte sans hésiter à l’occasion!

    Merci encore pour ce concours et aussi pour ta générosité à travers toutes tes recettes ma ptite dame..

    Bon dimanche!

  215. Cette tarte est très jolie! Et moi qui ne suis pas fan du pamplemousse elle fait plutôt envie
    Je participe au concours : j’aimerai beaucoup partager un bon moment avec ma sœurette qui ne connaît pas Season, j’aimerai bcp la emmenait elle qui aime bcp les brunchs!!!
    xx,
    caro

  216. C’est une recette très originale et qui donne envie de briser l’écran pour y goûter….voir la dévorer!!

    Je participe également pour tenter d’emmener mon amie Pauline bruncher dans cet endroit qui nous fait très envie.

    Bonne continuation,

    Salomé

  217. J’adorerais faire le plein de vitamines et de potins en partageant ce brunch avec ma meilleure amie Ariane! On est fan de Season!! Merci beaucoup!

  218. Merci pour cette recette, moi qui adore le pamplemousse je vais la tester illico !

    Pour le brunch, j’aimerai le partager avec le coach Russell du sbc mais pas sur qu’il soit dispo ahah !

    Bonne journée à tous

  219. Bonjour !

    Je participe pour tenter de gagner le brunch avec les pancakes quasi orgasmiques 🙂 et je voudrais le partager avec mon amoureux d’amour 🙂

  220. La tarte au pamplemousse, ça y est, j’en ai envie !

    J’aimerais partager ce brunch avec Émilie, car Season c’est un peu notre maison !

  221. Hello 🙂
    Ce concours tombe à pic car je n’ai à ce jour toujours pas eu l’occasion de mettre les pieds chez Season, bien que cette adresse soit sur ma TO EAT LIST 🙂
    Donc j’espère qu’avec un peu de chance, je pourrai découvrir ce fameux restaurant avec mon amoureux et y fêter nos 5 mois autour d’un joli brunch !! Car oui, on avec Monsieur a une passion commune : on adoooore se retrouver le weekend pour bruncher 😉 En revanche il aime moins devoir patienter pendant que je suis en train d’immortaliser nos jolies assiettes, mais il a finit par s’y habituer, haha !

  222. J’en salive à l’avance!! Je le partagerai avec plaisir avec mon père, ça fait un moment qu’on a pas eu de brunch en tête à tête. Et au Season, je suis jamais déçue !

  223. Toujours de belles et savoureuses idées sur ce site. Je le partagerais sans hésiter avec ma fille que je ne vois pas assez souvent

  224. Olalala ça a l’air fou !
    Je rêverais de pouvoir partager ce brunch avec mon amie Alex, qui m’a faire découvrir Season (mais pas leur brunch) 😉

  225. Ce brunch a l’air dingue !!!!
    Je suis partagée…en amoureux ou entre copine….j’opte pour le chéri gourmand qui se lèche les papilles d’avance 🙂

  226. Oulala un brunch chez Season, on ne peut pas y rester avec mon acolyte Laura Sonnois ! Une petite tuerie pour nos papilles 🙂 on croise les doigts !

  227. Si je devais partager ce brunch, ce serait bien évidemment avec ma mère, qui n’a jamais brunché de sa vie et me regarde avec des yeux ronds lorsque je lui parle de mes bonnes bouffes parisiennes.

  228. Qui tente rien n’a rien alors j’aimerai participé pour gagner le brunch avec ma meilleure amie pour lui faire la surprise quand elle vient me voir sur Paris ! Merci d’avance et merci encore pour toutes ces photos et recettes qui donnent envie (et des idées) tous les jours 🙂

  229. Canon cette forme de tarte ! J’adore ! Tu as utilisé quoi comme moule ?
    Ça à l’air dinguissime en tout cas ! A tester.
    Merci pour ce chouette concours ! J’adorerais bruncher chez Season avec ma foodista préférée 🙂

  230. Oh oui je suis bientôt à Paris pour un week-end end je partagerais bien un brunch avec mon chéri !
    Et cette tarte j’espère la tester bientôt elle est magnifique !

  231. Bonsoir Emilie, moi je kidnappe ma sœur pour l’emmener, deux fois qu’on y va et à chaque fois un vrai régal et l’accueil est top en plus!!! Ta recette est très appétissante, je vais l’essayer sans faute. Belle soirée et merci.

  232. Je participe avec plaisir à ce super concours !
    J’aimerai partager ce brunch avec ma petite soeur, que je ne vois vraiment pas suffisamment ! Un petit moment entre filles serait top !

  233. Cette recette donne l’eau à la bouche, à tester au plus vite pour apporter un peu de chaleur dans nos assiettes!!! Je partagerai ce brunch avec mon grand gourmand d’amoureux!! Merci pour ce concours.

  234. Omg! Une de mes recettes fétiche est une tarte chocolat noir à pamplemousse, alors je resterai avec un grand plaisir ce brunch (surtout que je bave sur l adresse depuis quelques temps). Et j aimerai l offrir a ma pétillante Estelle, mon acolyte vitaminée de danse indienne

  235. Cette recette a l’air superbe frait et fruité.
    Je vais tenter ma chance même si je gagne jamais aux jeux concours ^^.
    J’aimerais partager ce brunch avec mon nounours en chocolat (mon chéri ^^) afin de lui faire découvrir de nouveaux horizons.

  236. Trop bonne et trop belle !!!!
    Je voudrais aller chez Season me régaler les papilles avec plein de personnes pour partager mais je choisirai en priorité Valentine, parce qu’elle est aussi gourmande que moi !

  237. La claaaaasse l’apparence de cette tarte rose!….ne manque que de se mettre au travail et déguster Un joli brunch complice avec un de mes 4 enfants? Merciiii❤️

  238. Olala je ne peux que tenter ! Je voudrais partager ce moment avec ma sœur jumelle qui m’a parlé de cet endroit mais nous n’y sommes pas encore allées car nous n’habitons pas la même ville !
    Très jolie tarte en passant ! Very girly !

  239. HOLALA!!! je viens de découvrir ton blog grâce à instagram et je suis sous le charme !
    J’aimerais beaucoup découvrir le brunch du Season et le partager avec mon chéri !
    merci en tout cas pour tes belles recettes.

    manon

  240. Waouuuuuuuh canon ! Ça donne tellement envie !
    Je tente ma chance et si je gagne, je partagerai ce brunch avec ma grande sœur qui vit à Paris 🙂

  241. Oh là là magnifique cette tarte et cette couleur rose j’adore
    IL faut absolument que je la teste
    Je participe avec grand plaisir au concours et j’irai bruncher avec ma sœur chérie d’amour dont c’est bientôt l’anniversaire
    Ça lui ferait un sacrément beau cadeau alors je croise les doigts

  242. Merci pour ce joli concours et ces recettes canon!
    J’irai avec mon mari pour une sortie sans bébé, parce qu’on est pas que des parents, on est surtout des gourmands!

  243. À défaut de pouvoir réaliser de si jolies tartes je tente ma chance pour ce brunch auquel je serai ravie d’aller avec ma meilleure amie ! Histoire de fêter son anniversaire comme il se doit durant tout un week-end 😉

  244. Cette tarte a l’air fantastique !
    Ma coloc Marine aura forcément envie de la tester, et pour la remercier je pourrais l’inviter à un brunch chez Season puisque c’est en projet depuis si longtemps !! 🙂

    Merci pour ce joli concours !

  245. Cette couleur est deja à tomber Mais quand on lit les ingrédients on en a l’eau à la bouche ! Merci pour cette recette géniale et ce super concours !
    Je tente ma chance pour un brunch chez Season, à partager avec mon amie cherie Sophie qui reve d’y aller, m’en parle tout le temps Mais ne saute pas le pas !

  246. J’adore les moutardes Maille, à elles seules, elles arrivent à sublimer un plat !! Je trouve ça bien de mettre en avant ce condiment encore trop peu exploité 🙂

    • Je suis tellement d’accord avec toi Aude ! On ne pense pas assez souvent à l’utiliser en recette plutôt que juste posé là comme ça.
      En tout cas j’espère que ces petites recettes t’auront donné envie 🙂

  247. Bonjour
    Jai rate cet atelier quand j’ai voulu réserver il ny avait plus de place.jetais dégoûtée.serait il possible de me transmettre les recettes?merci davance!!lise

    • Bonjour Lise,
      Quel dommage…
      Alors malheureusement je n’ai pas les recettes, Romain a cuisiné à “l’instinct” et nous n’avons pas pris de note pendant l’atelier.
      Désolé :/

  248. Elles sont jolies toutes ces photos toutes fraiches 🙂 Et ce multi-cuiseur (à force de le voir partout me fait sérieusement de l’oeil…) dis il cuit aussi le riz à sushi ? (parce que plus que la galère du quinoa, on en parle de celle du riz à sushi 🙂
    Des bisous

    • Merci Sandrine !!
      Alors il n’y a pas de mode riz à sushi mais ça doit être possible de le faire. Tu peux créer et programmer toi même 4 modes de cuissons avec le robot.
      Il faudrait que je fasse quelques test mais à mon avis ça doit fonctionner avec ce multicuiseur. Il fait tellement de choses qu’il doit forcément cuire ce foutu riz à sushi !!
      Bises

  249. Cette serie photos est canon, La recette ultra gourmande. J’adore le clin d’œil de La cuisinière à l’ancienne La dessus je te rejoins !!! Effectivement l’appareil prouve son utilité.

  250. Bonjour Emilie, ouah quelle chance tu as d’avoir vécu cette expérience fabuleuse ! Merci de la partager. Ce repas avait l’air fameux. Et j’aurais sûrement comme toi, été fascinée par les accores gustatifs du dernier plat.
    Belle journée. Valérie

  251. Vraiment très chouette cet article Emilie ! Tout avait l’air parfait et le récit de ta rencontre m’a vendu du rêve 😉 Un grand merci pour le clin d’oeil, ça a été un plaisir de te voir et j’espère qu’on remettra ça très vite à Paris ! Bises !

  252. Votre pâte a l’air légère avec si peu de beurre. Qu’est ce qu’elle a de particulier ? je pense faire très vite votre tarte tatin qui a l’air délicieuse.
    merci pour votre partage

    • Merci beaucoup Vanessa.
      Je mets un peu de crème fraiche dedans, ça doit être le petit truc en plus 🙂

    • Ce que fait de bien ma Maman c’est seulement du salé alors pourquoi pas lui donner des inspirations avec ce merveilleux concours sucré !

  253. Ma maman ce qu’elle fait de mieux c’est de couver ses enfants. Cela a toujours ete ainsi, son soucis premier: que l’on ne manque de rien. Sinon elle fait egalement tres bien le Ndolé une specialité culinaire du Cameroun à base de legumes.
    Merci pour ce concours !

  254. Merci, je tente ma chance ! Bien qu’elle ne soit pas très sucre, ma mère prépare tous les ans des boules de coco aux cacahuètes qui me font toujours retomber en enfance lorsque j’en prends une bouchée. Sa recette fait toujours l’unanimité !

  255. Super idée ce concours, merci beaucoup ! Ce que ma maman fait de mieux, c’est d’écouter les gens, et de les aider…

  256. Ma petite maman ce qu’elle fait de mieux c’est me donner confiance en moi et croire en mes projets et aussi j’adore ses petits financiers maison 🙂 <3
    Je croise les doigts pour l'amener prendre un Tea Time au Prince de Galles ! Le rêve !!!!

  257. Ce qu’elle fait de mieux, c’est de nous réunir tous autour de sa table, ses petits enfants, ses fils, et nous, ses belles filles. Ce qu’elle fait de mieux, c’est d’être les bras d’une maman, quand la notre nous manque trop. Je joue pour elle. Ma belle maman

  258. Ce que j’admire le plus, c’est sa capacité à écouter (et à faire le tiramisu….). Bonne fête à toutes les mamans !

  259. Ma maman fait les meilleurs beignets de courgettes ! Alors certes, ils ne sont pas très présentables mais ils sont délicieux.
    C’est le plat que nous adorons avec mon petit frère. Et à chaque anniversaire, nous avions la “surprise” de voir nos beignets préférés.
    En grandissant, la tradition se perd un peu, car nous ne sommes plus à la maison. Mais quel plaisir de déguster ces/ses beignets de courgettes en famille, avec amour et bienveillance ❤
    Merci encore pour ce concours!

  260. Oh mon dieuuu le concours de rêve merci beaucoup 🙂
    Ma maman était la reine du clafoutis, Toujours au top du top Avec des bonnes cerises du jardin !
    Bonne journée 😉

  261. Ce serait un super cadeau pour ma mère, chef à la retraite, de venir me voir à Paris pour un si joli tea Time : merci pour ce concours !

  262. Ce que ma maman fait de mieux ne peut se résumer qu’à une chose mais sans doute beaucoup d’autres. Dès qu’elle met fin à sa première vie de travailleuse, où combativité et persuasion n’ont plus de secret pour elle, sa deuxième vie de maman débute, entre courses, cuisine, ménage et nous. Oui, nous, ses enfants, son mari, car l’équilibre de notre famille est fondé sur ma maman.
    Bonnes fêtes des mères maman ❤️

  263. Bonjour ! Quelle belle idée ce concours quand on a plus l’occasion de partager de tel moment avec sa maman. La mienne ce qu’elle fait de mieux ? En cuisine la tarte aux framboises 🙂 et dans la vie écouter et conseiller

  264. Ma maman, ce qu’elle fait de mieux, c’est de réussir a rendre heureuse sa famille dans les petits actes du quotidiens, mais en termes culinaires c’est vrai que son rougail saucisse met en général tout le monde d’accord.
    -Merci pour ce concours, ça permet a tous de rêver ^^

  265. Ce que ma maman fait de mieux c’est d’être toujours la première à m’encourager dans mes projets mêmes les plus farfelus ! Côté cuisine, c’est la reine du financier !!

  266. Ma maman fait les meilleures tartes aux pommes au monde ! Un classique, simple, mais tellement efficace 🙂

  267. Maman m’a appris le goût des beaux endroits et c’est pour ça que je voudrais tester le Prince de Galles avec elle, ce serait un juste retournées choses!

  268. Oh mais quelle douce attention ! Ma maman vient me rendre visite tout bientôt, ça serait une si jolie surprise ! J’aime beaucoup le travail de Nicolas Paciello de surcroît. Ma maman ce qu’elle fait de mieux c’est la brioche à la praline (pralines rose). À chaque fois que je redescend dans le sud ouest je lui en “commande” une, cela lui prend plusieurs heures entre chaque levée etc. Je dois dire que jen ai goûté beaucoup d’autres (Pralus etc …) Aucune ne lui arrive à la cheville, ça doit être ce supplément d’amour <3.

  269. Ma maman, c’est la reine de la cuisine asiatique ! Mais plus précisément, c’est elle qui fait les meilleurs desserts au Tapioca ❤️❤️❤️.
    Lui offrir ce Tea Time, ce serait réaliser un énorme rêve sucré . Merci pour ce concours !

  270. Bonjour et merci pour ce concours Ce que ma maman fait le mieux… tout simplement être une mère même ci je suis maman à mon tour (4fois). Je reste toujours sa fille….pas besoin de détails

  271. Ma “mama” comme je l’appelle est la personne la plus positive que je connaisse, elle a toujours les mots qu’il faut pour te permettre de relativiser! C’est également une excellente cuisinière et particulièrement pour faire des recettes qui sortent de l’ordinaire. ❤

  272. Ma mère fait le meilleur gâteau au fruit de la passion mais c’est surtout une personne sur qui je peux compter dans les bons et dans les moments difficiles <3

  273. Bonjour et merci beaucoup pour ce concours de rêve ✨ Le dessert que ma Maman fait le mieux est la tarte au citron meringuée, mon préféré Mais surtout, c’est aimer sa famille et se plier en quatre pour nous offrir une belle vie. Donc un grand merci à ma Maman aussi

  274. Haha TOUT en tout objectivité ;-). Mais alors son Briyani est une pépite culinaire riche en saveurs et le dépaysement y est garanti. Merci Émilie et également au Prince de Galles pour ce fabuleux concours gourmand que je souhaiterais tant partager avec ma petite maman, car nous sommes deux gourmettes!

  275. Whaouuuu merci pour ce concours! J’espère avoir la chance d’emmener ma maman quand elle viendra me voir sur Paris, qui elle aussi est fan de thé comme sa fille!
    Allez on croise les doigts, pour une fois qu’on peut gâter sa maman! Car oui généralement c’est ce qu’elle fait de mieux… gâter ses enfants ❤️

  276. Maman ce qu’elle fait de mieux c’est s’être entièrement donné à ses 4 enfants, en nous apportant le plus d’amour possible et en réalisant toujours de délicieux repas. Elle cuisiné tout très bien et ce que je préfère c’est son gâteau au chocolat comme chez le pâtissier, son gâteau”magique” aux pommes (adapté par ses soins après de nombreux essais), son fameux tiramisu….
    J’adore tellement rentrer chez moi pour manger de bonnes choses que je pourrais faire une liste infinie décrivant ses recettes sucrées et salées !

  277. Tout ce que ma maman fait est forcément mieux car elle le fait avec l’amour inconditionnel qu’elle a pour ses enfants, j’ai beaucoup de chances.

    Merci de nous proposer ce joli concours ☺

  278. Ce que ma mère fait de mieux, c’est d’aimer.

    J’en profite pour te dire que j’apprécie beaucoup ton travail. Ton talent, expérience et réseau te permettra de mener à bien n’importe quel projet personnel. Bravo encore.

  279. Je participe parce que j’en rêve de ce Tea Time depuis un moment ! Si je pouvais y aller avec ma maman, ce serait top 🙂 Et sa spécialité (en sucré), c’est les éclairs au chocolat <3
    Merci pour ce chouette concours et pour ton article qui donne super super super envie d'y aller !

  280. Ma Maman est parfaite, c’est une mère merveilleuse. Elle est au top niveau pâtisserie surtout nous craquons ensemble pour sa tarte à la myrtille (deux fans inconditionnelles) mais aussi son tiramisu parsemé d’amandes grillées sur le dessus …. chaque dimanche elle cuisine pour la famille, pour nous faire plaisir et c’est à chaque fois un pur bonheur. Elle a tjrs été présenté pour mes sœurs et moi, je ne la remercierais jamais assez pour tout ce qu’elle a fait jusqu’à maintenant … Gourmandes comme nous sommes, il paraît que je lui ressemble incroyablement, un rêve de partager ce tea Time au côté de Nicolas Paccielo…. et le jour de ma fête pour un joli résultat, quoi de mieux, juste de croiser les doigts ♥️
    Un immense merci à toi !!

  281. Maman est très bonne pour faire des dégustations tout comme moi nous partageons des bons repas au restaurant comme aujourd’hui pour la fête des mères. Ou nous filons chez nos pâtissierservices préférés .il y a quelques semaines je l’ai amené au rassemblement des relais desserts à Nantes et bien évidemment elle m’a tout de suite dit oui pour venir
    Mes 30 ans arrive d’ici quelques jours alors je me dis mais quelle super idée que de partager un tea time pour mes 30 ans mais surtout pour la fête des mamans
    Et puis bon il faut bien avouer que depuis que j’ai goûté “l’omelette norvegienne” à taste of paris j’irai bien faire un tea time

  282. Encore un jolie concours avec ton blog. Tout d’abord merci à toi au au prince de galles. Ce que ma maman fait de mieux en pâtisserie c’est le nougat glacé ! Que de souvenirs d’enfance ! Et dans la vie ce qu’elle fait de mieux en général c’est nous soutenir être toujours là pour nous !

  283. Merci pour cet incroyable concours !
    Ce que ma maman fait de mieux, c’est faire preuve de créativité. Elle créé ses propres bijoux, fait toutes sortes de DIY pour la maison, customise ses vêtements… Bref, elle est touche-à-tout.

  284. Ce qu’elle fait de mieux c’est me faire rire comme personne !! Et les tartes pommes aussi (gourmandise oblige)

  285. Ma maman ce qu’elle fait de mieux c’est être la, tout le temps, pour nous, pour eux, pour moi. De toujours avoir le sourire, d’être si forte face à toutes les situations, de nous faire des cakes aux fruits confits quand rien ne va, d’être toujours aussi belle et élégante. D’être une vraie maman ❤️

  286. Je participe! Ce que ma maman fait de mieux, c’est me soutenir quotidiennement par les gourmandises que j’affectionne comme : le bon croissant au beurre 🙂

  287. Ma maman ? Que dire ?
    Elle m’a toujours soutenu, toujours été là pour moi et ma sœur, même dans les moments les plus difficiles. On lui doit toute notre reconnaissance et encore plus aujourd’hui, en ce jour de la fête des mères. Que fait elle de mieux ?
    S’occuper de nous, elle nous concocte tous les week-ends de bon petits plats, et surtout de bonnes tartes comme on les aime, après une semaine souvent très chargée ! Voilà notre magnifique maman !!

  288. Oooooh… j’adorerais ! Ma maman reussit tres bien le veau Orloff (elle fait tout) et un gratin de pommes de terre Lenotre à tomber par terre (les tres fines tranches sont revenues dans du beurre avant d’être passées au four, c’est mortel !)

  289. Ce que ma maman fait de mieux, c’est de tout faire pour nous rendre la vie plus douce… Et ca passe aussi par un fabuleux baba au rhum!

  290. Coucou merci pour ce concours, je rêve de tester un tea Time dans un palace, ce que ma Maman fait é mieux c’est d’être la dans les moments difficiles et de me réconforter
    Bises

  291. Coucou et MERCI je joue avec plaisir pour ma maman ❤️Ce qu’elle fait de mieux guérir l’âme des gens elle est therapeute et en cuisine le gâteau au yaourt simple et efficace et que je prend toujours plaisir à manger Bon dimanche bisous

  292. Bonjour,
    Ce que ma maman fait le mieux ce sont les gâteaux au yaourt et les bisous 🙂
    Merci pour ce concours et bravo pour toutes ces jolies photos .

  293. Merci pour ce concours qui fait rêver ! Ce que ma maman fait de mieux c’est de me soutenir au quotidien dans tous les projets que j’entreprends. Ce serait super de gagner pour lui faire plaisir et la remercier pour tout ce qu’elle a fait.

  294. Ma maman est la reine des nems ! merci pour ce concours, elle rêverait de découvrir ces gourmandises “à la française” !

  295. Ma maman croit en moi, quoi qu’il arrive… Je pense que c’est ce qu’elle fait de mieux !
    Niveau gourmandise, elle préfère déguster que fabriquer …

  296. Rhoooo la la !!!! Quelle surprise ce serait d’amener ma mamounette dans la capitale!!! Elle qui n’a plus vu du Pays depuis bien longtemps….
    Et pourtant, elle le mérite bien. En plus de faire un gateau de semoule de légende (mon dessert d’enfance de prédilection), elle est là et me soutient encore et toujours, meme à 30 ans 🙂
    Toujours attentionnée et bienveillante, elle est presente dans le bon comme le mauvais !
    Je croise les doigts ce serait tellement formidable de l’emmener passer ce petit moment mère / fille

  297. Merci pour ce concours

    Ce que ma maman fait de mieux, c’est de rester forte malgré les circonstances difficiles !

    PS: elle adore faire des tartes soleil depuis qu’elle a acquis le livre

    Un grand Merci, et une très belle journée.

  298. Superbe ton article, il donne vraiment envie de venir tester ! Et tes photos….
    Ma maman est la reine des crêpes… c’était la tradition du dimanche après-midi
    En espérant pouvoir l’emmener au prince de galles ❤️
    Merci et bisous

  299. Ma maman c’est la reine de la brioche ! Bien beurrée, dense et moelleuse ! Elle est juste parfaite !
    Bon sinon C est aussi la reine des blagues à deux balles mais on évite de la chambrer le jour de sa fête !

  300. Ce que ma maman fait de mieux (en plus de bisous) c’est le yaourt magique : du bon fromage blanc de la ferme, des fruits et du sucre de canne. Ma madeleine de Proust
    Bonne fête Maman

  301. Bonjour !
    Merci pour ce concours gourmand à souhait
    J’ai tellement envie d’y aller maintenant ….
    Pour répondre a la question, Ce que ma maman fait de mieux, sans aucun doute, c’est de m’aimer. Sans concessions, ni limites. Sans jugements, ni reproches.
    Un amour pur et sincère, tout simplement.
    Bonne journée
    Marie

  302. Ce que ma maman fait de mieux: m’aimer et me soutenir dans mes projets qui n’ont pas toujours été très raisonnables.

  303. Hello !
    Il donne envie ce Tea Time !
    Ce que ma maman fait de mieux ? Assurer sur tous les fronts, dans sa vie professionnelle et familiale. Je ne lui dis pas assez que je l’aime et pourtant, c’est la femme de ma vie, mon pilier.

    Bonne journée !

  304. Ma maman est toujours à mes côtés toujours de bon conseil. Elle sait écouter sans juger, conseiller discrètement et surtout toujours avoir le bon mot celui qui vous rebooste!!!

  305. Ma Maman ce qu’elle fait de mieux c’est de me soutenir dans toutes les épreuves notamment lors de ma préparation au CAP de Pâtissier en candidat libre, elle a osé goûter et donner sa critique aussi bien négative que positive pour m’aider à progresser et obtenir avec fierté ce diplôme en juillet 2014,
    C’est une Maman formidable, qui à mes yeux réussit tout ce qu’elle entreprend 🙂
    Je souhaite vraiment partager ce Tea Time avec elle, en espérant gagner ce concours,
    À bientôt 😉

  306. Ce que ma maman fait de mieux, c’est aimer ses enfants ❤ Je n’en connais aucune autre aussi attentionnée dans mon entourage Merci pour ce magnifique concours !

  307. Bonjour je découvre votre blog il est super !! ma maman m’a appris à croire en mes rêves et elle m’a accompagné durant tous les mauvais et les bons moments elle est juste unique comme toutes les mamans sinon en cuisine elle fait très bien la Charlotte au chocolat bonne fête à toutes les mamans

  308. Merci pour ce délicieux concours Ma maman … et bien je crois que maintenant elle sait le mieux coocooner ses petits enfants ❤
    Belle fête des Maman à tous

  309. Bonjour,
    La spécialité de ma maman sont les gâteaux roulés et les babas au rhum ! Bonne fête à toutes les mamans!
    Merci pour ce concours

  310. Ma Maman c est la reine de la mousse au chocolat réalisée avec un très bon chocolat de couverture, peu de sucre, des jaunes d œufs et des blancs montés. Un régal pour les papilles

  311. Wow alors là c’est la classe! D’abord bravo pour tes photos qui sont superbes et qui mettent l’eau à la bouche! Ensuite merci pour ce magnifique concours qui fait rêver! J’aimerais beaucoup y emmener ma maman qui a découvert les “bienfaits” de l’afternoon tea quand elle est venue me rendre visite en Angleterre. Je participe donc avec plaisir 😉
    Ce que ma maman fait de mieux c’est tout simplement me réconforter et m’accompagner dans toutes les périodes de ma vie même les plus difficile en me faisant rire et me préparant de bons gâteaux aux smarties (comme lorsque j’étais petite) pour me redonner le sourire!

  312. merci pour votre réponse mais j’aurais voulu savoir quel genre de pâte c’est ? pâte brisée ? d’habitude je mets pour 300g de farine, 150g de beurre. c’est pour cela que je l’ai trouvé légère.

  313. Ma maman fait tout très bien tout le temps, depuis que je suis petite et même aujourdhui que je suis moi meme maman …Elle est d’origine anglaise, alors rendre un endroit cosy tout de suite, en un tour de main, c’est sa spécialité. Les bons repas de familles et les astuces de grand mere aussi. Un tea time, cest LE cadeau pour dire merci. Thanks!

  314. bonjour, je tente ma chance avec grand plaisir.
    une tarte aux fraises qui nous régalent toujours autant, grâce à ma maman qui m’as appris à la faire.
    je suis fan sur :
    FB : germaine yvette
    Mon mail : capucineporter@yahoo.fr
    merci, belle journée .

  315. Ma maman est la plus incroyable car elle est toujours la première à m’encourager, toujours la première à être de bonne humeur et sait rendre chaque moment magique, elle est également la reine de la tarte framboise amande !

  316. Ma belle maman qui vient de loin n’est pas toujours physiquement auprès de moi mais elle est toujours dans mon coeur et me soutient quotidiennement dans mes projets. C’est celle qui sait avant tout ce que je ressens sans que je parle.
    Je participe avec plaisir ce concours qui me permettra de passer du temps avec ma mère qui sera de passage en juin.

  317. Merci pour ce fabuleux concours, ça fait rêver !!
    Ma maman tricote très bien, j’ai toujours eu plein de pulls à porter !

  318. Ma douce maman ne sait pas faire une crêpe, en revanche, elle fait les bánh cuốn à la perfection (galette de riz vietnamienne, farcie à la viande de porc hachée et champignons noire)

  319. Je n’ai malheureusement pas eu la chance de connaître ma mère mais j’aimerais tellement vivre ce moment aux côtés de mon père qui a sacrifié sa vie pour faire face à son absence.

  320. Ma maman sait trouver le petit truc qui te remontera le moral quand ça ne va pas ! (Un bon goûter, un ciné, une session shopping ou un gros câlin :)) ! Merci pour ce concours, je pense direct à ma maman qui serait folle d’aller là-bas !

  321. Ce que ma maman fait de mieux….beaucoup de choses : le gâteau à l’ananas, le chapon farci pour noël, le crumble de légumes.
    Mais c’est aussi un vrai Mc Gyver, elle sait tout bricoler 🙂
    Et puis elle a fait créé quelque chose de parfait il y a quelques années….moi 😀

  322. Ma maman est la reine de la mousse au chocolat, et aujourd’hui je tente d’être la digne représentante de notre recette de famille 😉

  323. Alors ce que ma maman fait de mieux, (j’entend en terme de patisserie du coup car sinon une maman est toujours au top ), c’est la Dora, un gâteau familial à base de chocolat, gianduja et praliné noisette, le genre de gâteau bien gourmand, pas trop long et pas trop sucré ! Juste à tomber Merciiiii!

  324. Cet un endroit de rêve !! c’est beau et un peu hors du temps pour un tea time parfait !
    Je tente avec ma maman qui est plus salé que sucré et elle est championne pour des frites fines, craquantes et croustillantes ! Les meilleures du monde !

  325. Ce que ma Maman fait le mieux c’est trouver des solutions à toute sorte de problèmes que mon frère et moi pouvons avoir: de “comment couper un ananas sans en mettre partout” à “comment se remettre des coups durs que nous impose parfois la vie”. Elle qui est une grande gourmande, ce tea time la ravirait sûrement 🙂

  326. Merci beaucoup pour ce concours, c’est super !!
    Culinairement parlant, ce que ma maman fait de mieux ce sont les tartes aux pommes. Et sinon ce sont ses précieux conseils qui me permettent de faire les meilleurs choix possibles !

  327. Coucou 🙂
    Roh là là tu m’as donné envie, ce lieu a l’air féérique! J’ai toujours rêvé d’emmener ma maman prendre un petit thé, une patisserie, dans un joli palace..
    Je participe donc bien volontiers!
    Ce que ma maman fait le mieux… Bon je vais avouer que c’est pas une super cuisinière, mais elle fait super bien la blanquette de veau <3

    Merciiii !

  328. Oh je participe, ma maman ce qu’elle fait de mieux c’est faire des cadeaux, elle adore offrir et faire plaisir aux autres, ce sont toujours les autres qui passent en premier et pour cette générosité et pleins d’autres choses je l’ai toujours admirée ❤

  329. Hello
    Merci beaucoup pour ce concours c’est top 🙂
    Ma maman sait tout faire…mais le mieux ? Être la pour ses enfants au quotidien, nous soutenir chaque jour.
    On croise les doigts 🙂

  330. Ce que ma maman fait de mieux c’est m’écouter, toujours prendre le temps pour ma soeur et moi et pour mille autre raisons, je lui en suis plus que tout reconnaissante.
    Merci pour ce concours 🙂
    Belle soirée,

    Sophie

  331. Merci pour ce superbe concours ! Cela doit en effet être un moment incroyable à vivre.
    Pour ma part, c’est la tarte tatin de ma maman que je trouve particulièrement bonne !

  332. Ma mum elle danse comme Beyoncé 😉 et elle nous régale avec sa tarte à la rhubarbe good food good mood !

    Love u mom

    Et Top ce concours ! Merci beaucoup !

  333. Ma maman ne cuisine pas beaucoup mais ce qu’elle fait de mieux ce sont les crêpes de mon enfance.
    Ton concours est superbe et je croise les doigts pour emmener ma maman, qui du haut de mes 30 ans, est toujours là pour moi.

  334. Bonsoir
    Merci pour ce beau concours !
    Ma mère est gourmande et en province mais ça la ferait rêver 🙂
    Ce qu’elle fait de mieux est sans doute chercher à nous fournir le plus de confort possible et à faire plaisir à coups de gâteaux et de cadeaux 😉
    Bonne soirée et Merci encore !

  335. Ce que ma mère fait de mieux ? C’est certainement jouer au Scrabble sur sa tablette, et devant la télé de préférence… Ahah non je rigole ❤️ (Enfin à moitié, parce qu’elle est quand même super forte )
    Ma petite maman a énormément de qualités, et je regrette de ne plus beaucoup la voir depuis trois ans. C’est elle qui m’avait emmenée quelques jours quand je n’allais pas bien, et j’en garderai toujours un souvenir ému. Ce qu’elle fait de mieux, s’il faut choisir une seule chose, et même si ça peut paraître banal… c’est me faire oublier que je la vois si peu et me faire sentir à quel point elle m’aime en me serrant fort dans ses bras.
    J’aimerais la remercier et qu’on retrouve des moments juste nous deux, parce qu’ils sont très rares. Merci pour ce joli concours ☺️

  336. C’est vrai que je n’aurai jamais pensé aller faire un tea time dans un grand palace parisien, comme quoi tout est possible!
    Ma maman elle sait me ramener en enfance des qu’elle fait les brioches jambon / gruyère surtout à la période de noel!
    Merci Émilie pour ce concours 🙂
    Bonne soirée
    Maryne

  337. Ce que ma maman fait de mieux, c’est de nous aimer, mon frère et moi, et faire tout son possible pour qu’on soit heureux et qu’on puisse réaliser nos rêves 🙂

  338. Hello,
    Merci pour ce joli concours.
    Outre le fait qu’elle m’ait toujours soutenue et encouragée, ma maman est une super cuisinière
    Et depuis deux mois elle est devenue la meilleure des grands-mères puisque je suis à mon tour devenue maman. Ce teatime serait donc parfait pour nous. Je croise les doigts.

  339. Ce que ma maman fait de mieux? Les câlins 😉 mais Elle réussit très bien les profiteroles (pas facile facile!)
    je suis sûre qu’elle aimera ce tea time si je le gagné. Merci a toi Émilie 🙂

  340. Ma maman a créé son propre gâteau, Le gâteau de Corinne, une base meringuée, une mousse framboise, une mousse citron, et une mousse fraise superposées et une fine gelée de fruits rouges

  341. Ce que ma maman fait de mieux, c’est organiser des grands dîners de dernière minute. Pas de pression, pas de stress, les enfants des voisins sont là ? On invite les voisins. C’est dimanche soir et le frigo est vide ? Pas grave, on se debrouillera. Il y a toujours des invités à la maison et un ajout de dernière minute à la table n’a jamais été un problème ! Je suis sûre que ce cadeau lui plaira énormément.

  342. Moi Ginette (oui j’appelle mes parents par leur prénom!) (et quel prénom!) elle gère le flan au caramel! Il fut un temps où c’était le tiramisù, mais l’élève (en toute modestie!) a dépassé le maître!
    Merci Émilie jolie (roh!) pour ce merveilleux concours! L’heureux gagnant vas se lécher les babines!
    Bisous de la montagne/campagne!

  343. Bonjour Emilie, ce que ma maman fait de mieux c’est le broyé du Poitou et le macaroné, des spécialités de la Vienne apprises avec ma grand-mère maternelle qu’elle me lègue maintenant à son tour. Merci pour cette belle opportunité, ce que tu soulèves dans ton article c’est exactement ce que je ressens et je voulais des explications sur le déroulement d’un tea time dans un palace, je suis une grande passionnée des douceurs sucrées, je n’hésite pas à aller à la Pâtisserie des rêves ou chez Des gâteaux et du pain… et pourtant je n’a jamais eu le courage de pousser une porte d’un palace parisien pour découvrir le talent d’autres chefs ce qui est bien dommage pour moi. Bonne journée.

  344. Ma petite maman réussi le veau marengo comme personne. Mais ça plus grande performance est, sans aucun doute, sa faculté à transmettre son amour de la cuisine et du partage.
    Merci pour ce super concours.

  345. Ce que ma maman fait de mieux, c’est bien nous transmettre sa passion pour la cuisine, les Paris Brest, elle les fait à merveille ! Depuis nous aussi on adore aussi la pâtisserie…surtout la dégustation 🙂
    Merci pour ce super concours !

  346. Merci pour ce concours, c’est top !
    Ce que ma maman fait le mieux, c’est créer de nouvelles expressions françaises et les utiliser dans son langage courant comme si de rien n’était 🙂

  347. Ce que ma Maman fait de mieux d’un point de vue culinaire : les meringues, le concorde, l’osso bucco et les soles beurre/citron
    Et sinon les gratouilles dans le dos

  348. Ma maman cuisine divinement bien, la cuisine thai et française. Mais ce que J’adore, c est quand elle me prépare tous les ans pour mon anniversaire en mai, un fraisier!
    Merci pour ce concours, j espère pouvoir l emmèner déguster ce tes time de folie!

  349. J’adorerai amener ma maman tea timer au Prince de Galles. Elle est un vrai cordon bleu qui cuisine à merveilles les cookies aux pépites de chocolat :p

  350. Ma mère réussit son “ch’tiramisu” comme personne ! Je croise les doigts, je rêve depuis longtemps de tester le Tea Time du Prince de Galles, merci pour ce concours !

  351. Oh le cadeau de rêve, merci!
    Moi, ma mère cuisine autant le sucré que le salé. Mais ce que je préfère, ce sont tout simplement ses crêpes, surtout lorsqu’il y a des “bulles” dans la pâte! Nature ou tartinée de nutella ou de confiture, c’était toute mon enfance!
    Avec ce concours, je vais pouvoir la remercier pour toutes ces années de gourmandise haha! Je croise les doigts!

  352. Ce que ma maman fait de mieux, c’est être forte et vivre sa vie comme elle l’entend ! (Et aussi, le gratin dauphinois ^^)

  353. Ma Maman… C’est dur, je ne sais pas par où commencer. Déjà jr veux la remercier à m’avoir montré le monde de la pâtissierie, mais aussi celui de musique! C’est elle qui m’a appris à faire des crêpes dès mon plus jeune âge. Ce que j’aime par dessus tout, est probablement le fait qu’elle fait tout son possible pour me transmettre tout son savoir vivre et comment mener une vie heureuse. C’est pour cela qu’on adore se faire des journées entre filles (spa day ou surtout journée gastronomie).

  354. Ma maman m’a transmis le goût de la pâtisserie (la faire, et la manger ;)) et maintenant c’est moi qui fais plein de bons desserts à ma famille !

  355. Miam ton article donne très faim ! Et les photos très jolies !
    Ma maman quant à elle est la reine de la tarte au citron meringuée ! Moi je n’ai pas sa patience
    Belle journee

  356. Le meilleur restaurant étoilé, c’est la cuisine de ma maman ! Elle cuisine à merveille les savoureux plats vietnamiens (son pays d’origine) et ce qui est encore plus chouette, c’est qu’elle cuisine également bien les plats français ! Une cuisine “fusion” donc, dont on se régale à chaque fois !

  357. Oh un super concours alors ce que ma maman fait de mieux c’est être forte, nous donner de l’amour au quotidien , nous soutenir et toujours nous réunir autour de sa bonne cuisine surtout quand elle fait son tajine d’agneau aux pruneaux.

  358. Whaouh! C est un de mes rêves!!!
    Et partager ça avec ma Maman, ce serait un merveilleux souvenir!
    Surtout que ce que fait le mieux ma maman, c est d assurer en toute discrétion et de faire passer le bonheur des autres avant le sien. Et pour ça elle mérite bien le plus magnifique des goûters. Surtout que c est une formidable cuisinière !
    Alors je croise les doigts pour pouvoir la remercier avec ce petit instant de bonheurs

  359. Ce que fait de mieux ma mère, une bonne tarte aux pruneaux.. pâte maison étalée avec un “rouleau” (bouteille de vin fermée qui date mais date…)… Et puis ce reste de pâte qui sert à faire un joli décor dessus… Ben voilà j’ai faim
    En tout cas merci pour ce joli concours et pour cet article.. cela donne envie en effet d’oser pousser la porte d’un palace parisien.

  360. Bonjour ! Merci beaucoup pour ce beau concours !! Ce que ma maman fait de mieux c’est de soutenir et de porter sa famille au quotidien. Elle met tout son amour dans sa cuisine et ca se sent !

  361. Ce que ma maman fait de mieux : son super gratin de pâtes. Tout simple certes, mais c’est une vraie madeleine de Proust, réveillant à chaque fois beaucoup de souvenirs heureux en famille 🙂
    Merci pour ce concours !

  362. Bonjour. Tout d’abord un grand merci pour ce très joli concours !!
    Ce que ma maman fait de mieux c’est… tenter des recettes haha. On adore faire des nouvelles recettes ensemble sans être bien sûr du résultat. Et après avoir essayé plusieurs recettes toutes avec des goûts très… étranges, on revient toujours au même dessert : un gâteau aux pommes avec du caramel. Le même depuis que je suis toute petite, et le même qu’on mange des qu’il sort du four parce qu’on est trop impatiente.
    On adorerait pouvoir faire un joli goûter dans ce très belle endroit 🙂
    Encore merci !

  363. Oh je tente ma chance ! Ma maman est très gourmandes ça lui ferait vraiment plaisir. Ce qu’elle fait de mieux, ce sont les petits gâteaux pour le goûter : palais aux raisins, madeleines…

  364. Merci pour ce super concours! Ma maman fait de merveilleux plats italiens comme des pâtes faites avec amour à la Pancetta et aux tomates ! On aimerait beaucoup aller au Prince de Galles ensemble !

  365. Ma maman, c’est une Wonder Woman! Elle nous a élevées seule, a toujours cru en nous et nous aime d’un amour inconditionnel. Toujours énergique, malgré les coups durs de la vie… Elle est mon modèle !

  366. Ce que ma maman fait de mieux : me supporter ha. Toujours derrière moi quand j’ai besoin d’aide ou de réconfort <3.

    Sinon j'ai un souvenir enfant de choux à la crème ! Ça m'émerveille toujours !

  367. Oh mais ça a l’air tellement bien ! Et bon, surtout ^^
    Moi je dirais ce que ma maman fait de mieux, ce sont les lasagnes à la bolognaise, j’ai beau avoir la recette, il y a toujours un petit goût en plus avec elle ♥
    Je croise les doigts !
    bises

  368. Super cet article, chouette de voir que l’on peut faire un “vrai” tea time a Paris 🙂
    Ce que ma maman fait de mieux ? La cuisine ! Et son plat signature… Il y en plein mais celui que je préfère est le riz pulao (au beurre),accompagné de tandoori, raita, aubergines à l’huile et tomato jam… Un délice !

    Selva

  369. Ma Maman faisait les meilleurs beignets , le weekend ce réveiller avec cette odeur c’était merveilleux. Si je pouvais gagner même en était pas accompagné de ma mère qui n’est plus, elle sera dans mon coeur.

  370. J’aimerai participer aussi !
    Article très informatif sur ce tea-time que je voulais goûter suite aux merveilles proposées à Taste of Paris par le Prince de Galles.
    Ce que ma maman fait de mieux c’est de m’aimer. Elle a tant sacrifié pour mes frères et moi que j’ai l’impression que je ne pourrai jamais lui rendre la pareille.
    J’aimerai l’y emmener pour qu’elle goûte aux pâtisseries d’un palace tel que le Prince de Galles car elle adore les pâtisseries

  371. Héhé ma maman sait tout faire surtout nos spécialités kurde… Mais son riz au lait a la cannelle et son baklava à la noix de coco sont dignes des meilleurs restaurants étoilés ! 😉

  372. Coucou Émilie ! Je tente aussi ma chance car ce cadeau pour ma maman serait génial !
    Ce qu elle fait de mieux ? Si cela concerne la pâtisserie, c est sans nul doute son gâteau au yaourt auquel elle change les goûts à chaque fois haha

    Bonne chance à tout le monde !

  373. Ce que ma maman fait de mieux est le gratin dauphinois et garder toujours du temps pour m’assister par video dans mes recettes lorsque je cuisine !
    Seule une maman en or, donnés autant de son temps !
    Très joli concours qui serait l’occasion de la remercier pour tout cela!
    Capucine

  374. Ce que ma Maman fait de mieux, c’est s’occuper de sa maman! Alors elle mérite bien un petit break avec sa fille
    Merci pour le concours !

  375. Il a l’air incroyable ce tea time, quel joli concours ! Ce que ma maman fait de mieux ? Tellement dur de choisir mais elle se plie toujours en 4 pour faire plaisir avec des crêpes au petit déjeuner mais pas seulement !

  376. Je rêve d’aller à ce tea Time avec ma maman, qui est la reine de la soupe au pistou! Mais en dehors de la cuisine, ce qu’elle fait le mieux c’est me remonter le moral, meme a 500km!

  377. Vous me faites baver… J’aimerai tellement tester et photographier toutes ces petites merveilles et les partager… Ma maman elle c’est la Reine du gâteau yaourt au citron !!! Simple mais extraordinairement aérien

  378. Oh!quel beau cadeau
    Ma mère fait les meilleures crèmes aux oeufs de la terre… mon dessert préféré
    Je croise les doigts pour gagner ce magnifique tea time!
    Merci

  379. Ce qu’elle fait de mieux ? Nous faire grandir. Et aussi un gâteau au chocolat décadent, avec des amandes, beaucoup d’amour, et encore plus de sucre et de beurre 🙂
    Merci pour le concours (yn) !

  380. Ce que ma maman fait de mieux c’est qu’elle prend soin de sa famille et de son entourage avant de prendre soin d’elle-même quel que soit son état. Et nous gâte de ses bons petits plats. Je l’aime tellement. Merci pour le concours. Une maman sera comblé

  381. Ça fait rêver!!!
    Ce que ma nan fait de mieux c’est la tarte aux fraises. Et à chaque fois que j’étais malade elle m’en confectionnait une , quel réconfort !!

  382. Ce que ma maman fait de mieux ce sont les feuilles d’automne et les lasagnes ! Mais au-delà de ses talents culinaires, c’est juste une personne formidable et intéressante en plus d’être une maman merveilleuse !

  383. Tu m’as mis l’eau à la bouche ma belle . Très sympa ton article : ). J’aimerais beaucoup y aller avec ma maman et lui faire découvrir ce joli endroit . Je participe avec plaisir, merci encore pour cet adorable concours ☺

  384. Ma Maman ce qu’elle fait de mieux, c’est de me soutenir dans les choses qui me font heureux. Sinon sa cuisine est très bonne aussi, même si on doit souvent grater le petit bout crâmé jusqu’à ce que ça soit mangable
    Parceque oui ma maman a souvent la tête dans les nuages, mais on l’aime comme même

  385. Quel rêve ce tea time ! Le dessert de ma maman c’est une tourte aux poires fondante et caramélisée , indécente de gourmandise !

  386. Ma maman est très talentueuse mais parmis tout ses talents, il y en a bien un qui me facine particulièrement c’est son don pour le cheesecake coco citron vert! Un délice surtout en cette période….

  387. Ma maman sait mieux que personne à mes yeux apporter sa confiance et son soutien permanent dans les épreuves de mon quotidien! J’adorerai lui faire découvrir ce tea-time pour lui faire «goûter» une part de ma passion que représente la pâtisserie! Merci pour ce concours!!

  388. Hello!
    Merci pour ce concours
    Ce que ma maman fait de mieux (en cuisine), c’est un gâteau au chocolat à étages, le classique de nos anniversaires d’enfance… (et même parfois encore maintenant, à 30 ans passés!)

  389. Ma maman, d’origine chilienne (elle a atterri en France après avoir fui la dictature de Pinochet) fait les meilleures empanadas au fromage du monde. Vraiment ❤️ Oui c’est une qualité qui se mangent ahem !

  390. Merci pour ce chouette concours!
    Maman (mundi pour les intimes!) est une wonderwoman, elle a gere d’une main de maître sa vie de maman et de business woman. En tant que maman j’ai toujours été scié par son 6e sens elle sait toujours dans quel état d’esprit on est, si on lui cache quelque chose, c’est la meilleure pour trouver les bons mots au bon moment… En cuisine sa spécialité est l’osso bucco, recette familiale qu’elle nous a transmis avec amour!

  391. Ce que ma maman fait de mieux est difficile à choisir ! Il y a sa fameuse tarte tatin, sa tarte à la rhubarbe (venant directement du jardin) meringuée ou encore son merveilleux tiramisu à la fraise (encore une fois du jardin !). Et elle m’a aussi appris le goût de la cuisine, de cette convivialité et ce partage et toute les valeurs véhiculées par cette passion. Merci maman pour tout ça et j’espère te récompenser par ce merveilleux tea time qui a l’air dingue !

  392. Ma maman est un être extraordinaire. J’aimerai pouvoir un jour lui donner le quart de ce qu’elle m’a déjà offert. Ce que fait de mieux ma maman ne peut être résumé dans un seul message. Je lui suis reconnaissante pour être la personne qu’elle est: patiente, attentive, prévenante, intelligente et cultivée (quoi qu’elle puisse en dire). Je la remercie pour son écoute inconditionnelle et sa volonté viscérale de voir ses enfants heureux. Je n’égalerai sûrement jamais ses talents de cuisinière (ses crêpes, son vacherin, ses coquilles Saint-Jacques, ses rôtis…) et sa facilité à réunir avec convivialité tous les gens qu’elle aime. J’espère un jour être, quand j’aurais des enfants, lui ressemblait.

    Merci pour ce concours !

  393. Quel super cadeau et quelle belle découverte ❤ Ce lieu à l’air magique !!! L’endroit rêvé pour amené ma petite mamoun le temps d’une journée à deux Tout a l’air si bon et si raffiné Le rêve Je participe avec grand plaisir en grande gourmande que ma maman et moi sommes et te confie que ce qu’elle fait de mieux c’est sans doute être si douce au quotidien et si apaisante mais je dois dire que sa charlotte au chocolat Est plutôt pas mal également ❤ Merci à toi pour ce super concours

  394. Whaou, le concours est top !! Ma maman cuisine à merveille les produits phares de la gastronomie française, sinon niveau sucré, ses milles feuilles sont extraordinaires, tout comme ses marbrés, qui reviennent aussi beaucoup dans les pâtisseries !

  395. Je joue pour ma maman, celle qui finalement a joué toutes sa vie pour nous ! Ce qu’elle fait de mieux ma maman, c’est de nous aimer de la meilleure des façons depuis notre naissance et d’être forte pour nous ❤️

  396. Maman m’a toujours encouragée à progresser dans mes domaines de prédilection, même si ceux-ci sont différents des siens. Et c’est grâce à ses gâteaux du dimanche et tartes aux fruits “ménagères” qu’aujourd’hui je m’intéresse à et fais de la pâtisserie. Elle ne se reconnaît pas forcément dans mes gâteaux et autres aventures culinaires mais elle a sans aucun doute planté la graine du goût, du beau et du bonheur de partager tous les bons moments, aussi petits et éphémères soient-ils.

  397. Didn’t understood the 100% the contest but I got the idea … 🙂 My mother is for me the perfect cook ! From her I got the passion to cook … I love everything she cooks (from lasagna to soups,cakes and EVERYTHING …) . One of her newest recipies she cooks is :Pavlova ,the best one I’ve ever tasted. Eventhough she can’t be with me this month in Paris ,she’d live to see beautiful photos from a TeaTime(I’ve always wanted to go to a Tea Time and taste all those goodies #LoveSweets)

  398. Ma mère est la reine des tartes tatin, je n’en ai jamais mangé d’aussi bonne ailleurs ! Une bonne dose d’amour et de beurre, ça doit sûrement être son secret 🙂 Je croise les doigts pour avoir la Chance de gagner ce beau moment à partager avec elle.

  399. Ce qu’elle fait de mieux ou ce qu’elle a fait de mieux, bah c’est moi hein. On va pas se mentir lol
    Autrement les spaghetti à la bolognese de ma mamans OMG c’est les meilleurs.

  400. Ma mère, ce qu’elle fait de mieux c’est les gratouillis dans le dos qu’elle me fait depuis que je suis toute petite … Oui, j’ai presque 30 ans

  401. Ce que ma maman fait de mieux ? Prendre soin de moi même 28 années après ma naissance et je crois que qu’il en sera ainsi tout au long de ma vie❤️

    Merci pour l’organisation de ce concours

  402. Ma maman sait prendre soin de nous trois sans se plaindre depuis 28 ans, elle est toujours là pour répondre à nos questions de jeunes-adultes ne sachant rien faire. Et aussi elle sait toujours faire brûler ces gateaux mais ça il ne faut pas le dire 😀
    Merci Émilie pour ce concours !
    J’espère pouvoir la gâter encore plus avec toutes ces pâtisseries 🙂

  403. Ce que ma maman fait de mieux, c’est d’être maman, au quotidien, de toujours trouver des solutions à mes problèmes, de toujours me soutenir, m’encourager, de garder le cap quoi qu’il arrive, d’avoir élever 4 enfants, qui sont aujourdhui heureux grace à elle.
    Merci pour ce beau concours.

  404. Ma mère est la reine du crumble aux pommes … d’ailleurs si elle passe par la, elle a le droit d’en faire un et de me passer un coup de téléphone 😉 merci pour ce merveilleux concours !

  405. Ma maman prépare un délicieux plat d’ agneau mijoté en cocotte comme personne et en dessert le fameux koba un gâteau à la banane, à la farine de riz et à la noix de coco bien sucré traditionnellement cuit dans des feuilles de bananier mais en France elle le cuit à la vapeur! C’est bien bon…merci pour ce concours

  406. Ma jolie maman c’est elle qui m’a donné le goût des pâtisseries! “Ma fille tu es un vrai bec sucré” qu’elle me disait…mes sœurs et moi avions toujours un gâteau pour le goûter, ou des crêpes, des gaufres…
    C’est la reine du cake marbré, et, lorsqu’elle vient me voir à Paris, elle m’en apporte toujours un frais du jour, préparé avec amour

  407. ma maman c’est la meilleure pour les repas du dimanche midi, réunir tout le monde autour d’un repas de folie !
    et ses dessert les meilleurs : pavlova, charlotte, tarte tatin….<3

  408. Ce que la maman fait de mieux, c’est nous écouter, nous soutenir, faire la cuisine avec amour… J’espère pouvoir la chouchouter en l’emmenant au Prince de Galles.

  409. Bonjour,

    Je relance ce sujet qui n’est plus tout récent avec une petite question : mon mixeur n’est vraiment pas très puissant et le broyage des noisettes a tendance à l’épuiser et je n’arrive jamais au bout. Je privilégie donc généralement les noisettes en poudre que je mixe pour en faire une pâte mais, selon vous, cela est-il possible de faire “rôtir” ma poudre de noisettes et ensuite de suivre votre recette ?

    Merci d’avance,
    Élodie,

    • Bonjour Elodie,
      Vous pouvez tout a fait torréfier votre poudre de noisettes quelques minutes au four 😉

      Emilie

    • Oui bien sûr ! Tu peux supprimer la poudre d’amandes et rajouter la même quantité en farine 😉 ça devrait fonctionner sans problème.

  410. Bonjour !
    Superbe cette tarte ! Je tourne autour de la “plum crostata” depuis quelques semaines, et cette version me fait bien envie.
    La seule chose qui me freine : la pâte n’étant pas cuite à blanc quelques minutes, ni protégée par de la poudre d’amandes par exemple, je crains qu’elle soit ramollie par le jus des fruits. Comment était la vôtre ?

    • Merci Ariane !
      En fait dans ma recette je fais macérer les fruits quelques minutes avec le sucre et les autres ingrédients pour faire ressortir un peu le jus des fruits. Et je mets de la maïzena dans la préparation de la garniture ce qui permet aussi d’éviter d’avoir du jus qui dégorge pendant la cuisson.

  411. Quelle merveille ! tant pour le mariage des saveurs -de saison- que pour l’esthétique absolument Gourmande
    Je vais m’offrir et partager vos livres
    Excellentes fêtes et grand merci pour vos partages délicieux

    • C’est étrange, j’ai fait ce gâteau plusieurs fois et je n’ai jamais eu de soucis.
      Le gâteau manquait peut-être de cuisson…

  412. Un de mes collègue m’a parlé des “tartes rustiques sucrées et salées”, je ne regrette pas, c’est un délice.
    Avec un rappel sur les bases des pâtes et des conseils, les recettes ont l’air aussi appétissantes les unes que les autres.

    • Merci beaucoup pour ces jolis mots Aurore. Je suis ravie que la recette et les photos te plaisent. Merci de continuer à suivre mes petites aventures 🙂

  413. Je ne sais pas si en suivant ta recette, j’arriverai à faire une aussi belle et bonne tarte que toi 🙂
    Un parfait gateau pour Valentine’s Day

  414. Merci pour ce chouette concours ! Et pour cette recette Les photos sont superbes mais je ne sais pas si j’aurais la patience pour la tester !

    • Merci beaucoup Manon ! C’est clair qu’il faut de la patience mais une fois qu’on la mange on se dit que ça valait vraiment le coup 😉

    • Mais de rien Léa 🙂 J’espère que la recette te plaira !
      C’est une assiette réalisée par Judith Lasry, une céramiste très talentueuse.

  415. Merci beaucoup pour vos délicieuses recettes sur ce blog, vos magnifiques photos et de partager ainsi Avec nous un peu de ce qui vous anime.
    Belle journée

    • Tu peux remplacer par un sirop de fraise ou grenadine ça marche aussi et ça donnera une jolie couleur rosée aux pommes 🙂

  416. La douceur des ingrédients et le croustillant de la pâte feuilletée (dont je raffole depuis enfant) promet une alchimie magnifique !!! Merci pour ce partage. J’ai hâte de la façonner avec une tonne d’amour et un zeste de patience !

    • Merci beaucoup pour ces jolis mots.
      Ce n’est pas une pâte feuilletée dans cette recette mais une pâte sablée (j’avoue que je préfère les pâtes sablées aux feuilletées), mais ça marche tout aussi bien en version feuilletée 😉

  417. Wahou elle est magnifique te tarte , moi j’ai un amoureux mais qui n’aime pas les tartes aux pommes ☹️, mais je le ferai bien pour voir mes propres yeux pétiller et me régaler toute seule
    Merci pour ce concours
    Et si jamais il te reste une part de tarte je suis preneuse

    • Merci beaucoup Doris 🙂
      Et tu devrais t’en faire une pour toi, ça fait toujours plaisir les petits cadeaux à soi même. Moi je m’en régale encore hihi.
      Je t’enverrai une part avec plaisir, car il en reste encore quelques unes…

  418. Ah j’avais déjà testé des tartes de ce type (légumes d’été et pommes aussi), ça rend bien !
    Merci pour ce concours, j’adore ces appareils !

    • Merci beaucoup Margaux.
      Il faut que nous fassions une petite annonce officielle mais effectivement le magazine est pour le moment arrêté :'(

      • Oh non je suis désolé de l’apprendre… Pour ce que sa vaut je pense que c’est l’un des meilleurs magazine de food depuis un bon bout de temps, et moi je l’aime beaucoup! On croise les doigts <3

  419. Bonsoir,
    Je n’ai pas l’habitude de laissser des commentaires mais je me sentais obligée de souligner la beauté de cette tarte. Je ne sais pas si j’aurais la minutie et la patience de la réaliser mais le résultat donne envie d’essayer.
    J’en profite pour te dire que j’aime beaucoup ce que tu proposes et t’encourage à continuer de nous partager tes recettes qui nous donnent toutes plus envie les unes que les autres.

    Bonne soirée

    Marion

  420. Bonsoir et Belle St Valentin pour celles et ceux qui ont la chance d’avoir leur chéris auprès d’eux (elles) ! Très jolie tarte ! Elle donne envie d’être dévoré ou bien d’être exposé, au choix ! J’aime beaucoup le côté nostalgique des instantanés alors je participe avec grand plaisir ! j’ai rempli le formulaire ! Bonne soirée

    • Merci beaucoup ! Moi aussi j’adore ce petit côté vintage et ça me manque parfois lorsque je shoot avec mon reflex, du coup c’est bien de pouvoir mélanger un peu les deux 🙂

  421. Cette tarte est tellement parfaite qu’on n’ose imaginer pouvoir la reproduire. C’est une merveille bravo. Et merci pour le concours ça réchauffe notre petit quotidien. Belle journée à toi

  422. Bonjour, je souhaiterai faire ces superbes cheesecake pour 10 personnes etj’aimerai savoir de quelle taille sont vos emportes pièces, j’en ai de 8cm de diamètre et 4,5cm de hauteur. Merci

    • Bonjour Nathalie,
      Le diamètre est bon par contre au niveau de la hauteur cela risque d’être un peu juste. Il faudrait que les emportes pièce soient un peu plus haut.
      Les miens faisaient 10cm de diamètre pour 8cm de hauteur.

  423. Superbe ta recette !!!
    Ca dépoussière la vieille tarte aux pommes 🙂
    Et les photos sont superbes, j’adore l’effet !
    Merci de nous gater 🙂

  424. Bonsoir Emilie, une vraie merveille encore une fois!!! où achètes tu s’il te plaît ton sirop de sureau et quel est son goût, je ne connais que de nom s’il te plait? je vais essayer sans faute, j’ai acheté ton livre dernièrement et c’est un vrai bonheur, vous avez fait un travail de titan avec Emilie, belle soirée et bon week-end.

    • Bonsoir Virginie,
      Merci beaucoup pour ces compliments.
      Alors moi je l’ai acheté chez Ikea, mais sinon tu peux aussi en trouver de la marque Monin ou Belvoir.
      Et merci beaucoup d’avoir acheté mon livre, je suis trop contente qu’il te plaise !
      Bonne soirée !

  425. “Olalala !” Voilà ce que je me suis dit en voyant la beauté de cette tarte ! “Jamais elle ne sera aussi belle !” je me suis dis aussi.
    Pas de fleur de sureau dans les petits supermarchés alentours … Mais plan B et imagination au rendez-vous : j’ai garni le fond de ma tarte avec une petite compote faite maison pomme, banane (qu’il fallait manger sans plus attendre !), raisins et cannelle.
    J’aurais voulu la manger pour moi toute seule tellement elle était belle et délicieuse mais mes amis l’ont dévoré en un clin d’oeil.
    Je viens de découvrir ton blog et je crois que je risque d’en épater plus d’un avec tes belles recettes !
    Merci encore pour ce super concours !

    • Tellement une bonne idée de l’avoir garni avec cette compote ! Je suis sûr qu’elle devait être delicieuse 🙂
      Et Merci beaucoup pour tes compliments. J’espère que mes autres recettes te plairont 🙂

  426. Ça tombe à pic ! Demain, anniversaire de ma moitié.. Je pense que je vais me lancer, elle va bien aller, cette petite tarte ! Merci pour la recette ! Et pour ce super concours !

    • Merci Lauriane ! Et bon anniversaire à ta moitié avec un peu d’avance. J’espère que la recette lui plaira autant qu’à toi 🙂

  427. Coucou !
    Cela faisait longtemps que ces recettes de tartes aux pommes façon “rose” me faisaient de l’oeil, je crois qu’il est maintenant temps que je réalise la recette pour me régaler autant que toi Et je m’en vais de ce pas participer au concours ! Merci de nous proposer un si beau concours !

    • Mais oui je me suis dit la même chose quand j’ai fait la recette, qu’il était temps de tester ça et franchement je n’ai pas été déçue 🙂
      J’espère que ça te plaira aussi. Bon dimanche !

  428. Tout d’abord un grand merci à toi pour la recette (ouiiii parce qu’à la base j’étais venue pour ça)….Mais je vois qu’il y a en plus un concours pour gagner ce bel appareil photo alors je participe avec plaisir car cela fait des années que j’en veux un …. Encore merci et bonne chance à tous les participants ça se bouscule un peu !!

  429. Magnifique tarte! Je suis fan de ton insta et j’ai l’impression d’etre Un des rares garçons à te suivre. Je suis à chaque fois sous le charme de tes créations. J’espere Remporter le concours mais comme un amour je n’ai que peu de chance haha . À bientôt pour de nouvelles surprises gourmandes

    • Tu peux pas savoir comme ça me fait plaisir d’avoir un commentaire d’un homme par ici 🙂 Et merci pour tes compliments, je suis ravie que mes créations te plaisent !
      Belle journée Mathieu

  430. Coucou! Cette recette esz dingue et le rendu est magnifique ! Ce sera celle-ci que je ferai la prochaine fois que je suis invitée à quelque part 🙂 Merci de partager tes plus belles recettes avec nous. Merci pour le concours aussi!

    • Merci beaucoup pour tes mots Alyssa !
      Je suis ravie que la recette te plaise 🙂
      Et de rien pour le concours, ça me fait vraiment très plaisir !

  431. Je suis époustouflée par la beauté de ta tarte! Elle est magnifiquement réalisée, juste WHAOU!
    Passionnée par la photographie ce serait une vraie chance de pouvoir remporter ce bel appareil Lomography.
    Merci et continue à nous inspirer avec tes créations! 🙂

  432. Je crois que je vais la recette, le rendu ne sera pas si beau bravo, et merci pour nous partager cette recette !!! En espérant que je remporte le Lomo’Instant Automat Cabo Verdet

  433. Oh lalalalala mais quelle beauté et mon dieu je suis sûre qu’elle est merveilleuse en goût! Je me lance cette semaine ✨ Merci pour ce concours trop sympa

  434. Plus une miette dans l’assiette je veux bien y croire quand je vois cette jolie tarte pleine de délicatesse et de gourmandise ! Merci pour ce concours et tous ces partages

  435. Je peux mourir les photos sont juste magnifiques et la tarte quant à elle super appétissante! Il me tarde de tester cette recette en espérant remporter le concours pour moi aussi faire d aussi beaux clichés culinaires

  436. Ce concours est l’occasion pour moi de déposer un premier commentaire, alors que je fréquente assidûment ce joli blog. Merci !
    La décoration de cette tarte est un vrai jeu de patience quand on sait qu’à la dégustation, il n’en restera plus rien. Mais l’esthétique est importante aussi… Rien à voir avec les tartes rustiques. J’ai acheté le livre, il n’y a plus qu’à tester ! En revanche, j’ai utilisé et réutilisé le livre ‘tartes soleil’ 🙂

  437. OH LA LA LA mais quelle est belle! Je ne sais même pas si j’oserais “m’engouffrer” une beauté pareille! (Tu parles, je decoooonne! ahahhaha!)
    Tellement contente quand tu mets en ligne un nouvel article! Je vote pour PLUS SOUVENT!
    Et merki pour ce ptit concours petite miette, j’y ai participé, sur un mal entendu…!

    Biiiise

  438. Hello ! Elle est vraiment magnifique cette tarte, je garde l’article dans mes favoris histoire de la tenter un jour 😀
    Et of course, j’ai participé avec plaisir au concours :D.

  439. La photo est très jolie ! Avant de réaliser cette tarte j’ai fait un essai avec une pomme pour voir si j’arrivais à faire la rose au centre. Effectivement avec un peu de patience ce n’est pas trop difficile. Cependant en goûtant la pomme j’ai été un peu gênée par la peau. Qu’en pensez-vous ? Merci !

    • Bonjour Laurence,
      Une fois que vous allez cuire la tarte, les pommes seront fondantes et normalement la peau ne devrait plus vous gêner 🙂
      Après vous pouvez tout aussi bien peler les pommes, la tarte n’en sera pas moins bonne.

  440. J’adore les tartes moi aussi, les préparer et les déguster of course. Souvent rapides à réaliser et gourmandes, elles laissent facilement la place à l’improvisation, sinon toujours à un festival pour les papilles. Je découvre ta recette avec le bonheur dans les yeux, merci de partager, ici et sur Instagram, tant de belles idées gourmandes. Il me tarde de m’essayer à la réalisation de cette tarte. Bonne journée !

  441. Génial! Je vais souvent jeter un œil à leur sélection mais j’ai 2 fois plus de raison d’y aller sachant que tu as participé au choix! Et soyons un peu chauvins, Casino est en plus un groupe de chez moi . Je vais de ce pas jeter un œil à tes recettes

  442. Hello, mais c’est super ! Félicitation pour tout ce travail ! Je ne connais aucune de ces marques mais elle ont l’air très sympa ! J’ai un casino pas trop loin de chez moi, je vais y faire un tour dès ce weekend. Et super sympa ces recettes 🙂
    A bientôt,
    Réga.

  443. C’est une très chouette collaboration Emilie (notamment pour donner l’opportunité à des marques confidentielles d’avoir plus de visibilité auprès du grand public et parce que oui, faire prendre conscience que malgré tous ses énormes travers (je suis la 1ère à la critiquer quand il y a matière à), la grande distribution doit aussi faire face à des contraintes), bravo !
    Et bisous :*

  444. La sélection est canonissime !
    Plein de nouvelle marque à découvrir, même pour nous 😉

    Kiss kiss and power food baby !

  445. Bonjour, ou trouver les coordonnés de Gilles?
    Je pars en juillet et l idée me plaît de faire une journée avec lui.
    Thanks

    • Bonjour Laurence,
      J’ai mis un petit lien dans l’article vers le site de Gilles, je te le remets juste ici : https://www.sanfranciscobygilles.com
      Tu y trouveras toutes les infos sur les différents tours qu’il organise ainsi que son contact.
      N’hésite pas à lui dire que tu as eu l’info par ici, il sera content 🙂
      Bonne soirée !
      Emilie

  446. Super joli article, clairement San Francisco c’est le premier endroit ou je veux aller aux Etats Unis! Tout est joli, puis le musée Disney n’attend que moi ahah. Merci pour ce partage!
    bisous x

  447. Tes photos sont magnifiques. Mais vous n’avez passé qu’un weekend à SF ? Ca fait peu pour tellement d’heures de vol ( ou alors j’ai pas suivi)
    En tout cas encore une fois, très très belles photos !

    • Nous avons fait une séjour de 4 jours avec le voyage. C’est vrai que ça fait peu une fois sur place mais c’est une très belle première fois qui m’a donné envie de revenir sur une plus longue période 🙂

  448. Ca donne hyper envie tout ça.
    J’y suis allée il y a une quinzaine d’années avec mes parents mais j’ai pas du tout mangé toutes ces bonnes choses ! A rajouter à la liste alors 😉

  449. Quelles photos magnifiques ! C’est un vrai plaisir pour les yeux, ton article :). J’ai très envie d’aller à San Francisco, je suis sûre que j’adorerais !

  450. Bonjour! Jusqu’à mtnt je n’ai jamais été déçue par tes recettes… je suis fascinée par tes photos
    J’aimerais faire cette recette mais je n’ai pas de fraises… est ce que je peux remplacer par des poires ou des pommes ou ce n’est pas nécessaire? J’ai que 100g de fromage frais… je divide tous par deux?
    J’ai hâte de gouter!

    • Bonjour Bérangère,
      Merci beaucoup pour ton petit message.
      Tu peux parfaitement réaliser la recette sans les fraises et mettre juste un petit peu plus de rhubarbe.
      Et si tu n’as que 100g de fromage frais, tu peux effectivement tout diviser par deux 😉

      Belle journée !
      Emilie

  451. Oh qu’il est beau ! malheureusement je suis la seul amatrice de rhubarbe à la maison. un grand saladier de compote pour moi toute seule cette semaine c’est bien, mais pour un gros gâteau, il va falloir que j’attende de trouver quelqu’un avec qui le partager ! c’est tentant quand même !

  452. Coucou elle est magnifique ta pizza ! Elle me donne trop envie par contre le parmesan je peux le remplacer par quoi ? Tes photos sont magnifiques j adore ! Belle journée bisou Véronique

  453. Bonjour mon fils est un petit mangeur j’aimerai lui faire des petites chose de se genre mais j’ai une question est-ce que je peux congeler mes boulette pané “crus” puis au besoin les sortir et les passer au four ?
    En attente de votre reponse 🙂

    (19 mois)

    • Bonjour Adeline,
      Bien sûr, vous pouvez tout à fait en préparer plusieurs en amont et les congeler 😉
      La cuisson à la friteuse permettra d’avoir un rendu plus croustillant mais vous pouvez aussi les faire au four sans problème.

      Bonne journée !
      Emilie

    • Bonsoir Elisabeth,
      Désolée, je n’avais pas vu que j’avais oublié de mettre le temps de cuisson.
      C’est maintenant corrigé et il faut donc enfourner la pizza pour 15-20 minutes en laissant bien à 200°C.

      Bonne soirée.
      Emilie

  454. Bonjour, ce n’est pas nouveau que je vois noter de la Ginger beer dans les cocktails , on trouve ça facilement ? Vous me recommandez laquelle ?
    Merci
    Nadine

    • Bonjour Nadine,
      Oui c’est assez “commun”. Je pense que l’un des cocktails les plus connus avec de la ginger beer c’est le Moscow Mule.
      Moi personnellement j’adore ça, même nature, sans forcément la mettre dans des cocktails. C’est très rafraîchissant et le petit coté piquant du gingembre est très intéressant.
      Vous pouvez normalement en trouver en grande surface, et dans certains magasins bio aussi comme Naturalia qui propose notamment celle de chez Belvoir qui est une de mes préférées. J’aime aussi beaucoup la Bundaberg mais je ne sais pas si on la trouve en grande surface celle-ci. Je la prend généralement au restaurant.
      Emilie

  455. hello,
    merci à toi pour ces supers cadeaux,
    🙂
    je tente avec plaisir pour la marque Bonne Maman

    merci beaucoup à toi pour ce joli concours
    et bonne journée

  456. Comme je suis fière de cet article !
    Très peu de gens connaissent Madère en vrai, quand je leur dis que je viens de là-bas…
    Je suis heureuse que mon île t’a plu. Tu seras toujours la bienvenue 🙂

    • Merci beaucoup !
      J’ai tellement adoré découvrir Madère. Votre île est tout simplement magnifique.

      Belle journée !
      Emilie

  457. Bonjour,
    J’ai tout ce qu’il faut pour m’attaquer à cette superbe tarte, sauf la cardamome.
    Est-ce indispensable et par quoi puis-je la remplacer?

    • Bonjour Christine,
      La cardamome n’est pas indispensable. vous pouvez très bien faire la recette sans 😉

      Belle journée.
      Emilie

  458. Bonjour,
    Superbe tarte.. Malheureusement je n’ai pas de robot, du moins standard pour la pâtisserie est ce que avec un robot genre thermomix ça peux le faire pour la cette pâte ?
    Merci d’avance

    • Bonjour Hélène,
      Désolée pour la réponse tardive, le blog était en stand-by pour les vacances.
      Alors je n’ai jamais tenté la recette avec un Thermomix donc je ne sais pas du tout ce que ça peut donner mais si vous avez déjà tenté de faire des pâtes avec et que ça marche, je pense que celle-ci devrait marcher aussi.
      Sinon vous pouvez également réaliser une autre de mes recettes de pâte sablée que j’utilise régulièrement sur le blog et que vous pouvez tout à fait faire à la mains.
      Il vous suffit de mélanger du bout des doigts 250g de farine avec 125g de beurre froid coupé en morceaux, jusqu’à obtention d’une texture sableuse. Faire un puits au centre et y ajouter 80g de sucre, 1 jaune d’oeuf et 3 c. à soupe d’eau glacée. Amalgamer le tout à l’aide de la paume des mains jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Filmer et placer au frigo pendant minimum 2 heures.

  459. Vraiment magnifique comme tarte ! J’aimerais bien l’essayer avec des fraises (mon mari n’aime que ça comme fruit). Quels sont vos conseils ? Macération des fruits ?
    Merci beaucoup de nous mette l’eau à la bouche comme ça !

    • Merci beaucoup Céline !
      Vous pouvez utiliser la même base de pâte et ensuite remplacer la garniture par 600g de fraises que vous coupez en quartiers et mélangez dans un bol avec 40g de sucre, 2 c. à soupe de Maïzena, 2 c. à soupe de jus de citron et une petite pincée de sel. Mélangez le tout délicatement et laissez macérer pendant 30min. Vous pouvez même twister un peu la recette en ajoutant des feuilles de menthe ou de basilic lors de la phase de macération. Vous les enlevez ensuite avant de garnir la pâte.

  460. Nous venons de réaliser cette magnifique tarte à 6 mains, mes 2 filles et moi, et venons de la déguster à 4 bouches, l’homme en plus. Un petit délice !
    Nous avons fait le beurre pommade sans robot mais d’apres Des explications données pour un cap pâtisserie trouvées sur le net, mode opératoire impeccable.
    Merci pour cette fabuleuse recette !

  461. Très beau cake
    Fallait peut être juste mentionné que la recette du cake à la vanille est la même que celle de Pierre hermes de son fameux cake infiniment vanille
    Recette bien revisité

  462. Bonjour , jusqu’à combien de temps en avance peut on mettre la chantilly ? Combien de temps peut elle tenir sans couler ?

    Clarisse.

    • Bonjour Clarisse,
      Je dirais 2 -3 heures avant de servir. Et comme il y a du mascarpone dans la recette , celle-ci ne coule pas à partir du moment où vous la gardez au frais. Elle se tient très bien. Et une fois sortie elle se tient bien aussi pendant un moment le temps de servir et de déguster.

  463. L’agneau j’adore, dommage que ce soit devenu un choix un peu onéreux…La selle j’aime la cuisiner entière, badigeonnée de tapenade noire puis cuite dans une croûte de pâte feuilletée, très festif et très goûteux !
    Merci pour la bonne idée des boulettes

  464. Mioum mioum les pitas! Lorsque j’en prépare (bon les miens sont au poulet mariné curcuma/curry/cumin etc), dans ma sauce “labné” j’y ajoute du tahiné et du jus de citron. Roooh j’ai la dale!
    Sinon, je cuisine parfois (pour de grosses occasions car ça met le temps! ahhah) l’épaule d’agneau en tajine aux pruneaux (rien que d’y penser… Cette sauce aux épices et cette viande fondante à souhait qui ont mijoté des heures…. ).
    Sinon ma moitié aime l’agneau tout simplement en côtelettes, moi je trouve le goût trop fort (à mon goût héhé!)!
    Merci pour ce petit coin gourmand que tu partages avec nous, c’est toujours un plaisir!

  465. Hello 🙂

    Ces donuts ont l’air bien moelleux, va falloir que j’investisse dans des moules !

    Pour le café, je me laisserais tenter par Variations Paris Madeleine, pour le goûter ça doit être divin !

    Merci pour ce superbe concours et cette recette que je note 😉 Me reste plus qu’à croiser les doigts !

    Belle soirée.

  466. Grande amatrice de café je serai plutôt «paris black» mais quitte à tester des nouveautés je me laisserai tenter par «paris exotic macaron»

  467. Trop chouette concours !!! Je choisis sans hésitation l’authentique Paris black et je croise très très fort les doigts Merci !!! Je vous souhaite de belles fêtes de fin d’année

  468. Je n’ai jamais osé faire de donuts
    Merci pour la recette !
    Je pense que la variation Paris madeleine me tenterait bien!!!
    Merci en tt cas pour ce joli concours

    • Alors ceux-ci ne sont pas de “vrais” donuts qu’on frit dans l’huile etc… mais cette version est beaucoup plus simple à préparer et bien moins grasse ^^
      Moi j’adore 🙂

  469. Ces petits donuts sont tellement chouchou ❤ pour ma part je choisirai le Paris Black ! Merci pour ce joli concours ! Il y a plus qu’à croiser les doigts !
    Belles fêtes de fin d’année !

        • Bonsoir Virginie,
          J’avais retiré le doublon lors du tirage au sort (que je fais via un logiciel pour justement éviter ce type de problème) mais je vais de toute façon devoir procéder à un nouveau tirage car malgré différents mails et relances, je n’ai pas eu de retour de la par de cette participante.
          J’ai prévenu que si je n’avais pas de retour dans la semaine suivant ma dernière relance je procèderai à un nouveau tirage. N’ayant pas eu de retour suite à cette ultime relance, je vais tirer un nouveau gagnant.
          Bonne soirée et merci de votre alerte.

          Emilie

          Ps: et désolé pour ce retour très tardif, le mois de décembre a été plus que chargé.

  470. Ca change des donuts tout Choco. Pour le cafe ce sera plutôt Paris black un expresso standard. Elle est trop géniale la vertuo on dirait qu elle ouvre la bouche pour gober les dosettes merci pour le concours bonnes fetes

  471. Merci merci pour la recette je vais la tester des demain pour le 1er goûter des vacances 😉
    En grande amatrice de cafe je suis rarement attirée par les cafés aromatises mais je dois dire que le paris exotic macaron attise ma curiosité. Merci pour le concours 😉

  472. Hello,
    Super concours et magnifique recette ces donuts !!
    Je tente avec plaisir,
    Je dirais le Paris Madeleine me concernant,
    et les tasses sont vraiment trop sympa !!
    Merci à toi 🙂

  473. Toujours un régal de vous lire et ces donuts on l’air……….. HUMMMMMMMMM 😛
    merci pur ce concours en prime et pour ma part je commencerais bien par le Paris Black

  474. Bonsoir,
    Quelle belle idée de cadeau et de recette, merci de nous en faire profiter !
    Pour le café, j’aimerais Variation Paris Madeleine 🙂
    Joyeux Noël,
    Auriane

  475. J’avoue, sur le papier le Variations Paris Exotic Macaron attise ma curiosité, ou plutôt ma gourmandise ! Je croise les doigts 🙂
    Merci pour ce chouette cadeau, passe de très belles fêtes de fn d’année Emilie !
    Bisettes lyonnaises :*

  476. Bonsoir Emilie ! Je veux d’abord te remercier pour ce généreu concours, c’est vraiment THE cadeau. Pour ma part ça sera Variation paris exotic macaron, rien que le nom me fait rêver
    Et les donuts au four, je dis oui !!

  477. Trop bien ce concours ! Merci beaucoup de nous faire bénéficier ce votre partenariat !
    Je tente ma chance et j’aimerai goûter en premier le parfum variations Paris Madeleine.

  478. Bonsoir et merci pour ce magnifique concours !
    Pour ma part je me laisserais tenter par le « Variations Paris exotic macaron », un parfum qui sort de l’ordinaire, c’est à tester !
    Bonne soirée 🙂

  479. Olalala
    Il faut absolument que je teste cette recette du coup il me faut absolument un moule à Donuts
    J’aimerais bien tester le Paris Madeleine
    Merci pour ce super concours on y croit on y croit

  480. Coucou,
    Merci de cette recette qui tombe à pique pour les fêtes.
    Le Paris black me semble aller à merveille avec cette douceur de l’hiver !
    De plus j’aimerai savoir si tu conseillais un lien pour des moules à Donuts ?
    Joyeuse fêtes à toi et vive les conseils de plus une miette !

  481. Coucou super ce concours comme cadeau d anniversaire pas mal je me laisserai tenter par le parfum variation paris madeleine ! Je croise les doigts ! Merci pour ce beau concours belles fêtes bisous Véro

  482. Trop chouette le concours ! Me suis mise au café depuis un an, et c’est comme le vin on apprend à apprécier les différentes saveurs ! J’essaierai bien Le variation paris madeleine ! Et ces donuts

  483. Foliiiiie ce concours ! Elle est tellement chic dans cette teinte !! Et pour la tester, on vote clearlyyy pour la Paris exotic Macaron ! Teeeellement gourmand ça !
    Merci mille pour ce concours !! Belle journée

  484. Sublime ces donuts, je me lancerais dans le Paris madeleine à coeur perdu et je vais de ce pas essayer de faire ces petites merveilles dans mes fourneaux ❤️

  485. Tes donuts ont l’air si moelleux et gourmand. Je suis impatiente de tester ta recette, car c’est toujours une réussite.
    Je tente également ma chance pour ce super concours. Merci beaucoup. Pour moi, ce sera un Paris Black, même si les deux autres me font de l’oeil aussi.
    Excellente journée

  486. Tes photos sont à tomber ! Et ces petits donuts donnent drôlement envie

    Pour ma part, étant une inconditionnelle de la coco je me laisserais tenter par la variation Paris Exotic Macaron

    Merci pour ce joli concours et belles fêtes de fin d’année ⭐️

  487. Non mais ces donuuuuuuuts ! Et ces tasses elles sont tellement belles. Bravo pour ces jolies photos ça donne tellement envie 🙂 pour accompagner mon donuts je testerai bien le parfum Paris Exotic Macaron (team coco). Merci et belle journée !

  488. Hello ! Trop chouette concours, de mon côté j’adorerai tester le parfum Variations Paris Madeleine ! On croise les doigts et encore merci pour la recette de donuts 😛

  489. Tout d’abord, belle recette qui va être testée car je déteste la friture et cette cuisson est parfaite pour moi ! Et je ne parle pas du parfum
    Ensuite, grand merci pour ce super et généreux concours. J’ai vu qu’il existe Variations Paris Praliné. Même si mes goûts se portent toujours vers le classique, celui-ci me semble bien tentant… Alors alors

    • Merci, j’espère que la recette te plaira !
      Alors le praliné est en version classique, pas sur la Vertuo malheureusement mais les autres parfums sont tops.

  490. Cette recette et ces photos sont juste…WAHOU ! Merci pour ce concours, si il ne fallait en choisir qu’un je me laisserai tenter par la variation Paris exotic macaron !

  491. Miam ces donuts ont l’air délicieux !! À tester pendant ces fêtes de fin d’année 😉 Je participe en espérant remporter le Paris Praliné
    Merci pour ce combo concours/recette !

  492. Wow quel style la Vertuo et ses tasses ! Peut être une jolie Vertuo me fera mettre de côté ma petite Bialetti pour des ristretto intenses avec le Paris Black.. Mais aussi envie de goûter avec ces donuts qui semblent healthy ahahaha !

  493. Bonjour,
    Merci pour ce concours très sympa – moi, je me laisserais bien tenter par Paris Madeleine : rien que le nom me donne envie !!!!
    Et j’accompagnerais bien mon café, d’un de vos délicieux Donuts, recette que je vais tester !
    Merci

  494. Merci pour ce concours !
    J’accompagnerais bien mes donuts d’un Paris Madeleine : rien que le nom me donne envie !
    Bonne chance à tous !

  495. Merci pour ce super concours, les tasses sont parfaites.
    J’ai découvert ton blog il y a peu mais je suis ravie, les photos sont sublimes et donnent envie d’essayer toutes tes recettes!

    Gourmande comme je suis, je me laisserai bien tenter par la variation Paris Madeleine .

    Tres bonnes fêtes de fin d’année!

  496. Bonjour,
    Oh là là, ces donuts me font super envie de bon matin !
    Merci pour ce magnifique concours. Je tente ma chance. Je testerai en premier Variations Paris Madeleine.
    Joyeuses fêtes !

  497. variation madeleine pour moi !

    Bravo Émilie, tu en as fait du chemin depuis tes cookies aux m&m’s 😉 ! C’est un plaisir de te suivre !

  498. bonjour 🙂
    un café et un donuts, le rêve 😉
    j’aime beaucoup le glaçage café et avec la noix de coco,
    visuellement c’est très joli et je n’en doute pas délicieux
    au palais
    quel joli cadeau:-)
    pour moi qui suis fan de café …
    je rêve d’une Nespresso
    et très tentée par le Paris Black
    encore merci de nous gâter autant, c’est très sympa
    croisons les doigts !!

    merci et bon Week end à toi

  499. Bonjour,

    Les donuts me donnent l’eau à la bouche.
    Merci pour le concours et la recette, je testerai bien volontiers le Paris Madeleine.
    Joyeuses fêtes.

  500. Hello,
    J adore tes photos je me régale d avance!! Je testerai bien le variation Paris Madeleine, le nom me met l eau à la bouche! Merci pour ce concours et tes inspirations.
    A bientot.
    Joséphine

  501. Merci pour ce joli concours ! Le goûter parfait, en somme ! Un plaid et un film sympa, ou une cheminée qui crépite, et ce serait le combo parfait ! Je me laisserais bien tenter pour ma part par un Paris exotic macaron !
    Merciiiiii

  502. Parfait pour le petit dej ça ☕️ ! Et le glaçage au café, j’adore En bonne addict au café, je goûterai bien un Paris Black ♠️ Bonnes fêtes Émilie

  503. Merci beaucoup encore pour votre recette ! Ces parfums ont l’air top, je pense que madeleine doit vraiment pas être mauvais
    Joyeuses fêtes

  504. Encore une superbe recette qui merite d’etre testé !!! Je participe avec plaisir à ce concours 🙂
    Pour accompagner ce donut, je choisirai le variation Paris Madeleine !

  505. Merci à toi pour cette recette, elle donne envie!!
    Côté café, la valeur sure Paris Black!!!
    Merci pour ce joli concours également!
    Joyeuse fête de noël dans tout les cas c’est bien le plus important…

  506. Alors ça c’est vraiment une super recette ! Il va falloir que je m’achete un moule à
    Et top concours aussi. Je pense que le chéri adorerait tester le Paris Black.

  507. Ces petits donuts on l’air incroyables ! Je sens que ça va partir en atelier cuisine avec toute la famille

    Et parce qu’on a jamais assez de chocolat dans la vie , je goûterai bien les Paris variation Praliné

    Merci à toi de faire partager ton univers , je te souhaite de très très bonnes fêtes

  508. Bonjour, allez nonnnnn il n’est pas trop tôt ! Réveillée depuis 5h15 par mon chat qui se prend pour une castafiore tous les matins entre 4h30 et 6h00, le café n’est pas accessoire, alors le variation Paris Madeleine a ma préférence pour un voyage immobile à Paris et pour oublier aussi que j’ai un début d’angine la veille du réveillon de Noël…. À part ça je vais bien, merci Émilie pour cette belle fin d’année. Bon dimanche…

  509. Tout fait envie sur cette photo. Je me laisserais bien tenter par Paris Black. Avec un donut!!! C’est l’heure du petit dej, ils me donnent trop faim.

  510. “HUUUUUUM DES DONUUUTS!”
    Ici on met du lait riz/coco dans nos cafés, alors il va de soit que j’inaugurerais la petite dernière avec un macaron exotic eheh!
    Merci pour ce joli concours petite miette, passe de bonnes fêtes enrobées de gourmandises!

  511. Hum, je découvre les photos et la recette. C’est magique et tellement appétissant.

    Merci beaucoup pour ce concours, et je me laisserais tenter par le « variation Paris Madeleine ».

  512. Magnifique concours avant les fêtes! Merci à vous pour ces magnifiques recettes! Elles sont tellement appétissantes! Je tente ma chance et croise très très fort les doigts! Si je devais choisir ça serait la variations Paris Madeleine! Quel bonheur de finir les bons repas sur une merveille de café… J’espère que la chance sera là! Merci

  513. Bonjour, encore une recette magique, je suis conquise ❤. Pour moi ce sera l’authentique expresso avec un bon carré de chocolat noir fort en cacao, quel joli programme et quel beau cadeau. Bon dimanche et bonnes fêtes de fin d’année.

  514. Sans hésitation le noisette à chaque fois que je passe en boutique j’en prend un et il n’est disponible qu’avec la Vertuo. Et rien que d’imaginer ces merveilles de Donuts de noël avec un petit café aux notes de noisettes je suis déjà au paradis.
    Merci encore pour ce concours de folie Émilie et passe de bonne fêtes de Noël ❤️…il n’y a plus qu’à croiser les doigts .

  515. Bonjour,
    Ravie de tenter ma chance aussi pour ce concours très sympa et craquant.
    Trop bons ces donuts et c’est une bonne idée pour accompagner le café.
    Je souhaiterais bien goûter le Paris black.
    Merci beaucoup.

  516. Bonsoir Emilie,

    Le Paris Madeleine attise ma curiosité à boire bien entendu avec tes merveilles préparées au-dessus, la gourmande que je suis n’est jamais loin!!! allez oust je pars travailler, belle soirée et merci de nous gâter autant.

  517. Car ces petits donuts ont l’air délicieux et qu’on croit toujours en la magie de Noël, je tente ma chance avec ce joli concours et me laisserai tenter par la Variation Paris Exotic Macaron

    Passe un très joyeux Noël, rempli d’amour et d’amis 🙂

  518. bonjour 🙂
    un cadeau bien sympa alors je vais tenter,
    pour moi c’est le Paris black le plus tentant avec la Vertuo,
    encore merci de nous gâter, c’est très sympa
    croisons les doigts !!

    merci et bon Noel à toi

  519. Bonjour, malheureusement peu de retour sur cette recette. Auriez vous eu la tremblotte au moment de la préparer ? Y’a plein de miettes à côté … ! :)))

  520. Je confirme pour m’etre rendue plusieurs fois à la butte que c est un endroit merveilleux.et le restaurant étoilé une merveille de saveur.

  521. C est une merveille nous y allons au minimum 1 fois par an et c est toujours parfait .un bel établissement et une super équipe. Nous partons demain pour une nuit . Une bulle de douceur !bravo à toute l esuipe

    • Bonjour Vanessa,
      Les recettes sont disponibles sur le site de Visitsweden. Il te suffit de cliquer sur « menu gastronomique » que tu trouveras écrit en rose dans mon article 😉

  522. Hello,

    Je ne savais pas que l’on pouvait avoir un rendu similaire au pulled pork avec de l’agneau, on en apprend tous les jours ! En tous cas ta recette a l’air très bonne et les photos donnent très envie de la tester 🙂

    • Merci beaucoup !
      Et oui, ça fonctionne aussi avec certaines partie de l’agneau comme l’épaule. Et c’est tout aussi délicieux 😉

  523. J’ai justement de l’agneau dans mon congel, et je ne savais pas encore comment je pouvais le cuisiner. J’ai tellement de recettes de votre blog a vouloir tester, que je ne sais pas par laquelle commencer.

  524. Wow, ça a l’air génial! en Finland aussi ils ont le même principe de pouvoir ramasser ce qui pousse dans la nature, et vu que c’était l’été… on a fait le plein de myrtilles et framboises!

    (très belle tes photos)

    • Oui c’est vraiment propre aux pays scandinaves j’ai l’impression. J’espère que j’aurais l’occasion d’aller faire ça en Finland aussi du coup 🙂
      Et merci beaucoup du compliment !

  525. coucou cela à l’air excellent et je remplace le beurre par une purée d’oléagineux ou margarine 100% végétale penses tu que cela donnera le même résultat ? bisous

    • Merci 🙂
      On peut remplacer la farine de blé par d’autres farines mais il faudra à mon avis ajuster les mesures.
      Dans ce cas je te conseille de mettre vraiment la farine petit à petit pour être sûre de ne pas trop en mettre et d’avoir la bonne consistance à la fin.

  526. Crotte, ce ne sera pas pour ce week-end. Je ne sais pas ce qui s’est passé mais l’ensemble était vraiment trop ´´liquidé’. J’ai mis la pâte sur mon plan de travail pour essayer de la travailler avec un peu plus des 450g de farine requis et là horreur. C au couteau que j’ai du la décoller. Mystère ??
    Bon week-end.
    Fanny

    • Bonjour Fanny,
      Mince :/ cela peut être à cause des bananes si elle étaient trop grandes et donc augmente la quantité dans la pâte. Ou alors la pâte était trop travaillée.
      Normalement lorsqu’on la verse sur le plan de travail elle est effectivement encore collante mais ensuite en « l’enrobant » de farine pour former une boule sans trop la travailler ça fonctionne. Elle prend ensuite de la consistance quand on la laisse pousser.

  527. Testée ce week end et en effet très dur de ne pas tout manger d’un coup ^^ je trouve que la texture se rapproche plus d’un gateau que d’une brioche pour ma part mais ce fut tout de même délicieux.
    Valentine

    PS :vous avez oublié d’indiquer quand ajouter la levure diluée

    • Merci pour ce retour Valentine ! Et effectivement j’ai oublié d’indiquer l’ajout de la levure, merci beaucoup de me l’avoir précisé, je corrige ça tout de suite.
      En tout cas je suis ravie que la recette vous ait plu 🙂

  528. Ça doit être super bon. J’adore les bananes et je n’ai jamais employé ces ingrédients vegan. Faut que j’essaye. Merci pour la recette

  529. coucou petite question on peut remplacer le tahini par autre chose, car je ne suis pas fan ? bisous tes nouveaux livres ont l’air top, je vais me laisser tenter ! bisous

    • Coucou Véronique,
      Tu peux remplacer le tahini par une purée d’amande ou une autre purée d’oléagineux dans les même quantités.
      Tu n’auras pas le petit coté salé apporté par la tahini mais je pense que ce sera tout aussi bon.
      Et merci pour les livres, c’est adorable !
      Bises

    • Ce robot me permettrai de décliner la recette de base de houmous en différents arômes la gourmandise n’est pas un péché mais une qualité

    • J’aimerais tester des recettes salées comme les houmous mais aussi sucrées comme des purées de noisettes, noix de cajou, amandes –> des plaisirs sains

        • J’adorerais pouvoir expérimenter davantage toutes sortes de cakes vegan et gourmand ainsi que concocter de bons petits apéros sains avec ce super robot qui a l’air carrément canon !!!!

    • Rooohh, mais ce burger est tellement canon, tout comme tes 4 nouveaux livres (sur ma liste achat coup de cœur).
      Je pense refaire ta recette pour épater les copains et surtout en régaler sainement quelques-uns qui sont dans une période de transition alimentaire. La recette parfaite.
      Je tente ma chance aussi pour ce magnifique robot, et j’aimerai énormément réaliser une pizza de saison, avec asperges et œufs. Parfait pour les soirées conviviales. Je croise les doigts.

  530. J’adore tous les houmous tels qu’ils soient mais j’ai hâte de pouvoir tester ta recette à l’avocat ! Et encore plus dans ce robot

    • Mon fils de 11 ans m’a annoncé il y a 15 jours vouloir manger encore moins de viande et de poisson (nous sommes déjà flexitariens). Un tel robot serait parfait pour lui préparer toutes sortes de falafels à base de patate douce, de léguineuses variées ou de champignons !

    • Pleins de salade crues : carottes râpées coriandre / betterave raifort / tarama / caviar d’aubergines persil fêta
      J’y crois !!! 🙂

  531. Pour faire mes brioches ma passion du moment j’essaye de la faire comme mamie mais à la main c’est chaud Please !! Mon rêve

  532. Cette recette me donne clairement l’eau à la bouche ! Je n’ai jamais été déçue par tes recettes, ce vurger va donc faire partie de mes repas de cette semaine c’est sûr !

    Je tente ma chance pour le robot KitchenAid,amoureuse de falafel, ce petit robot me permettrait de réalisé un flatbread garni de falafels, de hummus de carrote avec un joli pesto vert !

  533. Bonjour,
    J’avais adoré le livre sur les tartes soleil, je ne savais pas que d’autres livres avaient été publiés.
    Merci pour ce concours ! J’ai mille idées de recettes en tête que je pourrais réaliser avec le robot. Mais je crois bien que je commencerai par cette recette de burger veggie à la betterave.
    Une vraie recette de dimanche soir. Qui plus est, quand on n’a pas de four dans sa cuisine mais qu’on adore cuisiner et pâtisser, les propositions sont limitées, alors un robot m’aiderait à varier les préparations et les textures.
    Je croise les doigts et merci encore. Bonne soirée.

  534. Chouette cette recette ! Ça me donne envie de partir à la recherche d’une recette de burger sain et gourmand. En attendant, mon entourage a des envies de Falafel…ce serait la recette parfaite pour tester ce fabuleux robot !

  535. J’ai hâte de préparer le houmous à l’avocat car je n’en ais jamais fait! Et pour une cuisinière comme moi, ce robot serait le rêve pour réaliser mes recettes! Je croise bien fort les doigts et merci pour ce concours, ce robot est tellement joli

  536. Ta recette à l’air délicieuse !
    Il y a tellement de recettes que j’aimerais tester mais je crois que la première que je ferais serait un houmous aux haricots blancs, très basique mais très bon !

  537. C’est pas vraiment mon habitude de participer aux concours, mais quand on me parle de Kitchenaid…Je suis tellement raide dingue de mon Artisan! Par contre je verrai bien ce ptit robot remplacer mon mixeur (Kitchenaid aussi) dont je ne suis pas fan.
    Et le tout pour tenter cette recette de burger qui me donne très faim !
    Merci pour ce chouette concours, et félicitations pour toutes tes créations culinaires qui me font à chaque fois de l’œil sur Instagram !

  538. Olalala le burger qui donne TROP envie et le concours qui tombe à pic car je comptais demander un robot pour mon anniversaire pour m’aider avec l’arrivee de bébé.
    En terme de recette, ça va te sembler sûrement très simple mais je souhaite un nouveau robot justement pour qu’il puisse enfin avoir l’option pour pouvoir faire des carottes râpées, hacher menu, faire des purées, des compotes, des mousses au chocolat du houmous à foison toussa toussa

  539. Moi qui vient de m’installer avec mon chéri je pourrais faire plus de pâtisseries dans ma petite cuisine !
    Je tente ma chance et merci pour ce joli concours !

  540. Ayant une passion pour les Burgers j’ai hâte d’essayer avec votre recette de steak de betteraves!
    Je tente donc ma chance pour le concours

  541. Le choix est difficile.. Mais je crois que je commencerai par des galettes de carottes et courgettes râpées dont mon fils raffole!

  542. J’ai un rêve très simple, pour faire de jolies carottes râpées notamment pour faire des carrot cakes ! Et puis tester pleins d’autres recettes

  543. Top! J’adorerais préparer ce burger à la betterave! Vive la consommation responsable!!!
    Merci pour ce merveilleux concours!

  544. Elle donne envie cette recette !
    Celle qui me qui me vient tout de suite à l’esprit quand je vois ce que je pourrais faire avec ce robot serait une salade kale, choux de Bruxelles sauce sésame.

  545. Sympa la recette burger végé !
    Avec cette petite merveille, j’ai hâte de pouvoir faire de pouvoir faire plus de recettes végétariennes et surtout des pâtisseries de plus en plus dures

  546. Tout est sublime sur ton blog comme sur ton insta que j’adore ! Ce robot me fait rêver, avec je préparerais de délicieuses nice Cream ou des pâtes à brioche ❤️ je tente donc ma chance pour ce super concours !

  547. La recette a l’air top! Hâte de la tester.

    Avec ce robot je pourrais faire une mousse d’avocat crevettes topissime

  548. Tout plein de dips pour les apéros printaniers qui montrent le bout de leur nez : houmous aux petits pois, crème de betteraves au lait de coco, rillettes de poissons mais aussi des crabcakes ! Finger crossed !

  549. Cette recette a l’air excellente, à vite essayer !!
    Que de belles possibilités avec ce nouveau robot, mais en tout premier, je dirais des falafels, j’en raffole 😉
    Belle soirée et merci pour toutes tes recettes et tes magnifiques photos !

  550. Merci pour ces jolies recettes tellement joliment illustrées. pour votre travail sincèrement.
    Ce robot a l’air top merci de donner une chance de le gagner

  551. Coucou,

    Le steack de betterave !!! Le meilleur burger végé de ma vie (oui carrément) c’était avec un steack de betterave et c’était en Pologne.
    Depuis j’ai tenté plusieurs recettes, mais jamais arrivé à avoir une texture et goût comparable.
    Alors je vais m’empresser de tester ta raclette 🙂

    Le robot est tellement beau !! Kitchenaid, ici on adore. On a déjà le pâtissier avec pleins d’accessoires, des poêles et une cafetière. Alors avec ce petit joujou, je testerai ma recette de Hoummous et des beurres d’oleagineux.

    Merci du magnifique concours

  552. Cette recette est tellement appétissante, mais je crois que je testerai tout d’abord de faire des raviolis chinois végétariens ! Alors je croise tous mes doigts pour ce beau concours !

  553. Merci pour ce concours, j’aimerai tester les BOULETTES DE POULET VAPEUR AVEC CACAHUÈTES SUR LIT D’ÉPINARDS sur leur site. Ca a l’air top !

  554. Puisqu’il a l’air magnifique ce robot je rêve de tester avec ta recette de pain aux courgettes tomates confit d’oignons et sirop d’érable qui me met l’eau à la bouche depuis que le soleil est revenu il pourrait m’aider à pétrir le pain, émincer les oignons, couper les courgettes mais c’est juste incroyable Kitchenaid

  555. Oh super concours et cette recette à l’air délicieuse !
    Je rajoute de la fêta dans mes steaks de betterave c’est top aussi 🙂
    Sinon avec ce super robot j’aimerais faire des falafels…!Ça y est, j’ai faim !
    Je croise les doigts 🙂

  556. Ces recettes donnent envie de manger moins de viande ^^
    Pour moi ça serait de faire une foccacia au romarin ou de la purée d’amande

    Merci pour toutes ces supers recettes!

    • Merci pour ce magnifique concours et cette recette !!
      Hâte de pouvoir tester ce robot avec une recette de falafels ! Ou pour faire du beurre d’amandes ! 🙂

  557. Pour moi ce serait des energy balls, des houmous, des raw brownies, du beurre de cacahuètes ou d’amandes!
    Mais aussi râper les légumes, et me faciliter certaines préparations culinaires
    Super concours en tout cas

  558. Bonsoir,
    J’adore faire mes purées d’oléagineux maison alors un bon beurre de cacahuètes
    Merci pour ce concours !
    Belle soirée !

  559. Toujours cd même régal à vous lire! Et si sur un mal entendu je gagne ce robot la recette que je m’empresserais de faire et évidemment celle de ce burger de bettrave

  560. Cette recette à vraiment l’air délicieuse, je ne suis pas trop betterave et pourtant je m’y laisserais bien tenter.
    Quand à ce robot, il a l’air magique, alors on ne sais jamais je tente ma chance

  561. Merci pour ce magnifique concours et cette recette !!
    Hâte de pouvoir tester ce robot avec une recette de falafels ! Ou pour faire du beurre d’amandes !

  562. Oh mais je rêve de Russie enfin un burger végétarien. Mais hélas souvent mes “steaks” se tiennent mal… Je voudrais bien tenter celui-ci ! Tout en participant avoir JOIE JOIE JOIE au concours, est-ce que tu pourrais peut-être me dire par quoi remplacer la betterave? Merci !

  563. Ca à l’air si bon. J’avais déjà tenté le burger avec un steak de betterave mais j’ai hâte de tester ta recette avec ce nouveau robot peut être.

  564. J’ai craqué pour le livre « Desserts aux légumes » et j’ai été très agréablement surprise par les deux gâteaux vegan que j’ai cuisiné, un délice. Alors pour continuer dans ma lancé j’ai hâte de préparer le brownie aux haricots rouges avec la fonction mixeur de ce super robot

  565. Rhô lalaala depuis le temps que ce robot me fait de l’œil.. En effet je cherche à réalisé moi même mes pâtes à pralin et compagnie et je sais que la dessus je peux compter sur ce produit au vue des commentaires. Alors je croise les doigts très très fort. Merciiiiii encore à vous

  566. J’adorerais faire un beau Tian de légumes mais avec de belles tranches toutes régulière… Bon et j’avoue une belle tartes aux pommes aussi
    Et si non ton article est magnifique ❤️

  567. Canoooon ce steak rose, j’adore !! Et en ce qui concerne ce superbe robot, je pense que je l’inaugurerais avec un humous bien citronné comme j’aime ! Ah et j’oubliais, encore félicitations pour tes livres 🙂

  568. Merci pour cette recette, ce burger a l´air délicieux ! C’est bien sûr cette recette que je réaliserai avec ce précieux robot !

  569. Oh la la, ce burger a l’air ultra bon, j’adorerais tester cette recette… Et ce robot qui serait parfait pour faire aussi des purées d’oléagineux !

  570. Je participe avec plaisir, qu’elle joie se serait de gagner ce petit robot. C’est tout ce qu’il me manque. Pouvoir faire de la brioche, mixer mes hoummous sans galérer. Et peut être tester cette recette de burger veggie. Je croise fort les doigts

  571. Oh du bonheur avec cette marque et tes recettes sont un plaisir pour les réaliser et c’est tellement bon
    Donc je tente ma chance avec houmous à l’avocat etbien sur cette nouvelle recette de burger veggie à la betterave ❤️

  572. Quel superbe concours ! Merci pour cette chance de pouvoir être gâtée et de gâter ! Justement en pleine recherche DU robot parfait, robuste et increvable pour remplacer mon précédent « compagnon » multitâche qui vient de rendre l’âme … Premières recettes que je testerai avec une telle merveille : un beurre d’oleagineux (Beurre d’amande, pecan), un hoummos de betterave et une pâte à cookie ! 😉
    Merci encore pour ce concours et surtout pour toutes vos recettes ! Vos derniers livres sont bonnement sublimes.

  573. J’aimerais me lancer dans des brioches et différentes sortes de pains maison et …pourquoi ces petits buns à burgers ça doit être pas mal fait maison.
    Je tente ma chance pour ce concours.

  574. J’adorais pouvoir tester cette recette qui a l’air tellement bonne et si simple avec ce robot! On se limite souvent à faire certaine recette car trop compliqué mais avec ce robot j’ai l’impression que ça facilite beaucoup!!

  575. Quelle idée alléchante que ce Burger betterave !!! Et avec un tel Robot sous la main… un plaisir de se lancer !!! Je croise les doigts ☘️

  576. Le rêve pour une passionnée de cuisine ! Pouvoir préparer et décliner une multitude de recettes, surtout préparer du houmous.. j’en raffole ! Je croise les doigts !

  577. J’ai fait un virage à 360• et Je viens de passer une formation en cuisine car je souhaiterai ouvrir une petite cantine vegetarienne/vegan/bio 🙂
    je me professionnalise/perfectionne en étant commis de cuisine et comme les participantes/participants précédemment, ce robot serait un avantage pour continuer à me perfectionner dans ma cuisine 🙂
    Une petite recette de tarte à la carotte avec une base biscuits/amande/huile de coco 😉

  578. Quelle recette avec cette merveille? La question ne se pose pas, clairement celle de ton burger qui a l’air à tomber! Merci pour ce concours !!

  579. Hello !!

    Ce burger me donne l’eau à la bouche !!
    Avec ce robot, je fais direct une tarte à l’oignon car en ce moment mes yeux s’y oppose fermement =)

    Bonne semaine et bonne chance à tous !!

  580. Quel super concours ! Merci ! Et encore une super recette qui donne troooop envie ! Sinon j’aimerais aussi tester une salade thaïe à la papaye 🙂

  581. Je ferai la recette de ce burger car elle donne vraiment envie , ou peut être un bon pain maiison. Ou tellement d’autres choses !! Alors je croise les doigts !!

  582. OMG ce cadeau pour Tester ce burger betterave et toutes ces recettes veget’ oulala le rêve et super beau ce robot (pas tjs le cas des robots planqués) !!!

  583. Cette recette donne trop envie. Et ce concours tombe tellement bien. Mon petit robot vient tout juste de me lâcher et je galère un peu pour faire les purées de mon baby, donc je pense que les premières recettes seront pour lui

  584. Oh mon dieuuu avec ce robot je cuisinerai tout ce qui est possible d’etre cuisiné mais je commencerai en hommage par cette recette de burger ;))

  585. C’est exactement le robot qu’il me manque pour faire du houmous!
    Je suis Vegan depuis quelques mois, et ce robot c’est le rêve ! Surtout avec tous les essais pour ouvrir un restaurant Vegan!
    Sinon, le burger à l’air à tomber!

  586. Je serais tellement heureuse de pouvoir enfin faire une bonne pâte à brioche … redécouvrir le plaisir d’une brioche maison
    Merci pour ce concours et vos recettes de folie

  587. Olala mais j’étais pas du tout au courant que t’avais sorti des bouquins avec marabout ! C’est les meilleurs pour des petits livres de recettes en plus ! Félicitations !!! Il a fallut que j’aille sur ton compte insta pour voir l’info que j’avais pas vu passer sous mon feed!
    Et ce concours wow trop bien, je rêve de robot depuis des mois mais venant d’emménager j’ai absolument pas les moyens, et j’adore kitchenaid en plus ! Niveau recettes pour moi c’est vraiment tout ce qui est houmous, dip pour l’apéro tout ça, le genre de truc que tu galères à faire à la main, c’est pour ça qu’il me faut vraiment un robot multifonction ! Alors merci pour le concours !

  588. Recette canon ! Et pour ce qui est du concours…je réaliserais des houmous à la pelle à la betteraves, patate douce mes deux derniers essais mais aussi des pestes et beurres végétaux !!!

  589. Superbe recette tellement appétissante et saine! J’ai hâte de la tester et avec un robot KitchenAid c’est mieux;)

  590. Même pendant mon insomnie habituelle de femme enceinte, cette recette me fait saliver… alors je dirais que je testerais bien volontiers ces burgers veggie avec ce si chouette robot ! Très « viande » surtout pour les burgers, c’est une belle alternative et je souhaite comme toi raisonner un peu notre alimentation ! Merci pour ce chouette concours !

  591. Ce burger à l’air divin !
    J’adore tes recettes, et le visuel de tes livres est terriblement apaisant !

    Mon copain sort d’une grosse période de trouble de l’alimentation, je prends donc le temps de le refamiliariser avec beaucoup de choses. Et ce robot pourrait être une aide formidable !

    Merci encore pour toute ces inspirations !

  592. Oh super idées ! Je suis toujours preneuse de nouvelles recettes. Merci pour ce concours, il serait idéal pour la préparation de la pâte à beignets pour les fêtes de l’école de ma fille Amandine.

  593. J’aimerais beaucoup avoir un petit robot comme celui-ci pour réaliser toute sorte de préparation, mais en ce moment j’aimerais bien essayer de faire des boulettes végétariennes pour un bon couscous maison.

  594. Je testerai bien des petits houmous maison, des dips pour l’apéro (chèvre + betterave, guacamole, etc)! Rien que pour mettre des oignons émincés dans tous les plats ça a l’air génial! Et le robot est très joli en plus! Je croise les doigts 🙂

  595. cette recette de burger est très tentante mais avec 3 ados à la maison, un robot robuste tel que ce KitchenAid serait une véritable aide

  596. Bonjour Emilie

    Super recette réconfortante du dimanche ce burger veggie ; c’est tout à fait ça ! 🙂
    Hâte de la tester et j’aimerais également essayer de faire une pâte à tarte crue à partir de dattes et fruits à coque… le genre de préparation pas facile sans robot !!

  597. TOUT sur votre blog est inspirant !!! On a envie de TOUT tester… Cette recette de burger me tente beaucoup et je vais m’empresser de la réaliser, avec ce super robot je l’espère . Au passage, je vous félicite pour votre recette de boulettes d’agneau façon falafels, un vrai régal ! C’est une recette que je réaliserai volontiers de nouveau !

  598. Bonjour ! J’adore les produits kitchenaid merci pour ce concours.
    J’aimerai tester des recettes de burgers végétariens, aux oignons confits et légumes de saison. Tellement meilleur les burgers maison !

  599. Coucou ! Je rêve d´un petit bijou comme ça pour faire mes boulettes veggies ou du hummus quand mes copines viennent prendre l’apéro merci pour ce concours et cette super recette !

  600. Tester dans un premier temps ce burger végétal qui me fait de l’œil Sinon réaliser de la purée d’amandes torréfiées car ce robot m’a l’air bien robuste !

  601. Hhuuuummm… j’avoue que cette recette a vraiment atisé ma curiosité… ça m’a mis l’eau à la bouche et qu’elle creativité de nous proposer ce type de recette…
    Un peu (beaucoup) de talent, et de bons outils et produits, font des merveilles…
    J’ai déjà repéré plusieurs recettes qui me font de l’oeil, comme ce burger, la Green pizza avec le pesto menthe-basilic…ou les « boulettes d’agneau »… je suis certaine que ce joli robot kitchen’Aid me serait d’une grande aide pour mes recettes (et la réalisation des petits pots pour mon bébé à venir )
    Belle journée et

  602. Moi qui n’aime pas la betterave habituellement, j’essaierai bien ces burgers végétariens ! Merci pour ce concours et je croise les doigts

  603. Merci pour ce chouette concours 🙂 Il donne envie ce robot, autant que ces burgers ! Alors si j’avais un robot comme celui-ci je pense que ces burgers seraient la première recette que je testerais. Je m’empresserais aussi de réaliser un caviar d’aubergines, j’aime tellement ça ! Merci en tout cas de nous proposer de sublimes recettes veggies et vegans, ça fait vraiment plaisir !

  604. Je viens de découvrir ton blog, j’étais inscrite à la newsletter mais je ne sais plus comment ! Et bien je suis juste fan !
    Je commencerai à faire une recette simple mais qui fait toujours son effet : le houmous à base de pois chiche avec quelques épices, de l’huile d’olive et un filet de citron vert…

  605. Avec une telle machine toutes les recettes et variantes sont envisageables… Émincer et hacher tout simplement des oignons ou échalotes pour une bonne soupe en entrée et le tout sans pleurer. Réaliser une pâte à pizza pour une recette à tendance Italienne. Faire un délicieux pesto de basilic pour un plat de pâte mais aussi un croustillant praliné en dessert… mmmh avec e robot aucune excuse, mes idées fuse… Merci pour ce chouette concours et ce plaisir visuel et gustatif que tu nous procure un peu plus chaque jour… !

  606. Houmous de betterave, pois chiche,….
    Preparer des bases de légumes pour agrémenter des buns à l’infini.
    C’est mon secret pour faire manger des légumes à mes minus

  607. Merci Emilie pour ces découvertes culinaires, tu me donnes vraiment envie de me mettre à la cuisine !! Et le robot Kitchenaid pourrait bien m’aider 🙂
    Continues comme ça ♥️

  608. Oh oui !! Ton houmous d’avocat a l’air fou !!
    J’aimerais tant faire ma salade courgette feta pignons basilic !!
    Et tester de nouvelles versions de pesto <3

  609. OUAOUWWWW quel super concours pour que lancer dans les préparations de steaks végétaux ☺Je vais tester ta recette en espérant pouvoir l’améliorer avec le kitchenaid

  610. C’est rigolo car depuis 2-3 jours je vois passer plein de steaks à la betterave sur Instagram ! Du coup si je gagne le robot ça me donne bien envie de tenter ! Merci pour le concours et mention spéciale pour tes photos qui sont très jolies.

  611. Je testerai avec plaisir des recettes de tartinades pour cet été avec ce robot 🙂

    D’ailleurs je vais tester ce week-end la recette de vos donuts vegan 🙂

  612. Oh merci pour ce super concours et KitchenAid est une super marque et de joli robot me fait déjà de l’œil
    . J’aimerais tester une belle recette de Pesto d’épinards accompagné d’une belle assiette de spaghettis
    Belle journée !

  613. Oh la la ce burger me donne l’eau à la bouche.. et puis avec ce robot culinaire je ferais ce burger veggie à la betterave et en dessert un cheese cake au sésame noir

  614. J’aimerais préparer avec ce petit robot un tas de hummous : betterave , avocat , classique ainsi que des carottes râpées !
    Rien que pour reproduire certaines recettes de ton livre , cela me serait bien utile !

  615. Super!! ça donne envie de tester cette belle recette.
    Ce serait le top pour faire des roulés à la cannelle ou un houmous de betterave ou à l’avocat !

  616. olala mais tellement de possibilté. Mon robot multifonction Seb commence à faiblir et ce robot serait idéal pour couper mes légumes. Autant pour les salades que les préparation de légumes. et le truc en plus ce serait pour faire monter les blancs d’oeufs. Je suis encore au batteur électrique et ce serait un tout en un parfait. Bref dur de décider mais ce serait top d’avoir un nouveau joujou. merci pour ce concours.

  617. Hâte de tester cette recette de burger ! Ces jolies couleurs sentent bons le printemps ! Pour ma part avec le robot Kitchenaid je tenterai bien une recette veggie éfalafels également: des falafels!

  618. Bonjour, quelle merveille cette recette !!
    C’est le rêve ce robot !
    Si je l’avait je ferai avec les beurres de noisettes et amandes, les pâtes à tartes, gâteaux et tant d’autres choses …
    Merci pour toutes vos recettes et pour ce concours !!!

  619. Je suis curieuse de goûter ce burger mais surtout de le faire goûter à mon homme qui adore les burgers mais beaucoup moins les légumes La première recette serait donc celle-ci !

  620. Je ne joue pas cependant qu’est ce que tes recettes veggie sont gourmandes comme je les aime et facile à réaliser avec des ingrédients du quotidien. Merci pour ce petit bonheur <3 Les photos de l'article n'aident je salive terriblement !

  621. J adorerai essayer votre recette de steak végétal à la betterave… grande fan de ce légume à la couleur indécente !! Votre recette à l air top et ce concours est une chance ! Je croise les doigts bien fort. 🙂

  622. Oh quel super concours, merci ! J’utiliserais ce robot pour tenter toutes sortes de subterfuges pour faire manger des légumes aux enfants, et pour moi le burger betteraves !! Miam !!

  623. J’ai testé la recette ce weekend. J’ai suivi les instructions à la lettre mais ma pâte était très liquide donc mes roulés sont….moches et ils ressemblent à des cookies. C’était très difficile de les couper pour faire des roulés.
    Par contre au goût, ils sont vraiment top/top/top!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Je vais en refaire, mais je pense que j’essaierai dans des cercles de pâtisseries ou moules à muffin pour qu’ils gonflent et qu’ils n’aient pas la tête de cookies.
    De toute façon je fais toujours des gâteaux moches.
    Moches, mais bons!
    Le gout est excellent et la pâte aérienne, merci!!!!!!!!!

  624. Merci pour ce consours !
    Végétarienne adorant cuisiner, gourmande de burgers (et d’autres recettes), fan de betteraves & de pois chiches, et rêvant d’une cuisine équipée de matériel KitchenAid, j’opte pour une recette de burger à la galette de betteraves-oignons rouges-quinoa, houmous de pois chiches-cumin, avocat, graines germées d’alfafa, et quelques rondelles de tomate si la période le permet. Du pain-bun acheté en boulangerie artisanle, et de la verdure en accompagnement ♥

  625. Hello 🙂

    Sans une hésitation le steak de betteraves! (Même si j’adore l’avocat).
    J’aime les goûts fort et puissant, j’ai hâte de pouvoir préparer cette recette et peut-être avec ce super-robot!

    Merci et bonne journée!

  626. Sympa le nouveau robot Kitchenaid. Il serait parfait pour réduire les amandes en poudre et pétrir aussitôt une pâte à biscuit.

    Merci du concours

  627. Merci pour ce joli concours
    Alors avec je préparerais de bons falafels (team pois chiches ), mon guacamole maison et tant d’autres recettes tellement il y a de possibilités ^^

    Sinon j’ai une petite question concernant tes steaks à la betterave, penses tu qu’il est possible de les congeler? Très envie de les tester (ils ont l’air tellement bon!!) et je pensais en préparer une grosse quantité pour ensuite en congeler une partie. (Une fois précuit à la poêle)
    Je te remercie d’avance pour ta réponse

    • Bonjour Pauline,
      Alors je ne l’ai jamais essayé mais je pense qu’il n’y a aucun soucis à congeler ces steaks.
      Par contre attention à la conservation. Je dirai qu’ils se gardent 3 – 4 mois maximum.
      Emilie

  628. Bonjour,

    C’est une superbe idée que cette recette de burger à la betterave ! Je n’y aurais pas pensé ! A tester donc ! Avec ce robot, il y a tout plein de recettes que j’aimerais tester, mais je sais déjà qu4il m’aiderait beaucoup pour la réalisation de mon carrot-cake dont tout le monde raffole à la maison ! Belle journée 🙂

  629. Wouah ! Alors avec ce robot la première recette que je ferais serait cette recette de burger qui me donne faim
    Et je suis une fan de tartibables : houmous, caviar de tomates, caviar de poivrons, guacamole…Et aussi de la pâte à tartiner maison MIAM !
    Merci pour ce concours

  630. Justement je nourris une passion pour la betterave depuis quelques semaines. Un burger betterave, j’en salive déjà d’avance !

  631. Le concours à ne pas rater… Je rêve d’un kitchen aid pour réaliser des houmous maisons et surtout pour réaliser mes premiers beurres d’oléagineux !

  632. Il me servirait au quotidien. J’adore cuisiner. Je suis vraiment très intriguée par la recette du burger donc je commencerais par cette recette et ensuite comme je fais très souvent des compotes, soupes, purées ça me simplifierait vraiment la tâche ! Alors je tente ma chance

  633. Bonjour,

    Est ce que vous pouvez m’indiquer une information: 3 bananes bien mures cela équivaut a combien de gramme de bananes?

    Merci d’avance, cela a l’air délicieux 🙂

  634. Superbe idée le steak à la betterave, hâte de tester ou de réaliser des falafels et différents houmous avec ce robot !

  635. J’aimerais faire un gâteau aux carottes et noix d’après la recette de ma mère, c’est divin !!
    Et j’en ferai bien plus souvent si je n’avais pas à râper les carottes à la main !

  636. Oh ouiiiii je participe ! J’aimerai beaucoup essayer de réaliser les steaks de betteraves car j’ai eu l’occasion d’en manger l’année Dernière en Nouvelle Zélande dans la famille dans laquelle je travaillais et gros coup de cœur c’etait Trop bon! Pas eu le temps d’en refaire depuis mon retour donc ce serait l’occasion miam!

  637. Trop bien ce concours ! J’aimerais trop avoir ce robot pour faire mes galettes de féta et courgettes râpées, et aussi pour tester les houmous maison (j’ai ai jamais fait) et bien sûr faire ce burger !!

  638. Merci pour ce super concours !!! A la maison on est complètement fan de naan mais la recette n’est pas si simple que ça à faire.. Alors le KitchenAid ça nous faciliterai bien la tâche ! Et sinon ta recette de burger veggie qui à l’air super bonne 🙂

  639. Bonsoir Émilie, toujours de très belles réalisations et tes photos, j’adore . Je rêverais de faire mes falafels maison avec tous leurs accompagnements, comme un besoin d’exotisme et de découverte. Bonne soirée.

  640. Merci beaucoup pour ce post, pour la recette et pour ce concours de folie ! Avec un tel appareil, difficile de ne sélectionner qu’une seule recette ! Je pense que je préparerais des galettes ou des gaufres de courgettes. Pourquoi pas des falafels de pois chiches aux épices … En tout cas cet appareil faciliterait la vie de famille, surtout quand on est 4 enfants !
    Encore merci et félicitations pour les livres de recettes !

  641. Je suis une inconditionnelle du houmous sous tous ces légumes betteraves, patate douce, déjà tenté épinard si si vraiment une expérience culinaire délicieuse
    Mais jamais testé avec l’avocat alors c’est La première recette que je m’empresserai de réaliser
    Gustativement tienne

  642. Je découvre ton blog grâce à @youmakefashion et ça me donne tellement envie de cuisiner!
    Je pense qu’avec ce robot je tenterai ce petit steak veggie sans hésitation!

  643. Bonjour,
    Je suis ravie de découvrir ton blog grâce à biendansmonslip .J’aimerais savoir quels sont tous les livres que tu as réalisé et si tu penses que n’ayant plus de vésicule et ayant pas mal de soucis intestinaux,je peux quand même changer d’alimentation et passer à celle-ci.Je dois éviter tout aliment provoquant des gaz ou certains fruits comme la myrtille par ex .J’ai hâte de te lire ,merci également pour ce concours ,si je gagnais ce robot je ferais la recette ,je pense de l’hamburger veggie car j’adore la betterave et l’avocat .

    • Bonjour,
      Alors dans la nouvelle collection veggie j’ai fait 4 livres : petits déjeuners, assiettes & bowls, apéros entre amis, et Desserts aux légumes. J’ai également fait 3 livres avant dans une autre collection : tartes soleil, smoothie bowls, et tartes rustiques. Je t’avoue que je ne suis pas assez spécialiste la dedans pour pouvoir te dire ce que tu peux ou non faire comme recette dans ces livres mais la majorité des recettes ne contiennent pas d’aliments pouvant provoquer des gaz donc je dirai que ça devrait aller. Et si jamais tu as un doute sur une recette, il vaut mieux vérifier.

  644. Avec ce gentil robot, je me vois bien préparer cet alléchant burger et toutes les recettes des 4 livres que je ne demande qu’à découvrir.
    Merci

  645. Moi j’aimerai tellement préparer de bonnes pâtes à tarte maison… Ou de belles meringues!
    Je n’imagine même pas toutes les recettes que je pourrai réaliser avec ce super appareil!
    Quoi qu’il en soit, merci pour ton blog qui est top et plein d’inspiration!
    Et Merci à kitchenaid pour ce beau concours!

  646. Trop chouette, merciiiii pour ce concours !
    Je répond tout simplement: houmous !!!!
    En décembre je devais en faire pour un pique nique le matin pour l’aprem. J’ai fait tremper mes pois chiches, j’ai cuit mes poivrons, j’ai toutes mes herbes fraîches et le restes des ingrédients,mais au moment d’utiliser le blinder…..IM PO SSIBLE! Cette sa***erie ne veut rien savoir! J’ai bataillé je ne sais combien de temps, j’avais le stress car le temps tournait et que j’avais encore pleeeeeins de choses à cuisiner. J’avais un peu envie de pleurer aussi. Bref, ça a finit en salade de pois chiche… Ahahha

    Bisous eneigés (à midi c’était Pâques avec les arbres en fleurs, depuis 14h c’est Noël avec la neige qui n’en finit plus de tomber…)

  647. Oulala ! Moi je ferais tout plein de tartinades apéritives : Houmous, poivron/feta, tartinade de fèves, de noix de cajou, de lentilles corail…!!!

  648. Bonsoir Emilie, miam le burger! pour ma part je ferai les recettes que ma fille de 12 ans aura choisies. En effet depuis qu’elle a suivi des cours de cuisine à l’école nous en faisons régulièrement, salées ou sucrées, selon son inspiration mais surtout ses envies. Une recette inspirante ? Une lasagne aux légumes ! Toute mon enfance !! La dernière ? Des biscuits à la cannelle. Juan son papa gâteau… à juste titre étant aussi un bec à sucre 😛

  649. Bonsoir Emilie, c’est trop tentant ce que tu as préparé comme toujours!!!, j’aurais beaucoup aimé être présente pour la dégustation. Avec ce robot, moi je rêve d’une préparation sucrée en grande gourmande que je suis, ce serait un gâteau au chocolat à la betterave et glaçage noix de coco…. Merci infiniment pour cette belle surprise. Belle soirée.

  650. Bonjour Emilie,

    toujours des photos de rêve!!!! et que d’idées pour cuisiner, je suis BABA. Je rêve de Grèce en ce moment, soleil, lumière, ouzo et ktipiti, ce sera cela ma première recette et pas la dernière pour inviter mes amis. Merci et bonne fin de journée.

  651. Coucou !

    Je te découvre via Margot, qui a parlé de tes 4 nouveaux livres hier.
    Un signe, je cherche de l’inspiration pour renouveler mon stock de recettes végétariennes car nous ne consommons plus de viande à la maison.
    Je commande donc tes livres qui nous font très envie !
    En ouvrant ton blog, je tombe sur ce concours, qui tente rien n’a rien ; même si j’ai peu de chances, si je le gagne, ce petit bijou sera un bon allié pour préparer le prochain “Apéro entre amis ! 😉 )
    Et merci pour cette recette de burgers ! J’irais chez le maraicher demain, en espérant encore trouver de la betterave et si c’est le cas, ce sera notre découverte culinaire de demain !

  652. Ça fait des semaines que je louche sur cette recette et j’ai encore pas pensé à prendre du sirop d’Érable mais je ne suis pas fan… par quoi pourrait-on le remplacer ?
    Merci !

    • Bonjour Angélique,
      Tu peux remplacer par un miel liquide si tu préfères, en même quantité que le sirop d’érable.

      Emilie

  653. J’ai réalisé le cake avec une chantilly infusée au Chai Tea et quel régal!!!! Par contre il est vraiment important de laisser reposer la chantilly la veille (parole d’impatiente). J’ai trouvé le cake meilleur le jour suivant une fois bien frais et les saveurs totallement imprégnées. Pour ma part je n’ai pas ajouté de sucre dans la crème et très peu dans la pâte car j’ai utilisé le gateau comme petit dejeuner et ça m’a permis d’alléger le goût. Bref, ma première recette du blog et je ne suis pas déçue, une vrai petite merveille de réconfort qui me rapelle les hivers canadiens…

  654. Coucou, je viens de tester ta recette et c’est un délice!!!! Bon, mon babka ne ressemble pas du tout au tien! Il a moins monté et n’ayant pas de mixer, j’ai coupé en petits morceaux le chocolat (et ça a plutôt bien marché). Par contre, ma pâte était assez collante, donc impossible de tresser en entier. Pas grave car au niveau du goût, un délice! J’ai failli tout manger au petit déjeuner

    • Hello ! Merci de ton retour Amélie. Je suis ravie que la recette t’ai plus 🙂
      Effectivement il ne faut pas lésiner sur la farine lors du tressage de la babka. Mais c’est aussi en même temps ce qui la rend assez aérée de ne pas trop en mettre.
      Il faut trouver le juste milieu.

  655. Une fois que les graines de lin ont gonflé dans l’eau on les met bien dans le mélange liquide je suppose? J’ai lu et relu mais je n’ai pas trouvé quand on doit les mettre dans la pâte sauf erreur de ma part. En tout cas je teste la recette aujourd’hui !

    • Bonjour Marlène,
      Petite faute de frappe de ma part, j’ai écrit “les graines de” mais pas la suite dans la recette. Je corrige tout de suite. Mais il faut bien les ajouter dans le bol avec le sirop d’érable, la compote de pomme, le tahini, la gousse de vanille et l’huile de coco fondue.
      Je réponds malheureusement un peu tardivement mais j’espère que la réalisation s’est bien passée 🙂

      • Ok merci! Et pas de soucis. Oui le gâteau était excellent! Je l’avais posté sur instagram le jour même. Je le referai sans aucun doute!

  656. Ca a l’air délicieux. Je m’inquiète par contre de la rhubarbe non épluchée… Un coup à avoir des fils plein la bouche, non ?

    • Bonjour Perrine,
      Comme la rhubarbe est pochée, elle devient très tendre et fondante en bouche, donc pas trop de fils à l’horizon 😉

  657. Bonjour,

    J’ai testé la recette aujourd’hui : une superbe réussite ! J’ai fait une seule tarte au lieu de plusieurs tartelettes. C’était joli et vraiment très bon !

    Merci

  658. hummm quelles belles photos . ca donne l eau à la bouche
    c est sûr qu il n en restera plus une miette avec moi
    des que vient la saison . mon chéri a de la rhubarbe a toutes les sauces lol

  659. Merci pour cette recette parfaite, et une bonne excuse pour m’acheter un moule rectangulaire !
    Ma tarte a eu un franc succès, fraîche et légère après un bon barbecue.

  660. oh la la une tuerie ce plat ! la burrata un pur délice, malheureusement pour moi terminée intolérante ! merci pour cette belle recette !
    bel été bisous
    Véronique

    • Hello Pauline,
      Oui je pense qu’il n’y a pas de soucis pour remplacer par un lait végétal mais plutôt un lait d’amande ou noisette qui sont assez “épais”. J’ai peur que le lait de soja ou de riz ne le soit pas assez.

      Emilie

  661. Bonjour j ai fais des bocaux de pickles de cerises mais je me demandais combien de temps je pouvais les conserver
    Merci pour toutes ces belles recettes

  662. Bonjour, moi j’ai fait la recette en oubliant le beurre! Mais dans de petits moules, pas de soucis, elle ressort comme une texture de génoise, craquante à l’exterieur. Merci!

    • Bonjour Alexia,
      Oui il est tout à fait possible de les congeler. Le mieux c’est de les mettre tous sur une planche ou une plaque, de les mettre au congélateur. Et lorsqu’ils ont pris, les rassembler dans un sachet.
      Et bien sûr, bien être sûre qu’aucun des ingrédients utilisés pour la recette n’a déjà été congelé avant 😉

    • Bonjour Cathy,
      Je n’ai encore jamais essayé avec d’autres farines mais je pense que ça doit aussi fonctionner.
      Je pense que la farine de riz doit bien marcher.

  663. coucou merci pour cette ballade, je connais gênes car cela fait 4 ans que je vais en italie en vacances, grâce à toi je vais pouvoir encore parcourir cette ville car certains quartier je ne connais pas, hâte d’être à l’été prochain pour me balader dans cette ville que j’adore ! bisous

    • Merci beaucoup !
      Alors cela dépend, parfois je le fais avec des épluchures de légumes (bio) ou sinon j’utilise tout simplement différents légumes que je cuis dans de l’eau comme de la carotte, du navet, du poireaux,…
      Je fais d’abord revenir les épluchures ou les légumes avec un peu d’oignons, d’échalotes et du beurre. Puis j’ajoute l’eau et je cuis une bonne heure. Le récupère l’eau de cuisson qui sera mon bouillon.
      Je jète les épluchures ou je récupère les légumes pour faire une soupe.
      Voilà 🙂

  664. Merci beaucoup pour cette recette et ces magnifiques photos.
    Pourriez vous préciser ce que vous entendez par 250g de purée de courge ? Faut il prendre de la chair crue et en faire de la purée ? Mais du coup…quelle quantité ? Ou faut il prendre 250g de chair et la mixez crue ?
    Merci de votre réponse
    Anne

    • Bonjour Anne,
      Alors effectivement il faut prendre de la chair crue, la cuire (au four pour éviter qu’elle se gorge d’eau) et la réduire en purée.
      Il faut compter à peu près 300g de chair crue pour faire les 250g de purée car la courge va perdre un peu de sa densité à la cuisson.
      Pour être sûre vous pouvez toujours en faire un peu plus, ce que je fais d’ailleurs et ensuite je me fais une bonne soupe avec l’excédent 🙂

      • Mais c’est juste de la farine de polenta pour par parsemer ou des morceaux des polentas coupés en limier comme des frites? Merci! Désolée je ne suis pas très doué en cuisine et le français n’est pas ma langue maternelle et d’habitude niveau recette le langage est un peu poussé

  665. Merci pour le partage de cette recette. Ayant des patates douces au potager je pense faire cette recette entre les fêtes. Bonnes fêtes à vous

  666. coucou oh la la cela à l’air trop bon, je pense que pour le midi du 25 se sera frites de patates douce ! par contre pourquoi de la polenta qu’apporte t’elle ? merci pour cette belle recette ! bisous belles fêtes de fin d’année Véro

  667. Je dois avouer n’avoir jamais mangé de kakis… Mais avec de beaux fruits frais, je pense que je ferais une Charlotte mangue passion ! La mousse de fruits reste une valeur sûre en fin de repas

  668. Tout comme Boyer, la première idée qui me vient c’est une bûche !
    Mais franchement si je pouvais réussir une pavlova comme celle-là, mamma mia!

  669. Alors pour noël buche au chocolat fruits de la passion.
    Après si je gagne ce bon achat je tente direct ta recette et en plus je fais un ananas rôti.

  670. Hello !! Alors pour la part je ferai une tarte avec une pâte base de palets breton maison, puis je rajouterai des petits dômes de crème fouettée mascarpone, puis des tanches d’ananas braisées … et des cubes de gelée d’ananas roulés dans le sucre crystal. Touche finale : des zestes de citron vert ou petits dés de kumkuat 😀 très belles fêtes à toi

  671. Tellement appétissant cette pavlova !
    Je finirai mon menu avec une traditionnelle bûche de Noël et une salade de fruit avec des oranges bananes ananas et kakis !
    Joyeux Noël à tous

  672. Mmmm, cette Pavlova! Je ferai sans doute un ananas rôti , un biscuit à la cuiller et mon mari me préparerait un délicieux mojito passion… Merci pour vos recettes plus inspirantes les unes que les autres!

  673. Je rôtirais ces beaux fruits avec du miel et de la cannelle pour en faire une salade de fruits chaude servie avec des sablés…
    Passe de bonnes fêtes de fin d’année !

  674. Cette pavlova me fait rêver !! Sans aucun doute je testerais cette recette !!
    Avec ce beau panier de fruits frais, une belle salade de fruits accompagnée d’une chantilly légère
    Joyeuses fêtes !!

  675. Bravo, dessert sublime, l’équilibre entre les couleurs et les différentes textures nous met l’eau à la bouche, cest royal et gourmand..
    En proposition de recette, ce serait plutôt un assortiment de dim sum sucrée genre ananas coco et des mochis passion mangue et banane accompagnés par des petits craquelés au citron , tuile et macaron aux amandes

  676. Avec cette belle corbeille de fruits je ferais bien une tarte avec une crème mangue/fruits de la passion et la pâte avec de la noix de coco 🙂
    Passes de belles fêtes !

  677. Une delicieuse salade de fruits! Le dessert ideal apres les gros repas de noel!
    Merci merci pour cette recette de pavlova! Ca a l’air trop bon. Je vais la faire pour nouvel an!

  678. Hmmm elle fait trop envie cette pavlova ! Avec les mêmes fruits je ferai simplement une salade de fruits rafraîchissante
    Belles fêtes de fin d’année à vous !

  679. C’est LE dessert que je préfère pour les grands moments ! Et je préfère l’association avec des fruits exotiques plutôt qu’avec des fruits rouges ! Alors, oui, ce serait bien de gagner !

  680. Ah c’est drôle cette année je me disais justement que j’allais faire une Pavlova pour le réveillon! Mais si je devais faire un autre dessert avec tous ces beaux fruits, je pense que je ferai ma tarte croute de noix caramélisées et crème au citron! D’habitude j’ajoute sur le dessus plein de fruits rouges mais pourquoi ne pas essayer avec des fruits exotiques ! 🙂

  681. Je ferai une roulade meringuée ,chantilly et dès de mangues ,caramel passion ! En tout cas c’est ce que j’espère faire pour mercredi …!

  682. Autrement que sur une pavlova, je verrais bien ces beaux fruits en décor/topping d’un gâteau de fêtes (comme une génoise ou gâteau au citron léger genre chiffon cake)… Pour en apprécier leur fraîcheur 🙂

    Passe de délicieuses fêtes de faim d’année Emilie
    Des bises !

  683. Rien à voir mais de saison, je ferais un taboulé de chou-fleur avec la mangue et la Grenade, et ensuite un carpaccio d’ananas au safran. À réfléchir pour le reste…

  684. Pour rester classique je ferais une tarte sablée crème pâtissière à la coco avec les fruits frais sur le dessus.

    Sinon, je verrais bien ces fruits accompagnés un poisson blanc grillé avec une petite sauce passion/mangue !

  685. Hello Emilie! Je ferais sans doute une mousse de fruits mais j’ai définitivement envie de tester y’a recette de pavlova. Ce sera une grande première pour moi! Bonne fêtes .

  686. Comme à chaque saison hivernale, et particulièrement à Noël, je ferais mon célèbre carpaccio de Saint-Jacques passion-combava (si ici il faut choisir d’autres fruits, je testerais ma recette avec des dés de kaki moins mûrs qui feraient penser au rougail de mangue verte réunionais). Je sers cette recette dans des petites coupelles afin de manger ça comme une huître arrosée de vinaigre de vin… délicieux, frais et surtout… On peut continuer à manger après l’apéro!

  687. Kaki kaki kaki!!!!! Mon fruit préféré devant l’éternel !!!
    J’ai essayé à plusieurs tentatives de faire pousser des noyaux, en vain…
    Chaque année je lâche une larmichette quand je vois les premiers arriver sur l’étalage !
    Je pense que je ferais un espèce de banofee avec des kakis rôtis et caramélisés à la place des bananes, la chantilly à base de crème coco avec des zestes de citron vert, de la poudre de noix de coco torréfiée sur le tout, et pourquoi pas éventuellement un coulis de qqch ou un lemon curd pour une touche acide..?

    Merci pour ce concours petite miette! (Le tel avait écrit minette ahah!)

  688. Avec cette belle corbeille je ferai un cheese cake aux fruits de la passion et je me servirai des fruits pour la deco…
    Merci Émilie pour ces bonnes recettes
    Joyeux noel

  689. Bonjour,
    Merci pour cette recette de tarte, elle est magnifique par contre j’ai fait la pâte et elle ne tient pas très bien à la préparation elle est très friable et difficile à étaler, est ce normal?
    Merci.

  690. Hello, merci pour ta recette de pâte à gyozas elle est top ! J’ai encore besoin d’entrainement pour le pliage mais c’est très bien expliqué
    J’ai fait une garniture végétarienne et c’était vraiment bon.
    Bonne journée
    Maylis

    • Bonjour Perrine,
      Oui c’était une incroyable expérience.
      Alors malheureusement je ne crois pas que l’opération soit encore d’actualité. C’était organisé sur l’année 2019 mais je ne sais pas si elle va être poursuivie sur 2020.
      J’ai tenté d’aller sur le site pour réserver une table mais aucune date n’est disponible donc je pense que l’opération est soit terminée pour le moment soit elle sera relancée mais à partir du printemps où le temps est plus clément.

  691. Les photos sont de très bonnes qualités !
    Je recommande la guinguette nommé “La Belle du Gabut” qui devient un véritable lieu de rencontres inter-générationnelles, avec des scènes ouvertes à toutes les tendances artistiques.

  692. Magnifique recette et les photos sont en plus de donner des explications, donnent l’eau à la bouche. J’adore vos recettes. Petite question : avez-vous une newsletter à laquelle l’on pet s’abonner ? Merci encore pour ces merveilles

    • Merci beaucoup !
      Je viens de voir que l’encart pour s’inscrire à la newsletter avait disparu… J’ai remis à jour et tu peux t’inscrire maintenant directement dans la colonne de droite lorsque tu es sur la page d’accueil.

  693. J ai eu le bonheur de visiter le Vietnam j ai autan apprécié les paysages que la cuisine délicieuse raffinée loin des resto de france …Je ne sais pas honnêtement si je ferais cette recette ..mais j apprecie le temps passé à faire cet article. Tes photos me mettent l eau à la bouche les senteurs d épices m ennivrent .. Merci ..et il y a des heureux qui degustent tes plats

    • Merci beaucoup !
      Moi aussi j’ai adoré le Vietnam. Un article sur ce voyage est d’ailleurs prévu 🙂

    • Bonjour,
      Alors en terme de texture je ne sais pas ce que ça peut donner ensuite si on réduit trop mais ce qui changera le moins la recette sera de supprimer le sucre blanc en poudre 😉

      • Quel est justement l’intérêt d’avoir 2 sucres différents? Car je n’ai pas de sucre blanc… qu’apporte-t’il? Je n’ai pas réussi à trouver cette information. Et ce n’est pas la première recette de cookies que je vois avec 2 sucrés différents… merci!

        • Bonjour Fanny,
          Les sucres apportent des textures différentes aux cookies.
          Le sucre blanc aura tendance à apporter le côté croquant, croustillant, alors que les sucres bruns apportent le côté moelleux.

  694. Bonjour quel type de farine faut il ? 45 ?55?
    Ca fait 5 fois que je fais des cookies avec mes enfants avec différentes recettes et on les loupent à chaque fois …
    je vais tester la vôtre et cette fois ci ca sera la bonne !

    • Bonsoir Audrey,
      Là j’ai utilisé une farine de blé bio T55. J’espère que cette recette fonctionnera pour vous cette fois 🙂

  695. Merci beaucoup pour cette recette . Je suis en rade de sucre et de farine , comme les magasins étaient dévalisés. Penses tu que je puisse tout diviser par 2 en gardant l’œuf ? Merci encore en tout cas pour ce partage

    • Hello !
      Alors oui tu peux tout diviser par deux. Et pour l’œuf, soit tu en prends un tout petit ou alors si c’est un gros œuf tu le bats dans un bol avant, tu verses la moitié pour la recette et tu gardes le reste pour une autre recette par exemple 🙂

  696. petite question ma pâte est trop sableuse, impossible de faire une boule. une idée de comment la récupérer et pourquoi ? merci et merci pour la recette !!

    • Bonjour Eve,
      Vous pouvez ajouter 2 cuillères à soupe d’eau froide. J’ai revu ma recette de pâte à tarte depuis et j’avoue que je n’ai pas pensé à mettre celle-ci à jour entre temps.
      Normalement ça devrait être beaucoup plus simple en ajoutant ces 2 cuillères.

  697. Merci beaucoup pour cette recette, après en avoir testé des dizaines c’est vraiment la meilleure, les cookies sont incroyables ! 🙂

  698. Super merci pour la recette! Je viens de terminer personnellement vu que je suis pas pâtisserie très sucrée je n’ai mis que 200g de sucre roux et pas du tout de sucre blanc et c’est top! Par contre j’ai dû les laisser un peu plus de 15 min pr qu’ils soient cuits!

    • Merci de ton retour Justine ! Très contente que la recette t’aie plu 🙂 Et pour la cuisson c’est vrai que ça depend toujours du four donc tu as bien fait de suivre ton instinct s’il ne semblait pas assez cuit !

  699. Recette absolument délicieuse. Les pois-chiche apportent l’onctuosité qui caractérisent les bonnes boulettes !
    Je les ai aussi confectionnées avec du veau, même succès.

    • Oh merci Frédérique ! Ravie que la recette ait plu et contente de voir que cela marche aussi bien avec une autre viande.

  700. Ce sont les meilleurs cookies que j’ai mangé fait maison et très simple à faire ! Mais bcp trop cuit malheureusement, j’ai vu qu’après en cherchant sur internet que le secret des cookies réussit était de les sortir encore mous du four – c’est le cas pour cela aussi je suppose ? Une bonne excuse pour en refaire

    • Merci beaucoup Charlotte !
      Mince normalement ils sont encore mou lorsqu’on les sort du four et se « fige » en refroidissant. Votre four chauffe peut être plus que le mien. En tout cas ça fait effectivement une bonne excuse pour les refaire 🙂 et n’hésitez pas à les laisser un peu moins longtemps du coup.

    • Bonjour !
      Non pas de soucis si vous n’avez pas de vanille. Par contre si vous utilisez du sucre vanillé, retirez au moins 20g de sucre en poudre.

  701. Bonjour,
    J’ai testé la recette aujourd’hui et c’est un vrai délice !!! Le chocolat n’est pas totalement reparti de façon homogène, mais je trouve le résultat top pour un premier essai…
    Merci pour cette belle découverte, je vais me régaler les prochains jours, et j’ai fait envie à tous mes proches qui ont vu les photos !

  702. Merci beaucoup pour cette recette hyper gourmande ! C’est la première fois que je fais des cookies, et mes parents ont adoré, tout comme moi ! Et j’aime beaucoup la touche de fleur de sel. C’est clairement une recette que je vais garder et refaire à plusieurs occasions ❤️

    • Hello Tiffany,
      Merci beaucoup pour ce retour ! Je suis ravie que la recette ait plu à tout le monde <3

  703. Bonjour,
    Je n’ai pas de fleur de sel à la maison, pensez-vous que je peux remplacer une partie du beurre par du beurre demi sel ?
    Vous remerciant par avance de votre retour,
    Bonne fin de journée 🙂

    • Bonjour,
      Alors oui je pense qu’il est possible de remplacer 1/3 par du beurre demi-sel 😉
      Bonne fin de journée aussi !

  704. Bonsoir, mon fils est allergique aux œufs.. pensez vous que je peux réaliser votre recette en supprimant l’œuf ?
    Merci de votre réponse

    • Bonjour Gwendoline,
      Je pense que cela fonctionnera bien si vous remplacez l’oeuf par 50g de banane écrasée ou 50g de compote.

  705. Il a l’air incroyable et j’ai envie de le faire pour les 1 an de mon bébé mais le papa déteste la banane.
    Comment puis-je faire l’impasse sur cette ingrédient sans gâcher la recette ?

    Merci beaucoup!!

  706. 2ème fois pour nous en 2 jours, on est conquis
    Merci pour cette super recette je l’ai découverte grâce au insta de nodietclub

  707. Bonjour,
    Recette qui a l’air délicieuse. Peut on remplacer le sucre roux par du sucre complet (canne, palme..) car c’est ce que j’ai en stock et si oui a dose égale ?
    Merci

  708. Bonjour, ces cookies ont l’air délicieux! Mais mon conjoint a acheté de la levure sèche au lieu de la chimique. Puis-je m’en passer? Ou utiliser celle qu’il a achetée ?
    Merci d’avance

    • Bonjour Nicole,
      Malheureusement la levure sèche va vraiment faire gonfler car elle est plus utilisée pour les pains, les brioches etc…
      Si vous avez du bicarbonate alimentaire, vous pouvez remplacer la mesure de levure par du bicarbonate 😉

  709. Bonjour,
    Est-ce possible de remplacer le sucre roux par du rapadura ?
    Et si oui on conserve la même quantité ?
    Merci pour votre réponse, hâte de tester !!!!!

    • Bonjour Laure,
      Oui je pense que le rapadura peut aussi bien fonctionner.
      Je diminuerais un peu les quantité car il a un goût plus prononcé que le sucre roux. Je pense que 2OOg suffiront.
      J’espère que la recette plaira !

  710. Bonjour. Bon moi je pense que mon four est pourri. Mes cookies sont tous à plat pas présentables. La cuisson c’est 10min vraiment ?

    • Bonjour Jeanne,
      Alors je pense que la pâte a été trop mélangé. Plus on mélange la pâte et plus les cookies vont avoir tendance à s’étaler. Si vous les refaites pensez à moins mélanger la pâte 😉

  711. C’est la 1ere fois que je reussi enfin une recette de cookies. Ils sont moelleux et délicieux !!! Validés par toute la famille !!
    Une recette au top !
    Je la note précieusement dans un coin

    • Merci pour ce retour Margaux ! Je suis vraiment ravie que la recette ait plu à toute la famille 🙂

  712. Bonjour
    C’est délicieux mille mercis! J’ai ôté 50g de sucre et ça reste savoureux. Je n’avais pas de levure chimique mais de la levure de boulangerie, ça passe également!
    Ça a beaucoup inquiété mon conjoint de m’entendre taper la plaque de cuisson!!!
    Belle journée à vous

    • Bonjour Dorothée,
      Merci du retour 🙂 Il ne faut pas hésiter à adapter les recettes à sont goût donc vous avez bien fait de réduire le sucre si vous le souhaitiez.
      Haha oui c’est étrange au début de voir quelqu’un taper la plaque mais une fois qu’on les goûte on comprends pourquoi il valait mieux le faire.

  713. Bonjour

    Je découvre votre site en cette période de confinement et j’ai testé cette délicieuse recette !!! Un parfait petit goûter merci beaucoup!! J’ai dû quand même les laisser une quinzaine de minutes parce qu’après 10 minutes ils étaient encore tout blancs j’avais peur qu’ils ne soient pas bien cuits. Après 15 min je les ai finalement sortis de peur qu’ils ne crament et ils ont rapidement durcis et j’ai finalement obtenu un chouette résultat. Encore un grand merci pour les idées de recettes qui seront bien utiles en cette période 🙂

    • Bonjour !
      Vraiment ravie que la recette ait plu ! Pour la cuisson il y a toujours des petites différences entre les four donc vous avez bien fait de poursuivre un peu si les cookies vous semblaient trop blanc 😉

    • Bonjour !
      Vous pouvez remplacer par du pain rassis que vous réduisez en poudre ou sinon de la poudre d’amande ou de noisette.

  714. Bonjour, je voudrai réaliser votre recette mais je n’ai que de la levure de boulanger instantanée. Puis je l’utiliser et si oui en quelle quantité et à quel moment de la recette ? Merci beaucoup ! J’attends votre réponse avec impatience !

    • Bonjour Emilie,
      Vous pouvez tout à fait réaliser la recette avec de la levure sèche de boulanger. Il suffit d’en mettre 8g que vous intégrez au même moment que la levure sèche.
      J’espère que ça va vous plaire 🙂

      • Bonjour Agathe,
        Oui c’est bien 25ml, et 2 cuillères rases de maïzena. En fait c’est vrai juste pour donner un peu plus de texture à la purée.

  715. Bonjour, je découvre ton blog depuis qq jours…super recettes et magnifiques photos !
    Je viens de tester cette tarte aux fraises… Très bonne ! Merci !! Encore du travail pour mon côté esthétique mais le goût y était ! J’ai remplacé le beurre par moitié beurre et huile de coco

    • Bonjour Mélanie,
      Merci beaucoup du retour ! Je suis ravie que les recettes te plaisent 🙂
      Et tu as bien fait de remplacer, ça marche aussi bien avec l’huile de coco !

  716. Bonjour,
    Un grand merci pour tes recettes gourmandes et tes belles photos qui donnent envie.
    Je n’ai ni miel, ni sirop d’agave ni sirop d’érable…
    Puis-je remplacer le liquide sucré par autre chose dans tes recettes ?
    Un grand merci.

    • Bonjour Laura,
      Merci beaucoup ! Je suis ravie que mes recettes te plaisent 🙂
      Alors c’est à voir au cas par cas selon la recette. Tu peux parfois remplacer par un peu de sucre, ou alors ne rien mettre du tout si la recette ne nécessite pas trop de sucre, ou encore par des épices.
      N’hésite pas à me dire s’il y a une recette en particulier que tu voulais faire et je te dirai pas quoi tu peux remplacer.
      Emilie

  717. Est ce que pour l’appareil de fraise il faut vraiment 2 cuillères à soupe de maïzena ?
    La consistance est très épaisse et la couleur très rosée

    • Bonjour Elise,
      Ce sont 2 cuillères rase, donc vraiment peu normalement. Mais si la préparation est trop épaisse, il ne faut pas hésiter à rajouter un peu d’eau et de la purée de fraise pour diluer tout ça 😉

  718. Les tiens sont magnifiques ! Ils ont vraiment l’air d’être bien aérés et moelleux. Les miens sont un peu plus compactes… il faudrait que j’essaie avec une autre levure boulangère. J’ai essayé deux fois ce week-end (et oui on a du temps maintenant) en suivant scrupuleusement ta recette et ils ne gonflent pas autant . Aurais-tu des conseils pour trouver une belle qualité de levure ?

    • Bonjour Flore,
      Mince effectivement il y a peut-être un soucis avec la levure. Tu peux essayer avec de la levure fraiche de boulanger du coup, ça marchera surement mieux.
      Tu peux mettre 20g ça devrait suffire 🙂

      • Bonjour je confirme la pâte n’est pas du tout montée. J’ai vu les commentaires trop tard… Mais hormis ce détail ils ont l’air très bons ! Je réessaierai avec de la levure fraîche Merci pour la recette en tout cas !

        • Bonjour,
          Mince je suis navrée que la recette n’ait pas fonctionné comme prévu. C’est vrai que la levure fraiche c’est toujours mieux. Et aussi attention à ne pas mettre de l’eau et du lait trop chaud. Il faut vraiment que ce soit légèrement tiède, car si c’est trop chaud, la levure ne fera pas effet.

  719. Bonjour,
    ça a l’air d’être un délice !

    Je n’ai plus de farine blanche, de la farine complète ou de maïs peut faire l’affaire ?

    Merci pour la recette 🙂

    • Bonjour Nolwenn,
      Farine complète c’est parfait aussi ! Par contre il faudra peut-être en mettre un petit peu moins en terme de quantité car elle est plus dense. Je pense que 320g ça sera bien.

  720. la pâte repose au frigo 🙂
    le four c est en chaleur tournante ou traditionnelle (symbole de la barre en haut et en bas)? merci beaucoup

    hate de les gouter !!

    • Bonjour Magali,
      Désolé pour la réponse tardive. Le four c’est bien chaleur tournante.
      J’espère que les cookies ont plu ! 🙂

  721. Bonjour ! Mmmmm ils ont l’air délicieux ! Je vais tenter mais j’ai juste une question de béotienne, qu’entendez vous par “taper la plaque” je ne visualise pas du tout !
    Très bonne journée !

    • Bonjour Julie,
      Il n’y a jamais de question bête ou inutile Alors en fait il faut « faire tomber » la plaque sur le plan de travail. Pas besoin que ce soit de trop haut bien sûr, juste un peu. Cela va permettre de faire s’échapper l’air qu’il y a dans les cookies, ils vont s’aplatir un peu, et cela permet aussi de bien faire couler le chocolat. J’espère que c’est un peu plus clair. Et si jamais ce n’est pas le cas, j’ai fait un pas à pas de la recette que vous pouvez retrouver en story à la une sur mon compte Instagram.

      • Mille mercis !!! Nous les avons préparés et dégustés hier : ils sont absolument délicieux ! Mon compagnon m’a quand même surveillée pendant que je tapais la plaque car il avait peur pour son plan de travail 😉 Suis bien contente d’avoir appris cette nouvelle technique et nous nous sommes régalés !

        • Bonjour Julie,
          Merci beaucoup pour le retour. Je suis vraiment ravie qu’ils aient plu ! Oui cette petite technique est vraiment top (et si jamais monsieur a trop peur pour son plan de travail, tu peux toujours mettre une serviette ou un torchon dessus, ça marche aussi 🙂 )

  722. Tarte testée le week-end dernier, avec des flocons de sarrasin car plus de de flocons d’avoine, et c’était délicieux!!! Merci beaucoup pour ce partage! Moi qui d’habitude n’aime pas la tarte aux fraises, me voilà convertie à celle-ci!

    • Bonjour Céline,
      Merci beaucoup pour ce retour, je suis ravie que la recette ait plu et surtout qu’elle ai donné envie de redécouvrir de la tarte aux fraises 🙂

  723. Bonjour, je découvre avec plaisir votre site. Si nous ne mangeons pas tout d’un coup, comment me recommandez-vous de les conserver?

    • Bonjour Claire,
      Vous pouvez les conserver au frigo dans un Tupperware ou même les congeler (si aucun élément de la recette n’avait été congelé au préalable bien sûr).

  724. Hello ! Merci pour cette super recette qui a l’air délicieuse ! Mais je crois que j’ai fait d’énormes fails ! Je pense que je n’ai pas assez mélangé les sucres et le beurre-et l’oeuf. Ma pâte est très granuleuse, je sens les cristaux de sucre. Je l’ai laissée au frais toute la soirée hier et ce matin en voulant la cuire elle est complètement figée-comme une pierre. Vous auriez des conseils pour sauver ma pâte ? Avec la pénurie de farine c’était mon dernier dessert 🙁 Merci!!

    • Bonjour Randa,
      Effectivement, je pense que vous n’avez pas assez mélangé le sucre avec le beurre et les œufs car normalement on doit obtenir une texture assez lisse puisque le sucre se dissous dans le beurre.
      Pour ce qui est de la cuisson, comme vous avez laissé les cookies longtemps au frais, il aurait fallu les sortir et les laisser à température ambiante au moins 15minute avant de les cuire. Là ils étaient beaucoup trop froid et c’est pour ça qu’ils ne se sont pas étalé à la cuisson.

    • Bonjour Audrey,
      Juste de la crème liquide ça marche aussi. La chantilly sera juste moins dense et se tiendra moins mais ça marche tout de même 😉

  725. Meilleure tarte aux fraises de tous les temps!! Je l’ai faite pour mon anniversaire, tout le monde (les 6 personnes avec qui je suis confinée ) était unanime: Excellente! Il n’y avait plus une miette dans l’assiette !
    Merci pour la recette

    • Merci pour ce retour Aude. Je suis vraiment ravie qu’elle ait autant plu et touchée que tu l’aies choisi comme gâteau d’anniversaire ! Du coup bon anniversaire 🙂

  726. Ça fait 5x que je réalise ta recette depuis le confinement ! Je réduit le sucre de 30g à chaque fois et ils sont parfaits.
    Un grand merci pour cette recette qui nous régale !

  727. Bonjour, petite question de débutante : quel est l’intérêt d’utiliser deux types de sucre (roux et blanc) ? Je n’ai que du blanc.. merci !!

    • Bonjour Élisa, les sucres permettent de donner leur texture aux cookies. Le roux va apporter le côté plus moelleux et le sucre le côté croustillant.

  728. Pour les bouchées est-il possible substituer la feta par un autre fromage ? De la ricotta, du camembert, etc. Que conseillez-vous ?
    Merci par avance 🙂

    • Bonjour Sarah,
      Oui bien sur, la feta peut être remplacé par du chèvre frais ou de la ricotta par exemple. Plutôt des fromages avec une texture “crémeuse”.

    • Bonjour Diana,
      On peut remplacer l’ail des ours par de la ciboulette, ça marche très bien aussi !

  729. Bonjour,
    Je viens de faire cuire la tarte ainsi que la crème de pistache. J’aimerai pouvoir dresser la crème et les fruits le lendemain. Est ce possible de conserver tarte ainsi? Si oui, combien de temps je peux la conserver et comment la conserver? J’ai peur de le fond de tarte détrempe au réfrigérateur?
    Merci !
    ps: la crème de pistache cru est incroyablement bonne 🙂

    • Bonjour Marie,
      Pas de soucis pour dresser la tarte le lendemain. Conservez là à température ambiante recouverte d’un papier aluminium pour la protéger 🙂

  730. Bonjour…
    Motivée pour cette recette, mais au moment de faire des “boulette”, impossible, ma préparation est beaucoup trop liquide…une astuce?
    Merci d’avance,

    • Bonjour Emilie,
      Mince c’est étrange que la préparation soit devenue liquide… Le mieux serait de la mettre au frais une nuit pour qu’elle fige un peu et réessayer de faire les boulettes.

      • Bonjour Léa,
        Malheureusement je pense que la préparation a été trop mixé. La feta était un fromage plutôt solide à la base, il ne devrait pas être complètement liquide dans cette recette.
        Donc le mieux c’est de remettre la préparation au frais et de laisser la feta se figer un peu.

    • Bonjour Sarah,
      Alors si elle n’est pas trop sèche, il est possible de la rassembler et de la repasser au laminoir pour faire une nouvelle pâte pour les tortellini.
      Et sinon vous pouvez la couper en lamelles ou morceaux et faire de simples pâtes avec 🙂

    • Bonjour,
      Oui bien sur pas de soucis, par contre la pâte sera trop délicate pour la démouler donc il faudra la découper directement dedans.

  731. Bonsoir, je tombe sous le charme à la fois de vos recettes et de vos images, de votre vaisselle, pourriez vous m’indiquer où me procurer de si jolies assiettes comme celles sur ce post ? merci beaucoup !

  732. Bonjour !

    Je me demandais si il était possible de réaliser la tarte avec un fond de tarte classique ?

    Et si on pouvais la dresser un peu plus tôt et pas au dernier moment ?

    Merci De vos réponses !

    Je réserve cette tarte pour mon anniversaire

    Merci

    • Bonjour Chloé,
      Oui bien sur il est tout à fait possible de la faire avec un fond de tarte classique. L’idée de cette recette était de proposer une alternative mais un fond de tarte classique marche toujours 😉
      Pour ce qui est de la préparation en amont, pas de problème avec un fond de tarte cuit, je vous conseille juste de badigeonner le fond de tarte d’oeuf battu quelques minutes avant la fin de cuisson pour l’imperméabiliser et éviter que les fruits d’humidifient trop la pâte.
      Vous pouvez aussi badigeonner d’une fine couche de chocolat blanc fondu, et laisser sécher avant de mettre les fraises. Ça imperméabilise aussi.

  733. Merci pour cette superbe recette ! C’était incroyablement bon !
    Nous avons étalé la pâte au rouleau, ça fait travailler les bras mais c’est faisable !
    Je la referai sans hésiter !

  734. Bonjour,
    Merci beaucoup pour la recette, je l ai suivie à la lettre et les cookies sont extra, tendres et moelleux !
    J aimerai la refaire mais pour le moment je n ai plus que de la farine T65. Je peux l utiliser à la place de de la T55 ?
    Merci !

    • Bonjour Delphine,
      Ravie que la recette ait plu 🙂
      Et pas de soucis pour la faire avec de la T65, je l’ai aussi testé avec (comme c’est un peu la seule farine de blé qu’on trouve en ce moment en magasin).
      Belle journée !

    • Bonjour Nina,
      Merci 🙂
      Alors tu peux les accompagner d’un bol de riz et d’une petite salade par exemple.

  735. Bonsoir,
    Pas habituée à laisser des commentaires sur les blogs culinaires, mais là… les cookies sont tellement dingues qu’il convient de faire une exception ! Merci pour cette recette délicieuse qui a su ravir nos papilles.
    Bonne soirée,

    • Bonsoir Agathe,
      Merci beaucoup d’avoir pris le temps de me laisser ce petit mot. Je suis vraiment ravie que les cookies plaisent autant !
      Belle soirée à vous aussi.

  736. Meilleurs cookies ever !!!

    Par contre, j’ai divisé les proportions par deux, utilisé de la farine sans gluten et gardé uniquement le sucre roux en supprimant le sucre en poudre.

    Un régal 🙂

  737. Bonjour !
    Merci pour cette recette que je vais tester bientôt !
    Concernant la stérilisation du pot, comment faut-il s’y prendre pour y mettre la pâte à tartiner ?
    Merci !

    • Bonjour Gaëlle,
      Alors moi je stérilise simplement le pot. Je ne repasse pas en deuxième stérilisation une fois le pot rempli.
      Je conserve ensuite le tout au frigo pour être sur 🙂

  738. Bonjour
    Peut on remplacer la levure de boulanger par de la poudre à lever ? Je n’ai que ça sous la main…
    merci d’avance

    • Bonjour,
      Malheureusement non, la poudre à lever n’a pas les mêmes effets que la levure de boulanger, désolé :/

  739. Je ne me suis jamais lancée dans la fabrication de tortellinis mais en voyant les photos de ce plat succulent j’ai envie d’aller m’y mettre de suite! J’espère pouvoir trouver encore de l’ail des ours pour tester ta recette.

  740. Bonjour ! Faut-il utiliser des pistaches grillées non salées ou des pistaches crues ? J’ai déjà fait votre recette mais je ne me souviens plus de ce que j’avais utilisé

    • Je te réponds aussi par ici 😉 Au cas où d’autres personnes se poseraient la question. Donc crues ou cuites les deux fonctionnent, mais avec des cuites la crème aura un peu plus de goût.

  741. Bonjour !

    Cette tarte a l’air délicieuse, je pense la réaliser très prochainement (et tes photos sont splendides !).

    J’ai une petite question : j’ai remarqué que cette “forme” de tarte revient souvent sur tes photos. J’aimerais savoir quel type de moule tu utilises pour avoir ce rendu (et ce démoulage parfait) ? En attendant, est-il possible de réaliser cette recette avec un moule à tarte classique (qui semble beaucoup moins profond que celui que tu utilises) ou sera-t-il trop peu profond ?

    Merci beaucoup pour toutes tes recettes !!

    Laura

    • Bonjour Laura,
      J’utilise un cercle à pâtisserie, donc sans fond. C’est ça qui permet d’avoir un résultat si parfait car on fait glisser le moule une fois la tarte cuite.
      Sinon pas de soucis pour faire la recette dans un autre moule.

  742. Bonjour !
    Quel gateau magnifique !! J’aimerais tester la recette, cependant j’ai une question : le fait de ne pas éplucher la rhubarbe ne laisse-t-il pas de gros “filaments” en bouche à la dégustation ? Ou est-ce que, justement, le fait de les faire mariner dans le citron toute une nuit est ce qui permet de résoudre ce problème ?
    Merci beaucoup de nous régaler avec vos recettes et vos belles photos !
    Laura

    • Alors tout dépend de la taille de la rhubarbe en réalité. Lorsque les branches sont assez fines il n’est pas forcément nécessaire de l’éplucher avant cuisson.
      Dans cette recette faire mariner la rhubarbe permet effectivement de l’attendrir, du coup même avec les grosses branches pas besoin d’éplucher.
      Et ne pas éplucher permet aussi de garder la jolie couleur rouge-rose de la rhubarbe 🙂

  743. Bonjour, une recette toute simple de petit déjeuner de ma grand-mère : galette de blé noir coupée en morceau revenue à la poêle avec du beurre salé, déposer dans un bol et arroser de lait ribot. Bon appétit ! @pachiche

  744. Bonjour, j’aimerais trop cuisiner pleins des gâteaux avec leur lait fermenté qui apportera une texture moelleuse pour sûr ! Aussi j’ai rêvé d’en goûter un smoothie à l’avocat comme au Maroc depuis longtemps donc je pense que ça aussi, mon IG est its_a_chefslife

    • Bonjour, je ne connais pas le lait ribot, mais je testerais bien en milkshake chocolat banane mais aussi pour des recettes de pain au lait ou de pain aux céréales.

  745. Je ne connaissais pas le lait ribot, et je crois en avoir rarement vu dans les rayons. Les propriétés sont super intéressantes !
    Pour le petit déjeuner je me ferais bien un smoothie bowl : dans un mixeur je mélange lait ribot, açai en poudre, banane, baies de gojy et myrtilles. Pour la déco menthe, coco, myrtilles, chia, et du granola maison.
    Avec ce mixeur de compète ce sera un jeu d’enfant ! 🙂

  746. Moi je ferais bien des pancake salé avec de la ricotta et des tomates cerises confites!
    @atableavecbenjamin

    Un blog au top et des photos sublimes bravo !

  747. Mmmmh déjà il serait parfait dans mon intérieur avec son côté vintage et ce vert de gris
    Je ferais la purée de courge et tournesol pour mettre dans mes gâteaux veggie.
    Avec un smoothie lait de soja fraises menthe!!!
    @line_toirem

  748. Mais trop chouette recette et trop chouette concours encore une fois ! Avec du lait ribot je pense que je ferai un dips fromagé avec de la burrata ou de la feta… ❤ (@madamcadamia)

  749. Une recette légère pastèques, fraises, menthe et un filet de citron.
    Tellement tellem’t Besoin d’un bléder de bonne qualité je croise les doigts
    ❤️
    Merci ce beau concours

  750. Je ferais de délicieux pancakes moelleux pour le petit-déjeuner!
    Merci pour toutes ces belles et bonnes recettes. @odiledeh

  751. Je mets un peu de lait robot dans la pate à crêpes de blé noir, cela les rend très onctueuses! Puis je les fourre avec du chocolat noir, parfait pour un bon goûter
    @guemar

    • Ca a lair trop bon!
      Je ferais sans doute un dips salé avec le lait Ribot et de la betterave et noix de cajou. Pourquoi pas accompagné de cébette et de coriandre fraiche. Et on viendrait y tremper des tartines de chèvre frais tout juste grillées. Mmh!

      Mon compte instagram est @julietteriri

      Merci!

  752. Ohlala ça a l’air super bon je pense que mes enfants seraient trop trop ravi de ce petit smoothie.
    J’ai l’habitue d’utiliser le lait Ribot dans une recette de cupcake à la framboise de magnolia Bakery. Un livre que j’ai ramené de la boutique à New York. Peut-être que ça me portera chance car le Kitchen aid est exactement de la même couleur ! Mon insta : clelia.lam ! Je croise les doigts très fort.

  753. Alors moi c’est pas vraiment une recette mais ça a le gout de mon enfance : une bonne galette grillée au beurre que l’on plonge ensuite dans le lait ribot ! 100% bretonne 😉

    elodie_alfayette

  754. Bonjour, il faudra que je rechyla recette, mais je me souviens d’un gâteau avec des raisins secs.

    Insta : ISA BIDENBACH

  755. Un super flan ! Mon rêve davoir un blender, merci pour ce concours de folie Je croise les doigts !!

    (Instagram : @heloisegls)

  756. Miam miam Moi, je ferai bien des bons petits pancakes ou des crêpes bretonnes tradi ! Je tente ma chance pour le concours (insta : @fio_petitlu) Merci pour ce beau concours !

  757. Ingrédient far de tous bretons, toujours présent lors des mardi-crêpes familiaux, je souhaiterais revisiter le pêché mignon de mon grand-père dans un Lassi à la rose pour en faire ressortir tous les arômes !

    Merci pour vos belles recettes !

    (@sez.ne)

  758. Bonjour,
    Je ferais bien un flan au lait ribot et à la cannelle (ou épices chaï). Mais avant ça, je vais tester cette recette 🙂
    Merci pour cette délicieuse recette !
    Elise

  759. Miam! Super idée le smoothie 🙂
    Je ferais bien une jolie brioche gourmande au lait ribot pour l’accompagner!

    Maintenant plus qu’à croiser les doigts pour gagner

  760. Un flan à la vanille pour mon homme qui adore ça !!!
    Instagram : laurence.cdp
    Il ne reste plus qu’à croiser les doigts !

  761. Une belle recette qui tombe à pic avec ce temps Je parle de flan pâtissier depuis quelques semaines.. ce lait serait parfait… Merci pour ce joli concours ! @meeell_m

  762. Quel beau defi ! Je reviseterai bien la recette des crêpes avec du lait ribot Hop en cuisine Compte Instagram aliciafadier

  763. Mhh cette recette à l’air trop bonne ! Je pense qu’avec le lait ribot je ferais une glace dans le genre de la fior di latte comme il commence à refaire chaud
    Mon compte Instagram adl.salade

  764. L’occasion rêvée pour tenter de cuisiner des petits pots de crème caramel avec une pointe de sel de Guérande évidemment !
    Mon INSTAGRAM : JetemyMingot

    Merci pour ce concours !

  765. Je ferais bien une belle petite brioche au lait ribot. Et avec le reste de pâte pourquoi pas faire des brioches suisses avec des pépites de chocolat hmmmm
    @boubouncad

  766. Olala le concours de folie !!!
    Alors moi ça restera dans le même thème un goûter avec un smoothie :
    – Lait
    – Abricot
    – Péche
    – 1/2 Banane
    – Glaçon

    Accompagné de bonne gaufres bien moelleuse !

    Mon Instagram : Phi_Ting

  767. Bonjour 🙂
    Je verrais bien un gâteau type gâteau au yaourt mais en remplaçant le yaourt par du lait ribot, pour accompagner ce smoothie fraîcheur, on pourrait aussi ajouter des fruits frais pour le gâteau d’ailleurs (pommes, ou framboises par exemple) miam miam !

    Mon instagram : maryuko42

  768. Hello Émilie !

    Je pense que je ferai mon dessert préféré du riz au lait avec une pointe de caramel beurre salé.

    Merci beaucoup pour ce concours et mon pseudo insta est maryn.lrd

    Bonne soirée

    Maryne

  769. Je ferai des gauffres aux épinards avec de la truite d’Ariège fumée et une crème aigre à la ciboulette.
    Mon pseudo @thelittleworldofthemeadow

  770. Trop bien ! moi je pense que je ferais un petit sorbet au citron et lait ribot vu qu’il va faire chaud 🙂

    mon insta c’est : ewan.ndrd

  771. Je ferai un sorbet bien frais : lait ribot et citron, pour l’été qui arrive. Ou encore de bon pancakes? ☺️
    @lena_khaywe

  772. Wahou Émilie ! Une fois de plus… Tu nous mets l’eau à la bouche. Merci tout particulièrement d’étendre l’expérience jusqu’à “chez nous” avec ce concours ! Ce ne sera peut être pas très original, mais je n’ai jamais mangé de meilleures baguettes viennoises que celles au lait ribot de ma Grand Mère… Une merveille, avec ou sans pépite de chocolat… Toujours additionnées d’une petite pointe de beurre salé ! Belle soirée et bonne chance les gourmands !

  773. Un porridge onctueux accompagné de myrtilles, de beurre d’amandes le tout saupoudré de noix de coco ! Un délice au petit dej ✨
    Insta : @ophe_rg

  774. /à supprimer à la moderation/

    Émilie, je m’aperçois que mon pseudo Instagram (@betterclaf) n’est pas apparu dans mon post ! Je suis navrée… Je l’avais pourtant renseigné en tant que “site Web”… Toutes mes excuses !

  775. Je tenterais une recette de pancake au chocolat au lait ribot (j’en ai un souvenir impérissable) … merci en tout cas.

  776. Hmmm ça a l air génial ! Avec du lait ribbo je ferais des magnifiques scones anglais…. mais avec le blender en plus sûrement des smoothies !

  777. Merci pour ce concours !
    Alors moi j’utilise le lait ribot pour des muffins à la myrtille !
    Mon compte Instagram : lillyandjules

  778. Je ferais des pancakes avec du lait ribot. C’est un peu mon ingredient secret pour des pancakes réussis ou du poulet pané (marinade au lait ribot pendant une nuit).
    J’ai bien suivi les 2 autres comptes, mon compte est @mahinetea

    Merci pour ce concours

  779. Je mettrais un peu dans mes breakfast bowls. J’adore un açai bowl chaque matin donc je mettrais un peu dedans ♥️. Mon compte IG est Thildainparis

  780. Je pensais a un green smoothie avec
    Des feuilles d’epinard, une banane, un kiwi, du lait rabiot et un peu de miel et le tour est joué !
    IG: urbanjungleee

  781. Super concours! J’adore utiliser du lait ribot pour faire des scones. Dans les cakes c’est super aussi. @marina_meringue

  782. Merci pour la recette. Moi je ferai des pancakes mon chéri m’en réclament chaque dimanche et avec ce joli lot ça sera vraiment top.
    En tout cas merci pour la recette.

  783. Le lait ribot, un produit bien de chez moi (finistere), j’en ferais des scones, ma passion !
    Je participe à ce beau concours, mon compte insta : cooklicot

  784. Je n’ ai absolument jamais utilisé de lait ribot alors je pense que je ferai une première tentative avec une recette toute simple comme des crêpes ou des pancakes.
    Merci pour le concours.

  785. Merci pour cette recette et ce beau concours 🙂
    Avec ce lait, j’aurai envie de créer un smoothie version Pina colada ananas coco et une banane pour l’onctuosité !
    Mon compte Instagram : @vanilleetpaprika

  786. Hello Émilie !
    Ta recette de smoothie me tente terriblement ! Je vais tenter de trouver du lait ribot lors de mes prochaines courses 🙂 J’ai très envie de tester ma recette de muffins à la châtaigne, en la pimpant avec du lait ribot…
    Et pour le sublime blender KitchenAid, je prévois des soupes réconfortantes, de délicieux smoothies de ton livre et ton incroyable recette de pâte à tartiner merci beaucoup et belle soirée à toi !
    Pauline
    @Paule_henriette

  787. Bonsoir, pour moi une bonne recette de crêpes ou bien des blinis salés à la farine de sarrasin !
    IG : mcousseau

  788. Un pain au lait de ribot version pain perdu gourmand avec un dulce de leche (de ribot)
    Miaammm

    (Insta: lucie_hnch ; pour avoir une chance à ce beau concours !!)

  789. Hello,
    Je ferais un coffee cake avec le lait ribot ! Parfait pour l’heure du goûter avec les amies.
    Je tente ma chance pour le concours : a_lauhaa sur Instagram

  790. Je n’ai jamais testé le lait ribot ! Mais tous ces commentaires me donnent envie de tester les pancakes !! (Encore plus facile avec un blender KitchenAid 😉 )
    @r_marguerite

  791. Moi je ferais des crêpes avec ! Et peut-être mariner de la volaille pour remplacer le buttermilk à l’américaine !
    Mon insta : jessicadegalway

  792. Le lait ribot a un petit quelque chose en plus par rapport aux autres laits fermentés. Plus doux avec cette touche acidulée. J’en arrose mon muesli tous les matins au petit déjeuner ! @delf_officiel

  793. Bonjour. Je ferai de délicieux pancakes avec un smoothie de fruits rouges. Je croise les doigts pour ce joli concours. @maudvgreen

  794. Et moi je tenterai une glace citron/lait ribot/gingembre ! Un truc frais, piquant et acidulé 🙂
    Mon insta : @celineferdi

  795. Je pense à un marbre ultra moelleux avec du lait ribot, un régal !
    Merci pour ce concours et on croise les doigts 😉

    @leacruzel

  796. Super idée ! Pourquoi pas partir sur un smoothie gourmand : au chocolat avec le lait ribot.
    Merci pour ce super concours !
    Insta : @josephinebvy

  797. Moi je le mettrais directement sur un granola avec des fruit frais et une lichette de miel ….. ou de Sirop d’érable
    Je croise les doigts &&&&&&&&
    Insta mariannenavs

  798. Pour ma part je tenterais bien un smoothie beurre de cacahuète +bananes + lait ribot!!Ideal avant un peu de sport ️‍♂️ !Merci pour ce joli concours

  799. Je serais tentée par pleins de choses mais je ferais probablement un smoothie avec les fruits de saison qu’il y’au au marché et avec du curcuma.
    Instagram : caro_fabrique

  800. Un bon petit smoothie : 10h d’été petit déjeuner (kiwi, fraise, banane, acai do brasil envoyé par mon cousin Andalou) ou alors une bonne pana cotta nature, sans coulis … Sinon c’est pêcher ! Et en plus, tellement beau dans ma cuisine, j’en rêve depuis des années ! Mon compte insta @_roxft_
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  801. Super concours !! Comme il doit faire très très chaud aujourd’hui je ferais une petite glace fruits rouges en mixant des fruits frais congelés et à côté une petite meringue avec du lait ribot . Je mélange les deux et hummm un délice 😉
    Mon Instagram : @Nath_d78

  802. Bonjour,
    Je participe avec grand plaisir à ce super concours.
    Pour ma part, je suis une fan de crêpes donc c’est ce que je ferais avec le lait ribot et évidement ce smoothie qui a l’air délicieux !
    Voici mon nom sur Instagram : helene.dh
    Bonne journée ☀️

  803. Pour moi….j’hésite trop entre des pancakes bien moelleux et une belle brioche bien filante

    Je croise les doigtspour ce super concours!!!

    @geraldinedelaville

  804. Bonjour,
    Moi je fais des pancakes, je mange mes galettes coupées en petits morceaux depuis que je suis enfant et je l’utilise aussi dans ma purée de pommes de terres. Et tout simplement j’adore en boire un verre très frais quand il fait bien chaud !

  805. Bonjour et merci pour cette recette gourmande
    Pour ma part je me lancerais bien dans une recette de flan à la vanille (mon petit plaisir)
    @af.srrs

  806. Depuis le temps que je louche sur ce blender… Un peu de lait ribot pour les galettes comme faisait ma grand mère bretonne accompagnées d’un smoothie… miam !
    insta : mathildegsll

  807. En bonne bretonne, je tenterais les crêpes a base de lait ribot :). J’en mange déjà avec mes galettes. Merci pour ce concours !!
    Mon insta : @sarahmarnard

  808. Merci pour ce concours 🙂 alors tout d’abord je ferai des gaufres au spéculos avec le lait ribot puis pour que ce soit un goûter parfait je ferai ton smoothie fraise menthe qui a l ait trop bon. Pour l instant je n ai pas de robot donc un smoothie maison serait une première dont je me rejouis à y penser . Je suis abonnée aux 2 comptes et mon insta est @nina_.jil

  809. Huuuummmm ça donne tellement envie !
    Avec le lait ribot,je craquerai pour un peu de gourmandise… De bonnes gaufres croustillantes et moelleuses à la fois !
    Mon insta @delphine_cad
    Je croise les doigts

  810. Bonjour Emilie,
    Comme toujours tes photos sont superbes!
    Ce smoothie donne trop envie!
    Je préparerai bien des scones avec du lait ribot pour le brunch du dimanche.
    Belle journée
    @cyriellegourmandise

  811. Super ça a l’air tellement bon votre compte insta est tellement inspirant pour moi, pleins d’idées de recettes merveilleuses
    Pour ma part j’essaierais de faire une bonne glace aérienne aux fruits frais, aucune idée si ça pourrait fonctionner mais j’aime bien expérimenter surtout depuis que je vous suis sur insta et en bonne bretonne je valide le choix des produits paysans bretons
    Mon compte insta : @laura_chail

  812. Mmmmh je testerai bien le flan de mon arrière grand mère avec le lait ribot et sûrement cette recette de smoothie ahah !
    @sarah.bdt pour mon Instagram !

  813. La recette que me faisait ma grand-mère quand j’étais petite : bouillie d’avoine et lait ribot !
    Une recette 100% breizhoneg
    @paulineldm

  814. @ziliadurand Je ferais un cake bowl aux dattes pour le matin accompagné de compote pomme poire et arrosé de lait ribot… Hmmmm ! ♥️ ♥️ ♥️ J’adore ces produits ! ♥️ ♥️ ♥️

  815. Ce que je ferais avec ce blender, c’est de la pâte d’amande! Mon grand plaisir du moment!!:)

    @oliitroussel sur instagram

  816. Oh mon dieu un Kitchenaid c’est super !!
    Je referais bien une recette de moelleux au chocolat que j’ai déjà essayé c’était super bon !!

    – Chocolat
    – Beurre
    – Lait ribot !!
    – Sucre
    – Farine
    – Levûre
    – Oeuf

    J’ai aussi participé via Instagram : @clem.berth

  817. Merci pour ce concours.
    Avec le lait ribot et le blender k400 de chez kitchenaid je pourrai enfin me faire un Smoothie. Ce n’est pas une grande recette mais une vraie envie, celle d’avoir un blender et de goûter au plaisir des petits déjeuners fruités.
    Compte Instagram : margo_mundo

  818. Quelle jolie recette et quel joli concours ! Tout ça donne l’eau à la bouche.
    Je participe donc ( @melanie_drpns sur Instagram )

  819. Moi je ferais un lassi mangue-passion-gingembre OU le gâteau au pommes de ma maman suédoise, immense, dense et fondant, dont le lait ribot est l’element essentiel !

  820. Ça m’a l’air bien bon ce petit smoothie ! De mon coté j’irai sûrement sur des bonnes brioches à la cannelle et au lait ribot. tellement gourmand !
    Merci pour la recette et le concours !
    (INSTA : soum_iche)

  821. Ce blender kitchen-aid, j’en rêve ! Et le lait ribot, c’est une grande passion…

    Je ferais probablement ce que je fais souvent, à savoir des scones bien moelleux…!

    Et mon IG est thaiinbox!

  822. Super concours! Je rêve d’un kitchenaid
    Ma recette fétiche est tout simplement un gâteau au chocolat et lait ribot. Le lait ribot apporte beaucoup de moelleux à n’importe quel gâteau. Quel bonheur de le cuisiner !
    @noemie__r (noemierlld)

  823. Le lait ribot paysan breton est toujours dans mon frigo afin de faire du pain de maïs cajun dans une poêle en fonte. Il ajoute un peu d’acidité et du moelleux. (Il accompagne aussi mes préparations de pancakes, de scones ….) C’est un classique dans ma cuisine ! Merci encore pour ce joli concours !

  824. Je me lancerai sur une crème aux œufs, fan de la 1 iere heure des produits Paysan Breton, étant mi Bretonne mi Normande, produits incontournable dans mon caddie. Mon prochain cadeau d’anniversaire sera le robot pâtissier vert d’eau kitchen aid alors décliner avec un blender serait idyllique.
    @stftt /Instagram

  825. Une recette que ma mère nous faisait lorsqu’il restait de la semoule après un couscous.
    Semoule+lait ribbot+miel …comme un riz au lait…un délice!

  826. Merci pour ce concours. Je testerai bien le lait Ribot pour un flan à la noix de coco et sinon tout simplement pour les petits déjeuners avec des flocons d’avoine, des baies de goji et des fruits secs. Je rêve aussi de faire des smoothies avec le blender KitchenAid pour le goûter.
    Mon IG : @aymerique

  827. Bonjour et merci de partager vos si belles recettes. Il suffit de regarder votre compte Instagram et votre blog pour que le plaisir des yeux nous motive a courir en cuisine . Le lait ribot je le ferais avec des dattes de la cannelle, un peu de vanille . Mon compte Instagram Lallayaraso. Je participe avec plaisir ! Un grand merci

  828. Merci pour ce concours
    Mon cœur balance entre des crêpes et des pancakes… Hmmm des crêpes !!
    Je croise les doigts
    @cerise_91

  829. Oulala je tente ma chance Je ferai un milkshake banane/vanille, parfait par ce temps ensoleillé ☀️
    Mon IG : evamartel

  830. Ici on mange les pommes terre de terre avec le lait robot souvenir de mon papy des bonne pommes de la terres chaude une noisette de beurre et le fameux lait ribot

  831. Je pense que je testerai une crème glacée à base de lait ribot, ça marche pas mal avec du lait d’amande, et là ça amènerait un super goût ! Le tout avec un coulis de fruits rouges par dessus, miam…

  832. J’adore le lait ribot qui est très utilisé en orient aussi. Je ferai une pâte à pancake bien légère dans le blender pour notre brunch du dimanche matin !! Avec du sirop d’erable Et des petites ciflorettes mon nom sur Instagram est marionkhr. Merci je croise les doigts

  833. Merci pour cette recette de smoothie, la recette que j’adore c’est une galette de sarrasin complète coupée en morceaux et recouverte de lait ribot, un régal

    @etoilesetlybellule

  834. Bonjour! Très sympa ce concours! Pour ma part, j’adore ce produit, en Russie existe un produit très similaire au goût et cela me rappelle mon enfance et les blinis faites par ma mamie! Cela les rends plus moelleuse qu’avec le lait!
    Mon pseudo:@gourmandisesdespoupeesrusses.
    Bon week-end!

  835. Bonjour ! Merci pour votre recette et ce concours.

    Pour ma part ce serait un chocolat glacé ! Avec modération bien entendu…

    Mon instagram : fanny.quelicot

    Bonne chance à toutes et tous (mais surtout à moi ❤❤)

  836. Merci pour ce magnifique concours et ces superbes photos !

    Je réaliserai un gaspacho de brocolis au lait ribot pour accompagner du bar au four 🙂

    IG: coteminceurnutriton

    Belle journée
    Megane

  837. Le lait ribot, c’est toute ma vie en tant que bretonne. J’adooooore et surtout le paysan Breton. Je vis sur Antibes depuis 6ans et au début j’ai eu du mal à en trouver.
    Personnellement je ferais bien une recette à base de poulet mariné au lait ribot (apparemment c’est top) et / ou de l’agneau façon Grec accompagné de sauce au lait ribot ! Miam ça me donne faim.

    Merci pour ton joli blog.
    (Insta : saboun.e)

  838. bonjour ,

    alors moi je partirais pour une recette de muffin aux chèvre frais noix graine de pavot.

    mon instant : romane.jarre

  839. Il donne tellement envie ce smoothie !! Pour ma part, je ferais bien des scones aux myrtilles avec !
    Merci pour ce chouette concours !
    – @majdouu_m

  840. Wahouuuu je tenterai bien une recette de panacotta fraise framboise et rose

    Merci pour ce super concours et ces belles recettes!!

    (@fanfan_patisserie)

  841. Oh en plus j’achète souvent ce genre de produits à base de ferments lactiques, car ma moitié est sous médicaments hyper forts qui lui bousouillent le bidou !
    Vu la saison je ferais un velouté de petits pois-menthe-crème de coco, mais je dois dire que ton smoothie à la fraise vend du rêve!
    Merci pour le concours Émilie !

  842. Je croise les doigts pour le concours et je ferais bien un poulet frit à la Jamie Oliver en laissant le poulet mariner dans le lait ribot !
    @vytran1993

  843. Le lait ribot est parfait pour faire des gaufres “à la norvégienne”, assez fines et en forme de coeur! Elles sont ainsi plus légères et bien croustillantes.
    Miam ce smoothie, et moi qui n’aie pas de blender…merci pour le concours!
    On s’est régalés avec les tortellinis il y a quelques jours, merci pour ces merveilleuses recettes.

  844. Joli concours ! Merci .
    Pour moi, un cake au citron avec des amandes . Le lait robot sera parfait pour apporter de la légèreté et du moelleux… Mais avec le blinders une multitude de recettes smoothies à tester….
    Mon insta @little_parisian_

    On croise les doigts merci

  845. Joli concours ! Merci .
    Pour moi, un cake aux citrons avec des amandes . Le lait ribot, idéal pour apporter de la légèreté et du moelleux.
    Mais le blinder, un chouette cadeau pour tester une multitude de recettes smoothies .

    Mon insta @little_parisian_

    Merci

  846. J’adore le lait ribot! Je l’utilise pour la pâte à pancake, ça allège et gonfle les pancakes mon insta @christelle.d
    Je participe au concours évidemment
    Merci !

  847. J’en ai l’eau à la bouche , je ferais un délicieux smoothie aux fruits rouges .
    Et un gâteau au lait , recette de ma mémère et ma madeleine de Proust .
    Merci pour ce joli concours et pour vos recettes

  848. Coucou moi je ferai un cake ultra moelleux au chocolat dont voici les ingredients:

    3 œufs

    180 g de farine

    75 g de sucre en poudre

    200 g de chocolat noir

    2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré

    100 g de beurre

    25 cl de lait ribot (lait fermenté)

    1 sachet de levure chimique

    1 pincée de sel.

    Tu me dira ce que t’en pense.

    INSTAGRAM :@nanoucamaro

    Je croise fort les doigts.

    • Bonsoir
      Moi j’utilise du lait ribot pour mes gaufres liégeoises ou j’incorpore du sucre perlé juste avant la cuisson , rien de l’écrire j’en ai l’eau à la bouche!

    • Avec l’arrivée de l’été, une glace au lait ribot, une pointe de miel de sarrasin (pour rester en Bretagne – à défaut un miel de fleurs ou d’acacia pour un IG bas) et un soupçon de citron vert ou de verveine pour twister le tout !
      Insta : astridgnn

  849. Bonjour et merci pour ce concours et cette recette . Une petite variante à votre smoothie aux fraises et lait Ribot, en substituant menthe, miel et gingembre par une 1/2 banane et quelques feuilles de verveine citronnelle !
    Sur Instagram #magalifossati

  850. Ahhh super une recette de smoothie avec cette chaleur et un super concours !!! J’ai tellement besoin d’un robot comme celui-ci. Pour moi le lait je l’utiliserai dans mon porridge mousseux du matin un délice !!!
    @aurelie_happiness

  851. Miam ! Je tenterais une pâte à pancake, trop facile à préparer dans le robot, et au lait ribot, comme ceux que je mangeais aux states ! Merci pour ce concours !!!

  852. Chouette ce concours, c’est original !! Pour une bretonne qui se respect je ferai des crêpes au lait ribo, un pur délice
    Compte Instagram : mariehhr

  853. Voilà ce que j’ai essayé.
    8 figues séchées, 500ml de lait ribot
    Verveine (facultatif)
    Pour la déco : pistaches pignons ou noisettes concassées.
    Réhydrater les figues dans de l’eau ou de la verveine chaude, pendant vingt minutes.
    Faire bien chauffer, mais sans bouillir, le lait ribot.
    Mixer lait et figues. Verser dans quatre verres. Refroidir à température ambiante, puis au frigo. Au moment de servir, concasser des pistaches (ou des noisettes ), les poser au milieu du verre avec quelques pignons.
    @christinevandeputte

  854. Hello!!!
    Moi je fais une recette de buns a burger avec du lait ribot !
    Merci pour le concours !

    Mon insta : Millyfeuille

  855. Personnellement, j’opterai pour une délicieuse brioche accompagnée de caramel au beurre salé bien sûr
    Super recette de smoothie a ce que je vois, il fait envie !!
    @emma.bryy

  856. Merci pour ce délicieux concours et cette recette qui met l’eau, ou plutôt le lait a la bouche …Pour ma part je ferais des panna cotta mangue passion onctueuses grâce au lait ribot et au K400…une belle journée

  857. Olalala ce serait le rêve!
    Je ferai des pancakes tout moelleux avec du caramel beurre salé et noix de pécan par dessus : )
    Mon compte instagram : @labo.flores

  858. Ohh merci pour ce concours!
    Avec mon chéri nous ferons des scones épinards feta! Trop bon et parfait pour les piques niques à la campagne avec ce temps.
    Mon IG : aurore.m.n

  859. Hum trop bon! Ça m’aiderait beaucoup ce joli robot, je croise les doigts! Je testerai bien de faire des panna cotta avec la verveine du jardin!
    (Je n’ai pas instagram)

  860. J’opterai pour des petites crèmes caramélisées au Lait Ribot ! Un délice 🙂
    Mon compte Instagram : @laura.bnn

  861. J’opterai pour de petites crèmes caramélisées au Lait Ribot ! Un délice 🙂
    Mon compte Instagram : @laura.bnn

  862. Bonjour Emilie !
    Personnellement, je n’ai jamais goûté le lait ribot qui est un produit que je connais donc peu. Je pense que je partirai sur une recette de crêpes pour en avoir le goût le plus prononcé possible !
    Merci beaucoup ! Mon compte Instagram : @clairecipes

  863. Bonjour,

    J’adore le lait ribot nature !

    Je propose de le consommer au petit déjeuner avec des flocons de maïs dans sucre ajouté + miel …miam !

    Insta : ralucacolceriu

  864. Bonjour,
    J’en bois souvent nature, un délice ! Jamais pensé à l’intégrer dans une recette 🙂 ça me donne envie de tester un milkshake banane cacao lait ribot !

  865. Oh!! Quel chouette concours! J’adore le lait Ribot, et je trouve qu’il rend les muffins particulièrement moelleux !!! Merci merci @mamajia_

  866. Salut, moi j’aurai bien testé un smoothie également mais lait Ribots pommes et cannelle.
    Merci pour ce concouts et j’espère avoir la chance de mon côté

  867. Si j’avais du lait Ribot, je m’essaierais a un pana cotta ou un flan ou une crème brûlée ou en smoothie ou.. Beaucoup de choses finalement. Y’a plus cas !
    Merci pour ce concours de folie ♡

    Marianne
    @mariannitaw

  868. Bonjour, pour moi ce sera un délicieux gâteau au lait ribot, que je prépare depuis des années et qui a beaucoup de succès auprès de mes gourmands. Il est très moelleux et très léger. Je vous remercie pour ce concours et je croise les doigts.

    Mamie Caillou

    @mamie.caillou

  869. Bonjour,
    Le lait ribot apporte tellement de moelleux dans les gâteaux, c’est délicieux ! Je fais des crêpes et pancakes au lait ribot, et aussi j’ai fait un gâteau aux poires et amandes qui était tellement moelleux qu’il a été englouti très rapidement par ma famille 🙂
    Mon Instagram : @carameline.blog

  870. Hello 🙂
    Avec du lait ribot je ferais une recette de crêpes avec les fraises de saison, et un bon milkshake banane caramel au beurre salé!
    Mon instagram: @wildlorelei

  871. Je pense que je ferais des crêpes avec et j’en boirais nature comme depuis toute petites avec mes galettes ! Hum, ca rappele des souvenirs d’enfance !

  872. Bonjour, une recette de smoothie banane beurre de cacahuètes soupoudré d’un peu de vanille, un délice…
    Merci pour le concours. Bonne journée.

  873. Des pancakes moelleux et délicieux 🙂 Le lait ribot a été une révélation pour moi cette année ! Merci pour ce concours !

    Instagram: @melll_br

  874. Je n’ai jamais goûté le lait ribot du coup, je commencerais sûrement avec des pancakes pour qu’ils soient tout fluffy

  875. Quel plaisir de lire tant de suggestions gourmandes! Merci 🙂
    Vu la période, je ferai une bonne glace à base de lait ribot.
    Pour le top de la gourmandise et originalité, la servir dans des contenants comestibles.
    Noisettes (pelées trempées une nuit dans l’eau) mixées avec des apricots secs réhydratés. A vous de façonner le contenant… assez large pour contenir une délicieuse boule de glace au lait ribot!
    Bonne dégustation _nunico_

  876. Bonjour! Je ferai bien Des pancakes pour le brunch du dimanche ou un gateau avec le lait robot pour le gouter. Miami. Merci pour ce concours!

  877. Moi je ferai des golden latte : j’adore le lait avec le gingembre et je suis très fragile aux petits rhumes de l’hiver, c’est super bon pour la santé
    Et mon Insta c’est @lorcha13
    Merci pour ce concours

  878. Pour ma part, je prépare le lait ribot en un plat marocain revisité avec de la semoule d’orge, des noix et des fruits secs (+ de l’huile d’olive) Un délice !!
    @bysissii

  879. Avec le lait ribot, je préparerais de la bouillie Kerc’h, une bouillie d’avoine que l’on déguste traditionnellement avec du lait ribot, une recette héritée de mon arrière-grand-mère !
    @laurallennon

  880. Le parfait lot ! Mille mercis

    Pour un brunch réussi, je ferais des smoothies pomme/poire (mes préférés ) ainsi que des scones ! J’en salive d’avance.

    Excellent lundi,
    @jessica_smnt

  881. Pourquoi pas un pudding avec des graine de chia et des fraises en topping #passionfraises
    Merci pour ce concours, le rêve de remporter un Lot comme celui ci

  882. Des galettes de blé noir au lait ribot, l’alliance de la Bretagne et de la simplicité (avec du beurre salé bien sûr ☺️)

    @enoramoulard

  883. Bonjour !

    Belle article comme toujours et merci pour ce trop chouette concours.

    Je tenterai bien un chia pudding avec du lait robot, du caramel au beurre salé et des pommes

    @coralie.septjuin sur Instagram

  884. Bonjour !

    Plein de fraîcheur et de fruits cet été!
    Si je gagnais, je ferai directement un énorme Smoothie fraises, bananes ! Mes deux fruits préférés!
    Merci d’avance pour ce concours!

    Mon insta : @adele.math

  885. Une tarte au lait Ribot, des crêpes, des flans… tellement de recettes à faire avec les produits Paysan Breton qui me rappelleront ma Bretagne!

    Belle soirée,
    @malouolifant

  886. J’utilise déjà du lait ribot dans ma recette de muffins, je trouve qu’ils sont plus moelleux, mais à voir les commentaires, on peut faire pleins d’autres belles recettes avec @kamy37

  887. Bonjour, très beau concours. J aime beaucoup le côté acidulé du lait ribot, ça me rappelle mon enfance et en plus c est bon pour la flore intestinale. J ai réalisé un délicieux pain aux graines et lait ribot ce week-end, je le recommande !

  888. Bonjour !
    Je ne m’y connais pas trop en l’air Ribot mais j’opterai certainement pour un milkshake / Smootie fraise banane bien frais !
    Rafraîchissant ( et gourmand ) pour l’été. Miam!
    Merciii @laeticia.dietrich

  889. bonjour! Je ferais une panacotta vanille avec quelques framboises en accompagnement avec le lait ribot
    Mon compte Instagram est @jolitodier. Un Grand merci pour toutes ces belles recettes

  890. Je pense tout simplement que je ressortirai la vieille yaourtière de ma mère et je m’amuserai avec des parfums sympas comme fleur d’oranger, cannelle, ou avec des épices de Noël !

    mon insta c’est : vincent.vanel

  891. Bonjour ! J’ai découvert récemment une recette de gâteau au chocolat avec du lait ribot mais les crêpes me donne bien envie aussi !!

    Mon insta : @laetitia_tachon

    Je croise les doigts !!

  892. Super idée, j’ai très envie de faire une purée maison avec le lait ribot . Pommes de terre, oignon, lait ribot, beurre et sel poivre .
    Insta: nico.longchamp

  893. Alors ici on est breton et a moitie breton alors c crepe au lait ribot et moi j ai une prefere ce pour milkshake chocolat banane ribot voila merci

  894. Je ferai des burgers végétariens aux carottes ou petits pois/epinards ! Parfait pour avoir la texture que je souhaite (avec quelques morceaux restants)
    Merci!
    Mon insta @mardholl

  895. Olala mais que c’est beau
    Je tente ma chance malgré les 300 commentaires et plus !
    De mon côté j’aimerai bien tester des pancakes au lait ribot, juste pour voir le goût que cela peut donner
    Merci pour ce chouette concours et le partage de votre travail qui est vraiment magnifique !

    *compte insta : ms.superfetatoire

  896. Ça a l’air tellement rafraîchissant !! Parfait pour l’été ! Je connaissais le lait ribot de nom, il est pas mal utilisé dans les pancakes américains à la place du lait, mais je n’en ai jamais chez moi pour suivre les recettes 🙁
    Insta : @dadydou9

  897. Coucou

    Alors moi je serai partante pour faire du pain avec le lait ribot ou alors tenté des beignets au lait ribot sans friture

    Ig: @shera_hni

  898. Le grand classique du dimanche soir en famille : galette de blé noir poêlée dans du beurre salé puis coupée en petits morceaux qui seront plongés dans un bol frais de lait Ribot. Très simple mais une tuerie !
    Mon compte Instagram : wornmint
    Merci !

    • Merci pour cette recette
      Je verrais bien ce smoothie accompagné de pain viennois au lait ribot pour un brunch !!
      @Gabantine

  899. La recette la plus basique du monde mais qui marque tellement notre culture bretonne : galette de blé noir trempée dans du lait ribot, miam miam !!! Merci pour ce super concours.

    a3_and_co

  900. On commente pour tenter de gagner mais il faut l’avouer… Ça nous donne d’autant plus des idées de recette !
    Je n’ai jamais goûté le lait robot mais si je devais le cuisiner je tenterais un riz au lait..
    @marinehvn

  901. Je resterai sur un smoothie mais avocat et banane juste pour revivre cette expérience gustative incroyable de mon dernier voyage au Maroc

  902. Quoi de mieux pour commencer une bonne journée ? Une recette fraîche et printanière.
    N’oublions pas que les produits bretons restent les meilleurs : authentiques et savoureux.
    Et pourquoi pas un milkshake chocolat banane au lait ribot ?
    -Du soleil dans nos assiettes-
    @lisa_lbar

  903. Hello ! Ce lait ribot m’intrigue trop !! Il faut absolument que je teste. Plein d’idées me viennent, des pancakes pour augmenter l’effet « fluffy » ou des muffins. Ou encore une sauce pour crudités avec un bon assaisonnement herbes, poivre, curcuma !
    Mon insta : lauramarchesi

    Bonne soirée ! Et merci pour toutes tes recettes

  904. Je ferais bien du pain sans pétrissage ni levée ou des pancakes avec le lait ribot :). Mon compte Insta c’est @gaelle974oo. Merci pour le concours !

  905. Bonjour,

    Pour ma part je ferais sans hésiter mon dessert favori un flan pâtissier vanille ou pistache ou l’utiliser en salé pour faire des Naan maison !

    Mon Instagram : @Becca.svc

  906. Je connais peu le lait ribot. J’en ai déjà entendu parlé mais je n’ai pas le souvenir d’en avoir déjà mangé. Pourrait-on imaginer une recette de riz au lait ribot vanillé ? 🙂 Merci pour le concours ! J’adore tes recettes !

  907. Hello
    .
    Je verrai bien un lait au kéfir vanillé… Ça doit être original ! En tour cas, j’adorerais découvrir ces produits jolis produits. La qualité, ça n’a pas de prix !
    Au plaisir !
    .
    @poppy.foodie
    .

  908. Avec le lait ribot je fais des scones! Comme j’ai appris à les faire en Irlande avec ma maman, je n’ai plus mangé un scone trop sec depuis ! Sur IG: @daisy_in_the_kitchen

  909. Des buttermilk biscuit, c’est moelleux, ça se mange en sucré avec du beurre et de la confiture ou en salé en sandwich avec du poulet frit et des pickles
    Mon Insta @mariedeamicis

  910. Bonjour et merci pour ce concours !

    Je ferais des crêpes et un milkshake à la carotte par exemple (voire même tous les milksake possibles, on ne s’en lasse jamais)

    Mon insta : world_of_nessi (compte nourriture) ou ines_frery (compte perso)

  911. Trop bonne idée le lait ribot
    Moi je suis une grosse fan de brioche alors ça sera une brioche au lait ribot
    @marshmacake

  912. Bonjour,

    Ma mère nous faisait des bols de couscous nature froid avec du lait ribot bien frais le soir.
    C’était délicieux !

    @doudounnia

  913. Je pense que je réaliserais une crème de lait à la fleur d’oranger et de rose avec un soupçon d’éclats de pistache ! Miam !

    Instagram @moon.safari.air

  914. Bonjour
    Je tenterai bien des crêpes ou des gaufres pour agrémenter le brunch dominical …. avec un nappage de fruits fraises framboises
    Miam !

  915. Coucou ! Je ferais un flan à la vanille, ou pourquoi pas à la fève tonka, on m’en parle depuis un moment et ça a l’air délicieux
    Mon insta : garance214

  916. Une brioche : le lait ribot accentue l’efficacité de la levure pour une brioche bien moelleuse, ou un overnight pudding lait ribot, flocons d’avoine et coulis de fraises.
    @anmrgrnt

  917. Avec ce lait Ribot, je crois que je partirais que un riz au lait, bien crémeux. Le lait ribot et une belle gousse de vanille feraient, je crois, un mariage parfait ! Et il n’en resterait “plus une … goutte” 🙂

    Merci pour ce chouette concours !

    Je te suis, depuis trèèèès longtemps sur Instagram, et suis aussi @paysanbreton_officiel et @kitchenaidfr.
    Sur instagram, je suis @themonoolong

    Bonne journée,
    Morgane

  918. Bonjour tout le monde ! Concours de folie, merci merci merci ! La première recette que je ferais est un smoothie à la banane, lait ribot et noix de coco… tout cela accompagné de glaçons pour un effet Wahouuuu !
    C’est avec plaisir que je vous suis sur Instagram avec mon compte @une.sudiste.parisienne et que je suis également @kitchenaidfr et @paysanbreton_officiel ! Je prépare la place dans ma merveilleuse cuisine parisienne ? C’est bon ?
    Merci de nous apporter des petits plaisirs pendant cette période 🙂

  919. Hello,

    Je ferais soit un banana bread avec un peu de lait ribot pour le rendre plus moelleux, soit des pancakes !
    Mon insta : @raph.htn

  920. Bonjour ! 🙂

    J’aimerais trop tester une petite brioche ou une bonne crème glacée, Miam !
    Je suis également @kitchenaidfr et @paysanbreton_officiel et voici mon compte Instagram : @c_deglin

    • Bonjour,
      Je ferai des crêpes où je ne rajouterai pas de sucre dans la pâte vu que le lait ribot en a . Je testerai aussi une brioche.Et je ne pourrai pas m’empêcher d’en boire un verre. J’adore ça!
      Miam miam, j’en ai l’eau à la bouche.
      Merci!

  921. Hello,
    C’est bientôt la saison des abricots alors je ferais un gâteau à l’abricot et aux amandes ! Un délice avec du lait ribot 🙂
    Insta : @uyeve
    Bonne journée !

  922. Bonjour ! D’habitude, le lait ribot c’est avec les galette de sarrasin qu’on le boit (ou juste pour le plaisir). C’est vrai que cela peut être délicieux dans d’autres recettes, je pense notamment à un tatziki à base de lait ribot
    Mon compte Instagram est: anma_penot

  923. Bonjour,
    J’adore utiliser le lait ribot pour relever les assaisonnements d’une salade orientale associé au zaatar !
    Claire
    Insta : clairedeloeuil

  924. Oh ce serait top de cuisiner avec cette merveille ! merci beaucoup ! je me verrais bien améliorer ma recette de pancakes 🙂

  925. J’ai testé ce soir cette recette, malheureusement je n’avais pas le temps de faire les buns moi-meme (donc j’ai utilisé des buns du supermarché), et c’était une tuerie ! Le mélange petits pois, menthe et feta est super et hyper frais avec cette chaleur
    J’ai hate de refaire ces burgers mais avec des buns maison cette fois-ci!

  926. Je ne connais pas le lait robot mais ça à l’air génia, à essayer avec des pancakes ! Le top ce robot, parfait pour faire des pralinés ou des pâtes d’oléagineux, je croise les doigts!
    @lab_claire

  927. Oh il a l’air tellement bon !
    ça tombe bien j’ai l’anniversaire d’un ami qui approche !
    Tu es partie sur quelle taille de moule ?

    Merci d’avance 😉

  928. Bonjour
    Viens de réaliser cette brioche mais je n avais que deux bananes et j ai rajouté un peu de beurre dans la pâte et mis que des pépites de chocolat à l intérieur, se fut un pur délice ! Une tuerie!
    Merci

  929. Voilà une recette de falafel qui me tente beaucoup ! Des épinards, pas d’ail, des galettes faciles à cuire. Merci pour cette belle proposition !
    Pourrais je les cuire au four plutôt qu’à la poêle svp ?
    Merci
    Valérie

  930. Bonjour,
    je découvre votre blog, les recettes donnent envie, bien mises en valeur par de très belles photos 🙂
    Concernant cette recette, peut-on utiliser un autre moyen qu’un panier en bambou pour la cuisson (par exemple les paniers vapeur en forme de marguerite ou un cuiseur vapeur pour ceux qui en ont)?
    Merci d’avance et très bonne journée

    • Bonjour Charlotte,

      Oui bien sûr, à partir du moment où c’est une cuisson vapeur c’est bon 😉

  931. coucou

    une recette qui me donne bien envie ! on peut remplacer la farine de pois chiche par du blé ?
    belle journée
    Véronique

    • Bonjour,
      Oui pas de soucis pour les faire au four. Juste penser à les badigeonner un peu d’huile avant de les enfourner.

  932. Coucou,
    J’ai découvert ton blog grâce à Instagram et autant dire que tes recettes ne me quittent plus. Cette recette de cookie est devenue ma préférée ! J’en ai testé des recettes mais celle là les dépasse toutes! D’ailleurs beaucoup de personne a qui j’en ai donnés m’ont dis que c’était les meilleurs cookies qu’ils avaient mangés de leur vie .
    Enfin bref, merci pour cette recette !

    • Hello Yousra,
      Merci beaucoup pour ce retour ! Ça me fait super plaisir que la recette plaise autant 🙂

    • Bonjour Océane,
      Je n’ai jamais tenté dans cette recette mais je pense que cela ne doit pas poser de problème.

  933. Bonjour, merci de tout coeur pour cette recette. Après avoir essayé des dizaines de recettes de cookies, sur des années, qui finissaient toujours trop croustillants ou durs, voici le graal: le cookies parfait! Le seul défaut: disparaît trop vite du bocal à gâteaux 🙂

    • Haha c’est vrai qu’ils ont tendance à disparaître un peu trop vite ces petits cookies ! En tout cas je suis vraiment ravie qu’ils plaisent 🙂

  934. Mamamia c’est aussi beau que ça en a l’air !! Quand j’ai vu la recette je me suis dit qu’il fallait absolument que je teste rapidement, ça a été chose faite samedi soir. J’ai tout fait, même le flatbread (super simple et très bon ce pain, j’adore !) et tout est délicieux ! On s’est régalés !!! Merci beaucoup pour cette bonne recette 🙂

    • Oh merci beaucoup du retour Nadège ! Je suis vraiment contente que les recettes aient autant plu 🙂

  935. Wouah!!!! Testé et approuvé par mes invités lors d’un apero dinatoire cette semaine.
    Et aujourd’hui je teste votre tarte rustique aux nectarines. Ne parlons pas de vos Cookies de folie fait tellement de fois. Un régal ce blog, merci de partager tant de belles et inspirantes recettes

    • Oh merci beaucoup du retour Ève, je suis vraiment ravie que la recette ait été un succès auprès de vos invités ! Et également contente que les autres recettes vous plaisent 🙂

    • Bonjour,
      Il vaut mieux le conserver au frais. Le cake étant assez humide sur le dessus avec les prunes, il risque de moisir s’il est laissé à température.

    • Bonjour,
      Non pas de levure dans cette recette car je souhaitais une texture assez “compacte” et humide pour ce Banana bread.
      Pour ce qui est de la noix de muscade vous pouvez simplement la retirer si vous n’aimez pas ça 😉

  936. Bonjour
    Par quel fruit puis je remplacer les poires svp.
    Dans mes placards :
    J’ai des noisettes fraîches et une boîte d’abricots sirop. Si ça peut servir.
    Merci pour votre retour et conseil.
    Sachez que vos tartes rustiques font l’unanimité.
    Guillemette

    • Bonjour Guillemette,
      Vous pouvez remplacer les poires par des pommes, des pêches, des abricots ou même des fruits rouges. Il marche avec à peu prêt tous les fruits 🙂
      Et merci pour votre retour sur les tartes rustiques, je suis vraiment ravie qu’elles plaisent autant !

  937. Merci! Tout à l’air bon et les mêmes ingrédients sont utilisées pour les recettes, cela doit faire gagner un temps fou! Et oui, je serais intéressée par des menus similaires. Cela aide beaucoup pour l’organisation. Merci encore

  938. C’est vraiment génial cette technique et vos recettes.
    J’ai une question pour le tataki : on le laisse dans la poêle hors du feu pendant les 10 min?
    Merci beaucoup

    • Bonjour Amandine,
      Merci beaucoup !
      Et tout à fait pour le tataki c’est hors du feu pendant les 10min. Pour que la viande refroidisse. Elle se déguste froide 😉

    • Merci beaucoup !
      Promis ça n’est pas si compliqué. Ça prends environ 2h le dimanche pour tout préparer et ensuite dans la semaine il y a juste à réchauffer ou faire quelques petites étapes très simples qui prennent peu de temps 😉

  939. Bonjour,
    Cela fait un moment que je vous suis sur Instagram car j’adore vos photos.
    J’essaye ce week-end vos recettes pour le batch cooking.
    Merci beaucoup

  940. Bonjour,
    Merci beaucoup pour cette recette que j’ai testé ! Très facile à faire et vraiment très bon, le cake est moelleux à souhait, et citronné ce qu’il faut !
    Merci encore.

  941. Olala une vraie tuerie merci ! En revanche j’ai eu un petit soucis de sous-cuisson mais c’était quand même excellent je n’avais jamais réussi à faire des cookies à la fois moelleux et croustillant avant d’essayer ta recette 🙂

    • Merci du retour Claire ! Je suis ravie que la recette plaise 🙂
      Et pour la cuisson il ne faut pas hésiter à ajuster en fonction de son four.

  942. MERCI pour cette semaine de menus qui donnent l’eau à la bouche! Je suis grandement preneuse de menus à la semaine comme ça, cela facilite teeeeellement le quotidien ! Merci encore et bravo 😉

    • Merci beaucoup pour le retour Jen ! Je vais essayer d’en faire au moins une par saison, et plus si j’y arrive car ça prend pas mal de temps à shooter tout ça haha

  943. Bonjour, le goût est là mais mes cookies sont trop durs
    Ils ne sont pas trop cuits pourtant! Je les ai laissés 2/3 minutes de plus sinon ils étaient mous et insortables.
    De quoi cela peut il venir?

    • Bonjour Aurélie,
      Ils ont été trop cuits.
      En fait s’ils sont encore mous lorsque vous les sortez du four c’est tout à fait normal. Ils se solidifient en refroidissant 😉
      Donc si vous retenter la recette, pas de panique si vous voyez vos cookies tout mous. Vous les sortez et vous les laissez refroidir une dizaine de minutes au moins et vous verrez qu’ils seront parfaits.

      • Merci beaucoup pour votre retour! C’est un plaisir 🙂

        Du coup je dois attendre avant de les déposer sur la grille?

        J’ai une autre question aussi, la chaleur tournante, bonne ou mauvaise idée?

        Et enfin, je les ai façonnés à la main, est-ce que ça a chassé l’air et contribué à les rendre durs?

        Merci encore 🙂

  944. Bonsoir
    Je voudrai faire votre recette demain mais je suis allergique au gluten et au lactose. Puis-je remplacer le beurre par de l’huile ou de la margarine? Et par quel farine puis-je remplacer la farine de blé? La bjorg (riz maïs et pois chiche)? Merci pour vos réponses.

    • oh oui j’attends avec impatience la reponse aussi. j’ai tenté avec un mélange Riz/Châtaigne … bien trop lourds, n’ont ni gonflé, ni redescendu 🙁

    • Bonjour. j’ai testé avec un melange 3/4 “Filippini – Préparation Bio pour Pâtisserie” et 1/4 farine de maïs… et de la poudre à lever sans gluten. Délicieux !

  945. Bonjour,
    Est-ce que si je remplace le beurre par de la margarine le résultat restera le même ? Je voudrais faire light Merci d’avance.
    Julie

    • Bonjour Julie,
      Je n’ai jamais testé la recette avec de la margarine mais je pense que cela devrait fonctionner. Il faut du beurre fondu dans la recette donc de la margarine fondu ça doit marcher.

  946. Ils sont délicieux ! Ils sont restés très épais, et on les a dévoré.
    Fait avec de la purée d’amandes car je n’avais plus de beurre et sans cannelle car on n’aime pas ça. Merci bcp, je la garde précieusement avec la traditionnelle !

  947. bonjour, est ce possible de ne cuisiner que la base du gâteau et y incorporer des zestes d’agrumes pour que ça donne un moelleux aux agrumes?

    merci 🙂

    • Bonjour,
      Oui cela fonctionne aussi avec la patate douce mais il faudra probablement mettre un peu moins de farine car la patate douce est plus dense que le butternut.

  948. Bonjour
    J’ai tenté la recette en la suivant à la lettre mais ils se sont étalés sur toute la plaque en fusionnant tous ensemble.. à quoi cela est du ?
    En tout cas merci !! Ils ont quand même l’air super bons !

    • Bonjour,
      Je pense que la pâte a été trop travaillé ou alors que l’oeuf était trop gros. Je pense que les cookies devaient aussi être trop proches les uns des autres sur la plaque.
      Donc si vous retentez la recette, n’hésitez pas à rajouter un peu de farine si la texture des cookies est trop pâteuse.

    • Bonjour,
      Alors personnellement je l’achète chez Grand Frais car j’habite en banlieue parisienne. Mais vous devriez pouvoir en trouver chez des primeurs ou sinon vous pouvez aussi en acheter de la déshydratée, je sais qu’il y en a chez Naturalia par exemple.

  949. Bonjour ! Merci pour cette recette, réalisée ce soir, on s’est régalés 🙂
    Je n’ai malheureusement pas pu façonner les gnocchis comme vous l’indiquez car la pâte était bien trop collante … (j’ai donc directement façonné des petites boules à la cuillère et au couteau et jetés dans l’eau bouillante). Avez-vous une astuce pour éviter que la pâte ne colle trop ? Peut-être qu’il faut attendre que le butternut refroidisse ? Merci !

    • Bonjour Juliette,
      Je suis ravie que vous vous soyez régalé.
      Alors l’astuce c’est vraiment de mettre pas mal de farine sur le plan de travail et “d’enrober” les boudin de pâte avec.
      Cela va permettre de les garder moelleux à l’intérieur et qu’ils ne soient pas trop collants à l’extérieur.

  950. Bonjour,

    Quel type d’écho plat utilisez-vous pour réaliser vos cookies?
    Merci beaucoup pour toutes ces belles recettes. J’adore votre blog!

    • Bonjour,
      Le mieux c’est d’utiliser du chocolat noir et si possible à 70%. L’amertume du chocolat va contrebalancer le sucre des cookies.

  951. Donc recette aussitôt publiée aussitôt testée! Merci!
    Ils étaient bons, mais ne se sont pas étalés, et le lendemain étaient très mous, assez farineux en bouche. J’ai fait cuire ma butternut à la vapeur donc peut-être que c’est pour ça… peut-être trop gorgée d’eau? Et puis le goût de la cannelle et du butternut après cuisson était trop léger.
    Je vais donc revenir à la version 1, la meilleure de l’univers!

    • Bonjour Flore,
      Alors effectivement il ne faut surtout pas cuire le butternut à la vapeur ou à l’eau. Tout l’objectif de la cuisson au four et d’assécher le butternut au maximum.
      Après ce sont des cookies qu’on dit “chewy” c’est à dire qu’ils resteront toujours moelleux.
      Si vous préférez les cookies qui sont à la fois croquant et fondant effectivement la première recette vous plaira davantage 🙂

  952. Bonjour et merci pour cette recette qui a l’air super et que je vais faire ce soir. Je n’ai trouvé que de la sauge déshydratée en magasin bio, comment dois-je la préparer ? Merci beaucoup

    • Bonjour Marie,
      De la même façon, la sauge va doucement se réhydrater avec le beurre et apporter toute sa saveur 😉

  953. Une assiette de « morning glory » juste revenus avec un peu d’ail et de sauce de poisson… en souvenir de mon dernier voyage en Thaïlande fin 2019. #cacetaitavant

  954. Les anzac biscuits !!! Ces délicieux gâteaux qui me rappellent le tout premier grand voyage de ma vie en Australie, j’avais adoré !!
    Et je vais me faire une joie de tester ces petites tartelettes

  955. Des légumes, du riz ou des nouilles et beaucoup d’épices sautés dans le Wok qui m’a accompagnée à Hong Kong, à Pékin et dans le Sud Ouest de la Chine, aujourd’hui à Paris. Avec l’huile de sesame qui y chauffe et l’odeur des herbes (et surtout la coriandre!) une fois le plat terminé! Bring me back!

    • Bonjour, Merci pour la recette que je vais tester. Le marlin pané aux graines de sésame accompagné d’un écrasé de patates douces m’amène illico en Martinique.

  956. Hello Emilie,
    Merci pour cette recette et le lien des deux autres.
    Je tente aussi ma chance, le plat qui me ramène directement en Asie : le tout simple mango sticky rice, avec une mangue fraîche et mûre à souhait

  957. C’est vrai qu aussi bien le concours, que les petites tartes aux oeufs sont alléchants….
    Le plat qui me fait voyagé est le riz gluant au lait de coco, avec mangue fraîche et riz soufflé pour le croquant, comme en Thaïlande <3

  958. Bonjour Émilie! La recette qui me fait voyager c’est le porc au caramel à la vietnamienne, préparé avec de l’huile et de l’eau de coco
    Merci pour la super recette 🙂

  959. Bonsoir, je n’ai pas encore eu l’occasion de goûter aux plats hong-kongais mais la recette de Anne me tente bien ainsi que vos jolies tartes aux œufs. Et comme j’adore cuisiner je tente ce concours
    Merci en tout cas

  960. Merci Émilie pour cette belle recette encore ! Pour ma part, je voyage avec un bon pad Thaïl qui me rappelle les trucks de Thaïlande ! 🙂

  961. Merci pour cette recette très tentante, avec comme toujours une petite introduction toujours intéressante . La recette qui me ferait voyager, le barszcz czerwony, la soupe de betterave découverte en Pologne il y a 12 ans et qui fut une révélation gustative ❤️.

  962. Bonjour,
    Je crois que la cuisine qui me fait voyager est la cuisine italienne !
    Je n’arrive pas à choisir: pizza, pâtes, huile d’olive, charcuterie …

  963. Elles sont l’air délicieuses ses tartes ! Surtout en version matcha.
    Je participe avec plaisir au concours. Grande fan du Japon c’est quand je croque dans un bon mochi que j’ai l’impression d’y être 🙂

  964. Bonjour,
    Le plat qui me fait voyager ce sont les tteokbokki.
    Plat coréen simple au possible mais qui me fait patienter en attendant d’y aller un jour.

  965. Merci pour ces partages de chouettes recettes et ce joli concours, moi je dirai un poulet tandoori, simple et efficace…mais je ne demande qu’a en découvrir d’autres ! Bonne journee

  966. Le menu imaginé par vous 3 est déjà un voyage à lui tout seul ! Le plat qui me fait voyager ce sont justement les dim sum, j’adore ça :). Belle journée et merci pour concours très chouette.

  967. Je n’ai jamais eu la chance d’aller en Asie, alors pourquoi pas commencer de cette façon ?
    En cette période où le froid commence à arriver, c’est aux Antilles que j’ai envie de voyager, plus particulièrement aux saintes où j’ai découvert les tourments d’amour
    Une base de pâte à tarte, de la confiture de coco ou goyave (mes préférées) recouvert d’une genoise… une adorable douceur qui fait voyager !

  968. Je participe! Pour ma part, c’est ta soupe potiron butternut beurre de cacahuète qui me fait voyager… en enfance! Merci à toi pour ce concours. Une pépite tes recettes!

  969. Hmmm vos recettes ont l’air succulentes ! Celles qui me font voyager instantanément ce sont les brochettes de viandes à la sauce Satay vendues dans les rues en Malaisie… et les bouchons réunionnais évidemment !

  970. Un bol d’houmus avec des pignons de pin, des falafels et des pitas. Dans une gargote de la vieille ville de Jerusalem, le jour de mon dernier anniversaire, un froid et venteux dimanche de janvier. Dans l’avion au retour je commente avec ma fille la nouvelle d’une région chinoise confinée. C’était notre dernier voyage dans le monde d’avant. Ses souvenirs gardent allumée l’envie de pouvoir repartir loin, goûter aux goûts authentiques des plats d’ailleurs. Hope.

  971. Je voyage déjà avec cette recette de tartes aux oeufs !
    De mon côté j’adore cuisiné asiatique , des woks qui changent toujours au gré de ce que j’ai dans mon frigo !
    Un bon tajine aussi

    Je tente ma chance!
    Merci Émilie pour tes recettes

  972. Hâte de tester cette recette !
    Le plat qui me fait voyager est un tajine artichauts petit pois qui me ramène au Maroc où j’ai vécu quelques années

    • Bonjour Maureen,
      Je suis ravie que le gâteau plaise. Le mieux c’est de le conserver dans une boite hermétique ou de l’aluminium. Vous pouvez le garder 2-3 jours à température ambiante. Si jamais il n’est pas fini d’ici là mieux vaut le mettre au frigo pour éviter qu’il ne moisisse car c’est un gâteau assez humide.

      • Merci beaucoup d’avoir répondu !!! Je me suis faite avoir la première fois, il a effectivement moisi. Alors oui, il ira au frigo la prochaine fois 🙂 merci !

  973. Bonjour Émilie, nous avons cuisiné entre copines les gnocchis de butternut au beurre de sauge et c’était délicieux ! Merci pour les recettes 🙂

  974. Tout simplement les dim sum à la vapeur, poêlés, frits.. qui remplissent la table. Ce repas que l’on appelle yam tcha, qui est en quelque sorte un brunch chinois.

  975. Merci beaucoup pour ce concours si appétissant et vos recettes délicieuses . C’est le sticky rice mango, dessert thaïlandais, qui me fait voyager !

  976. Merci pour cette jolie recette voyageuse, et pour ce chouette concours ! Je tente ma chance…
    La recette qui me fait voyager dans le temps c’est le chocolat chaud maison préparé par ma grand-mère, et la recette qui me fait voyager dans l’espace c’est le Dhal aux lentilles corail, souvenir d’un magnifique voyage…

  977. Hello ! Je devais justement partir à Honk Kong en mars dernier… ce sera pour une prochaine fois 🙂
    La recette qui me fait voyager (dur de choisir !!) c’est des jiaozis à l’agneau avec un bol de vinaigre à côté. Tout simple !
    Merci pour ce chouette concours
    Anais

  978. Chouette concours et je tente ma chance!
    La recette qui me fait voyager c’est les nems faits maison… alala qu’est ce que c’est bon!!

  979. Super la recette!
    En plat salé ce qui me fait voyager c’est une bonne soupe coco citronnelle curry rouge!
    Je participe au concours, merci

  980. Ces petites tartelettes ont l’air tellement bonnes! Je vais vite tester ça!
    La recette qui me fait voyager: un bon jjajangmyeon accompagné d’un tangsuyuk. Avec ça, je retourne directement en Corée!
    Merci pour ce concours!

  981. Merci pour cet article
    Le plat qui me fait rêver : un festin de dim sum comme j’ai pu en manger à Hong Kong, avec en dessert les bao à la crème anglaise

  982. Bonsoir Émilie ! La recette qui me fait voyager est celle des petites crêpes salées (banh xao) à base de farine de riz. Elles sont originaires de la ville de Hue, située dans la partie centrale du Vietnam. Merci pour le concours !

    • Bonjour Emilie,
      J’ai réalisé une quarantaine de gros raviolis et pour la cuisson c’est environ 4 minutes, lorsque les raviolis remontent à la surface.

  983. Wow, merci pour la recette ! Je n’ai encore jamais fait de raviolis mais cette recette donne envie de s’y mettre !
    S’agit-il d’un brie à la truffe que vous avez pris pour la sauce ?

    Mathilde

    • Bonjour Mathilde,
      Ravie que la recette donne envie. Oui effectivement c’est un Brie à la truffe mais il ne peut pas “officiellement” porter ce nom car seul la recette traditionnelle de brie le peut. Mais sinon, oui c’est bien ça 😉

  984. Recette testée et approuvée! Enfin une recette qui permet d’obtenir des cookies aussi bons et beaux que ceux des boutiques Un grand merci pour la recette et toutes les magnifiques créations de ce blog!

  985. Bonjour,

    Cette recette donne très envie !
    Peut on congeler les raviolis ?
    J’aimerai préparer ce joli plat pour le réveillon de noël

    Par avance merci.

    • Bonjour Anaïs,
      Pas de soucis pour les préparer en avance et les congeler.
      Il faudra les congeler cru et bien les laisser décongeler avant de les cuire, ça évitera la surcuisson et que les raviolis s’éclatent dans la casserole.

  986. Bonjour. Merci ça a l’air délicieux ! Moi aussi j’adore le sucré salé. Quelle fiesta entre pommes et pain d’épices. Mais avant de farcir les cailles j’aurais imaginé les désosser. Certes ça augmente singulièrement le temps de préparation. Mais il y a tant de petits os sinon. Ou les préparer et les congeler puis les farcir ce serait une idée.
    Qu’en pensez -vous ?

    • Bonjour Joelle,
      Désolé pour la réponse tardive. Alors j’avoue que je n’ai jamais essayé de les désosser avant de les farcir mais j’imagine que vous parlez simplement d’enlever les pâtes et les ailes. Si c’est le cas je pense que ça ne pose pas de problème. Effectivement ça fait un peu plus de travail en amont mais c’est peut-être plus plaisant une fois arrivé le moment de la dégustation. Pour ma part, ça ne ma dérange pas trop de devoir “grignoter” sur les petits os haha

  987. Bonjour, j’ai déjà fait cette recette et on s’est régalé ! Et pourtant, les légumes dans la famille , c’est pas gagné ! J’aimerai faire cette recette pour 10 personnes. Puis je les faire la veille et les réchauffer dans une poêle le lendemain?

    • Bonjour Fanny,
      Ravie que la recette ait plu !
      Oui pas de soucis pour les préparer la veille et les conserver au frigo la nuit. Vous pouvez aussi les faire quelques jours avant et les congeler 😉

  988. J’ai recherché pendant des années le graal de la meilleure recette de cookies et je l’ai trouvé.
    Merci pour ce beau partage.
    J’ai tenté avec un mélange chocolat caramel, chocolat noir amandes et chocolat blanc un délice

    • Oh merci pour le retour Delphine !
      Je suis vraiment ravie que la recette plaise et aussi de voir que vous la testé avec de nouvelles variantes ! Ça me donne envie de tester 🙂

  989. La meilleure recette de cookies que j’ai pu testé jusqu’à présent! Quelques minutes après la sortie du four, les cookies sont croquant sur les côtés et mouelleux à l’intérieur. Je recommande vivement ! Merci pour cette recette.

  990. La meilleure recette de cookies que j’ai pu tester jusqu’à présent. Je recommande vivement ! Quelques minutes après être sortis du four, les cookies sont croquants sur les côtés et mouelleux à l’intérieur.
    J’ai remplacé le sucre blanc par du sucre de coco pour éviter le côté trop sucré, c’était excellent.
    Merci pour cette recette.

    • Merci Lauriane ! Alors effectivement il y a beaucoup de beurre dans cette recette mais c’est ce qui permet d’avoir une pâte à la fois croustillante et très friable, qui se rapproche un peu de la pâte feuilleté en texture mais qui ne feuillète pas.

    • Hello Chloé,
      Tu peux tout à fait faire la meringue la veille mais il faudra bien la déposer sur la tarte au dernier moment. Comme ça elle ne ramolli pas 😉

  991. Waow! C’est magnifique et ça a l’air tellement bon! J’ai du jus de yuzu en bouteille. Ce n’est pas toujours facile de trouver des yuzus frais. Combien de jus estimes-tu que cela représente? J’ai très envie de tester ^_^
    Merci pour tes belles recettes!

    • Merci beaucoup Bénédicte !
      Cela représente environ 45-50ml de jus. Et tu peux replacer les zestes de yuzu par des zestes de citron 😉

  992. Bonjour,
    Merci beaucoup pour cette superbe recette, je voulais savoir s’il était possible de l’utiliser pour des muffins, si oui, combien de temps de cuisson pensez-vous être suffisant?

    Merci beaucoup et très belle journée

    • Bonjour Mathilde,
      Avec plaisir 🙂 Pas de problème pour utiliser la recette en muffins. Je pense que 25 min devraient suffire en fonction de la taille des muffins bien sur.
      N’hésite pas à planter un couteau dedans au bout de 20 minutes si tu vois que ça cuit bien.

  993. Bonjour , j’ai réalisé la recette en cuisant au préalable l’agneau … j’ai peur que cela soit trop juste en réalisant les goyzas avec la viande crue ? Bon c’était delicieux et mention spéciale pour le tour de main très bien expliqué ! Merci

    • Bonjour Caroline,
      Merci beaucoup du retour ! Je suis ravie que la recette ait plu !
      Comme la viande est normalement hachée, donc coupée très finement et qu’elle est en petite quantité dans chaque gyoza, elle cuit rapidement donc vraiment pas de soucis pour l’utiliser sans pré-cuisson 😉

  994. Bonjour,
    La recette semble délicieuse notamment avec ce froid.
    Peut-on préparer la pâte la veille pour le lendemain ? Et peut-on laisser la tarte au réfrigérateur 1H ou 2 avant de la mettre au four ?

    Merci,

    Céline

    • Bonjour Céline,
      Merci beaucoup !
      Aucun soucis pour préparer la pâte la veille. Je te conseille de l’étaler avant de la placer au frais, comme ça tu auras juste à la sortir quelques minutes avant et de l’abaisser dans le fond de tarte.
      Et pas de problème non plus pour la laisser préparée dans le frigo 😉
      J’espère que la recette plaira.

  995. Bonjour !
    La recette à l’air extra !!
    Lorsque vous melangez les ingrédients au robot vous le faite avec la feuille ?
    Peut on pétrir la pâte au robot ou vaut mieux le faire à la main ?
    Hâte de tester tout ça !

    • Bonjour Eloïse,
      Merci !
      Pour cette recette j’ai utilisé le crochet pétrisseur, c’est l’idéal pour tout ce qui est pâte levée.
      Pour le pétrissage, le robot ou les mains fonctionnent très bien. Moi j’avoue que je préfère le faire à la main pour bien sentir la texture de la pâte et voir s’il faut rajouter de la farine ou pas.
      En tout cas j’espère que la recette plaira 🙂

    • Bonjour Marjorie,
      Je n’ai jamais testé cette recette au four donc je ne suis pas certaine du résultat.
      Normalement en les huilant un peu avant de les enfourner cela devrait fonctionner. La texture sera peut-être un peu différente.
      Belle journée à vous aussi !

    • Bonjour Vaite,
      Désolé pour le retour tardif. C’est possible de réaliser le gâteau la veille au soir mais je conseille de faire le montage le jour J car une chantilly se conserve assez peu, c’est toujours meilleur le jour même.

    • Bonjour,
      Navrée pour le retour tardif. Le mieux serait vraiment de faire le dressage le jour de la dégustation pour éviter que la garniture humidifie la pâte.

  996. Un menu prêt d’avance pour la semaine et que l’on peut préparer à l’avance le dimanche, mais c’est le rêve !!
    Pleaase please please un par saison 🙂 (voire plusieurs, même sans photos on est preneurs !)

    • Bonjour Charlotte,
      Effectivement, le gluten présent dans la farine de blé facilite la préparation des gnocchis. Je n’ai jamais essayé avec de la farine sans gluten donc je ne peux malheureusement pas faire de retour d’expérience là dessus.
      Peut-être compenser en ajoutant un peu de fécule de pomme de terre ou de la maïzena.

  997. Bonjour, pensez-vous que je puisse remplacer la farine par une farine sans gluten? Riz…millet…peut-être un mélange des deux? Merci!

    • Bonjour Verónica,
      Je n’ai jamais testé cette recette avec une farine sans gluten donc je n’aurais malheureusement pas de retour d’expérience là-dessus. Mais comme je le disais dans le commentaire précédent je pense qu’il faut mélanger une farine sans gluten et une fécule (pomme de terre, maïzena, fécule de tapioca) pour permettre de densifier un peu la pâte sans pour autant ajouter trop de farine.

  998. Bonjour,
    Je voudrais faire la recette la veille pour le lendemain midi. Pensez vous que je devrais ajouter de la gélatine pour tenir la crème? Je n’ai pas de robot et je ne suis pas une grande pâtissière
    Merci encore pour cette recette

    • Bonjour Aurélie,

      Désolé pour le retour tardif.
      Pas de soucis pour faire la recette la veille pour le lendemain et la conserver au frais, cela se tiendra très bien. Il faudra juste couvrir de matcha le jour de la dégustation car au frais le matcha va s’humidifier.

  999. Bonjour, bon a mon avis je n’aurai pas votre réponse à temps… Je dois être prête dans une heure ^^ . J’ai fait votre dip aux noix de cajou, j’ai mis exactement les quantités requises et j’ai un petit soucis avec la texture… En effet, c’est très bon mais c’est une pâte assez solide, enfin en tout cas pas assez liquide pour tremper dedans comme une tapenade par exemple. J’ajoute de l’eau? de l’huile? Comment faire? Merci!

    • Bonsoir Delphine,
      Vous pouvez rajouter de l’eau sans soucis. Jusqu’à obtention d’une texture qui vous semble assez crémeuse 😉

  1000. Bonjour,
    j’adore vos recettes, testées et approuvées par mes enfants et mon mari!
    Je cherche désespérément votre livre “tartes rustiques”: comment me le procurer? Auriez-vous encore des exemplaires?
    Un grand merci pour votre réponse,
    Julie

    • Bonjour Julie,
      Merci beaucoup c’est adorable ! Je suis ravie que mes recette vous plaisent autant.
      Tartes rustiques n’est malheureusement plus commercialisé, mais vous pouvez commander mon nouveau livre “Tartes faciles” dans lequel vous retrouverez de nombreuses tartes rustiques mais aussi des quiches, des tartes feuilletées, des tartes tatins, etc…

      • Je l’ai acheté effectivement avec votre précédent livre, délicieusement veggie, j’ai envie de tout essayer. Le cake avocat citron a remporté un franc succès !
        Merci beaucoup pour ces recettes originales et délicieuses.

  1001. Bonjour
    J’ai de la levure sèche en sachet de 5g
    Est ce que je dois mettre l’équivalent de 15g comme la levure fraîche ?

    Merci ☺️

    • Bonjour Sam,
      Pas besoin d’en mettre autant. Pour la levure sèche il faut mettre environ 2,5 à 3 fois moins de quantité.
      Donc pour cette recette le sachet de 5g de levure sèche de boulanger conviendra parfaitement 😉
      Belle journée !

    • Bonjour,
      C’est une plante/herbe aromatique. Elle pousse dans les sous-bois des forêts. On peut en trouver en ce moment chez certains primeurs ou comme moi chez Grand Frais.

    • Bonjour,
      S’agissant d’un dip de fenouil, si on le remplace par un autre légume, c’est une toute autre recette. Je dirais que la recette qui se rapproche le plus de celle-ci serait un tzatziki donc vous devez pouvoir remplacer par du concombre par contre il ne faudra pas le cuire etc…

  1002. Belle recette, les photos sont magnifiques je fais des réserves d’ail des ours, en pesto, beurre, et l’huile parfumée un régal!
    Merci pour cette recette.

  1003. Bonjour, puis-je remplacer le chou de kale par un chou vert? Je compte tester cela demain et n’aurai malheureusement pas le temps d’aller acheter du chou kale. Mille merci en tout cas pour vos bonnes recettes !!

    • Bonjour,
      Oui bien sur cela fonctionne aussi. Par contre il faudra peut-être le cuire un peu moins longtemps au four.

  1004. J’adore cette idée de recette, je suis tellement fan d’ail des ours ! J’en ai pas mal fait le plein ce printemps mais si j’en trouve encore je testerai 🙂

  1005. Bonjour ! C’est possible de faire la pâte la veille ? Si oui combien de temps avant de les faire cuire dois je les sortir du frigo ? Merci beaucoup !!

    • Bonjour,
      Oui il est possible de faire la pâte la veille et dans ce cas sortir la pâte du frigo au moins 15 minutes avant de les faire.

  1006. Ouuuuuhhh un régal pour les yeux ces lunettes. Elles me font de l’œil (sans mauvais jeu de mots) !

    À St Tropez, on mange la nocciolata avec la Tropézienne (ça m’a d’ailleurs ouvert l’appétit).

    Quant à mon pseudo, c’est @lapetitemaingourmande.

    Merci pour ce joli concours !

  1007. On déguste la nocciolata bianca avec la traditionnelle Tropezienne bien sur !
    Personnellement, je raffole de cette pâte rien qu’à la petite cuillière mais je me ferais un plaisir de tester cette fabuleuse recette !
    Voici mon pseudo Instagram @lucilecbt
    Merci !

  1008. Yamiii une tuerie la Tropézienne qui se mange avec la Nocciolata Bianca!
    Une vraie délicieuse pâte à tartiner que j’adore .
    Mon pseudo Instagram: Flo.Conway
    Merci pour ce concours!

  1009. Les photos sont sublimes comme d’habitude ! Une recette de plus d’enregistrée pour les popotes du week-end 🙂
    C’est la Tropézienne qui se déguste avec le Nocciolata à Saint Trop’
    Pseudo Insta : « mandineml »

  1010. C’est la Tropézienne qui est revisitée avec le Nocciolata !

    La recette de lunettes donnent terriblement envie.

    Pseudo insta : irraref.emeline

  1011. 1. Avec quoi on mange la Nocciolata Bianca à St Tropez ? >> avec la Tropézienne
    2. De vous abonner au compte @nocciolatafrance >> done
    et de me laisser votre pseudo en commentaire : fabrice.camurat

  1012. Dessert préféré de mes enfants les lunettes ! Il faut que je teste la revisite du coup !
    Merci pour le concours !
    Le Nocciolata Bianca accompagne la tropézienne à St Tropez.

    Pseudo insta : daphzay

  1013. Hello 🙂
    Je joue en tant que gourmand en chef!
    La Nocciolata se mange avec une Tropézienne!!! ( à Saint-Tropez) Évidemment
    J’espère me régaler prochainement
    @mathieu.degasperi
    Have a nice day ☺️

  1014. Olala je l’enregistre direct dans mes recettes à faire

    On déguste cette tuerie de pâte à tartiner avec une belle tropézienne !!

    Merci pour ce concours !
    Mon pseudo sur Instagram est “emeline Morabito”

    Belle journée gourmande 🙂

  1015. Cette recette a l’air délicieuse ! J’ai hâte de l’essayer merci beaucoup

    Et c’est la Tropezienne qui se déguste avec la Nocciolata. Ce duo a l’air si bon !

    Et voici mon pseudo insta : _mell_issa_

  1016. Merci de nous replonger en enfance avec cette savoureuse recette ☺️

    La nocciolata bianca se mange avec la fameuse Tropézienne.

    Étant fan de la nocciolata je participe avec plaisir à ce concours.

    Mon pseudo Instagram : sienala_

  1017. Ces lunettes sont trop belles, et ont l’air trop gourmandes.

    A Saint-Trop’, c’est l’association tropézienne-Nocciolata qui fait fureur !

    Si j’ai mes petites chances pour le concours, mon pseudo est alicevdrs .

    Merci beaucouuup pour cette chouette recette (encore une fois) et ce chouette concours !

  1018. Ohlala comme cette recette donne envie, il faudra la tester rapidement ! J’adore les lunettes et avec du Nocciolata ça doit être tellement bon

    C’est la tropézienne le délice

    Mon pseudo insta est : Pauline.sngn

    Belle soirée ☀️

  1019. Coucou jolie Emilie,

    Quellle formidable idée de revisiter les fameuses lunettes avec de la pâte à tartiner, je bave sur mon écran làààààààààà !
    Qui dit St Trop, dit Tropézienne, alors forcément s’il y a de la Nocciolata dans les parages, le combo est gagnant (et surtout gourmand 🙂

    Merci pour ce concours, des bisous
    Marion aka fan de la Noccialta sous le pseudo @lajoueusedemots 😉

  1020. Waouh je retombe en enfance ! Les lunettes ont vraiment un gout incomparable, mais cette version cacao et noisette met mes papilles en éveil…
    Une recette de plus à tester !
    La nocciolata bianca ne serait elle pas délicieuse avec une bonne Tropézienne à St Tropez ?
    Nina (aka @ni_rch sur instagram)

  1021. Merci poucette recette car on a des tonnes de butternuts et de potimarrons au jardin cette année…
    Le poids indiqué pour la butternut est il le poids cru ou cuit une fois que l’écorce et les graines sont retirées ?
    Merci

    • Bonjour Flavie,
      Désolé pour la réponse tardive. Oui vous pouvez tout à fait remplacer les copeaux de chocolat noir par des noisettes 😉

  1022. Testée et approuvée ! Le biscuit de base est également délicieux avec une pâte à tartiner à la pistache Merci beaucoup pour cette recette

  1023. Je l’ai faite hier et elle est excellente ! Merci pour ce joli partage Emilie ! Je t’enverrai une photo avec toi sur IG, je l’ai faite en couronne, elle est énorme 😀

  1024. Bonjour et merci pour cette superbe recette. J’en prend note.
    N’avez vous pas essayé de mettre moins de beurre ?
    350g au total entre le fond de tarte et la crème citron, ça me parait juste énorme.
    Au plaisir de vous lire ☺️

    • Bonjour Alexia,
      Alors effectivement cela fait beaucoup de beurre mais c’est pour contrebalancer l’acidité des citrons. Le beurre apporte de la rondeur à la tarte au citron.
      La quantité proposé dans cette recette permet aussi de réaliser une tarte assez généreuse pour 8 personnes.
      Vous pouvez tout à fait diviser les quantités de la crème au citron par 2 ce qui vous permettra d’obtenir une tarte fine au citron. C’est d’ailleurs cette version que je propose dans mon livre “Tartes Faciles”.

  1025. Bonjour, quelle bonne idée ce ebook, et en plus avec des recettes qui ont l’air divines! Est-ce qu’il y contient des recettes sans gluten? Bonnes fêtes !

    • Merci beaucoup !
      Alors toutes les recettes ont été réalisées à base de farine de blé mais elles sont facilement adaptables avec des mix sans gluten.
      Bonnes fêtes à vous aussi.

    • Bonjour Marie,
      Oui bien sur ça fonctionne aussi en entrée. Je conseille de limiter à 2 ravioles / personnes pour être sûr d’avoir de la place pour le reste du repas 😉

    • Bonjour Carole,
      Je l’achète chez Grand Frais, sinon il y en a également Chez Monoprix, et je vois sur internet qu’il en existe aussi chez Auchan apparement.

  1026. Bonjour et merci beaucoup pour cette belle recette. J’imagine que le contenu du bol avec la levure est aussi à ajouter au bol du robot… en même temps que les autres ingrédients ou après avoir pétri svp? Ce n’est pas spécifié dans la recette. Merci, Mila

    • Bonjour Mila,
      Navrée pour le retour tardif.
      Il faut effectivement mettre le mélange levure-lait avec les autres ingrédients dans le robot. Je corrige cette petite erreur tout de suite.

  1027. Recette faite pour la première fois hier (pas de robot pâtissier avant cela)…. Un vrai délice c’est à mourir de plaisir !
    Avec tes recettes on est toujours assuré de se régaler.
    Merci Émilie pour toutes tes recettes. J’en teste plein que je ne peux pas toutes commenter (puisque dans tes livres ) mais on est tjrs séduit !!

  1028. Bonjour,
    Testé hier soir, avec du tofu à défaut d’halloumi, c’était absolument délicieux, validé de 4 à 45 ans ! Recette parfaite, merci pour le partage

    • Bonjour,
      Merci beaucoup du retour ! Vraiment ravie que la recette ait plu et très bonne idée d’avoir testé avec du tofu !

  1029. Bonjour, pensez-vous qu’il est possible de faire cette recette avec du pesto d’ail des ours plutôt qu’avec des feuilles? Bravo pour vos recettes toutes plus appétissantes les unes que les autres, on a envie de tout tenter!

    • Bonjour Ana,
      Oui bien sur, je pense même que l’idéal serait d’intégrer directement le pesto dans la pâte pour plus de goût ! Je pense que 3-4 c à soupe devraient faire l’affaire 🙂

  1030. Je vais l’ élaborer pour dimanche, je vais juste remplacer la poudre d ‘amande par de la pistache et couler une fine couche de chocolat , j hésite entre le blanc et le lait , je verrais et je vous tiens au courant. Merci pour la recette. Votre site est super? suis tombé par hasard dessus. Je vais tenter aussi la brioche chocolatée aux meringues( faut que je fasse la meringue ) je suis très cuisine maison donc je fais tout. A bientôt

  1031. Bonjour,

    Merci pour ce partage de recette très alléchante.
    Est ce que vous auriez expérimenté la recette dans un plat à tarte plus grand ?
    Le mien mesure 32 cm et j’aimerai ajuster la recette mais je crains de la louper du coup.

    Belle journée à vous

    • Bonjour,
      Je n’ai pas testé la recette dans un plat plus grand mais cela ne devrait pas poser problème en multipliant les quantités 😉

  1032. Quelle belle découverte !!!
    Nous avons tous été séduit par cette recette !
    Merci pour le partage !
    Par contre juste une question ,pour les petits pains vous ne mettez pas de levure dedans ?
    Moi j’en ai mis car c’est ce que je fais pour ce genre de petits pains là mais si c’est bon dans ma foi pourquoi pas tester la prochaine fois

    • Merci beaucoup du retour Gabriel. Ravie que la recette ait plu.
      Et je confirme, pas de levure pour cette recette de flatbread 😉

  1033. Je les ai essayé, la texture et le croquant sont parfaits mais c’est très très sucré !
    Dommage personne n’a pu les manger chez moi !

    • Effectivement il y a beaucoup de sucre dans cette recette pour obtenir la texture idéale (pour moi).
      Il faut privilégier le chocolat noir pour contrebalancer ce sucre. Personnellement j’utilise du 80% à minima.

    • Merci du retour ! Je suis ravie que la recette ait plu et effectivement elle marche tout aussi bien avec toutes variétés de prunes 🙂

  1034. Recette facile et délicieuse. Excellente présentation. Je choisis de faire une purée de pdt classique et des haricots verts sautés.
    Merci

  1035. Excellente gâteau ! Un vrai régal qui a eu beaucoup de succès avec nos invités !
    Nous l’avons servi après le filet-mignon au lard fume et sirop d’érable! Merci pour les recettes !

  1036. Bonsoir
    Cette recette me donne trop envie!
    Merci pour votre partage.
    Est-ce possible de remplacer le lait de coco? Que me conseillez-vous?
    Merci beaucoup et bonne soirée

    • Bonsoir Justine,
      Navrée pour ma réponse tardive. Oui bien sur vous pouvez remplacer le lait de coco par du lait entier ou alors de la crème épaisse.
      Bonne fin de journée à vous !

  1037. Bonjour,
    Est il possible de réaliser cette recette sans robot pour pétrir la pâte ?
    Votre recette donne l’eau à la bouche mais je n’ai pas de robot 🙁

    • Bonjour,
      Oui bien sur c’est tout à fait possible, il faudra juste la réaliser dans un bol, et ensuite bien pétrir pendant 10 minutes sur le plan de travail.

  1038. Vraiment trop bon il porte bien son nom d’ailleurs!
    J’ai juste réduis un peu le sucre de 50g et pas mis de cannelle mais il était vraiment délicieux !
    Merci pour le partage

    • Bonjour Alice,
      Pour cette recette j’ai acheté du caramel beurre salé tout prêt donc il n’y a effectivement pas d’étape de réalisation pour ça.

    • Bonjour,
      L’idéal serait de tout préparer et de transporter séparément. La meringue cuite dans une boite, la chantilly dans un Tupperware et la crème de marron dans un autre, et de faire l’assemblage une fois arrivé à destination.

    • Bonjour,
      Merci beaucoup du retour, je suis ravie que la recette ait plu.
      Oui n’hésitez pas à cuire un peu plus selon votre goût et selon votre four aussi car ils ne chauffent pas toujours tous de la même manière.
      Emilie

    • Bonjour,
      J’utilise assez souvent les bouillons Ariake. Ils ont une gamme assez variée et ils proposent aussi des soupe miso ou des dashi.

  1039. Hello! La recette a l’air top!
    Est ce qu’on peut remplacer le rhum par de l’extrait de fleur d’oranger par hasard ?
    Merci et bonne journée !

    • Bonjour Justine,
      Oui bien sur vous pouvez remplacer le rhum par un autre alcool comme du Grand Marnier ou du cognac par exemple mais aussi par de la fleur d’oranger 😉

    • Coucou Annie,
      Alors non, en fait c’est le jus des poires qui donne cette impression mais il n’y a pas de couche de chocolat en dessous des poires. C’est juste la pâte qui est plus foncée car elle a imbibé le jus 😉

  1040. Cette recette doit être une tuerie ! Merci beaucoup pour le partage.
    Je me laisserais bien tentée. J’ai juste besoin d’un conseil. Quel mode de cuisson conseillez vous ? Chaleur traditionnelle ou chaleur tournante ? Merci d’avance.

  1041. Bonjour, je souhaitais savoir si pour le levé de la pates il fallait la laisser au chaud ou température ambiante ?
    Merci beaucoup de votre réponse.
    Et vos recettes sont vraiment géniales ! 🙂

    • Merci beaucoup Camille !
      Pour le lever de pâte vous pouvez le faire à température ambiante 😉
      J’espère que la recette va plaire.

  1042. Cc, je ne sais pas ce que je n’ai pas bien fait mais le dip est liquide 🙁
    J ai essayé de rattraper en rajoutant de la fêta et des graines de tournesol mais rien n y fait
    Si vous avez des conseils je suis preneuse !

    • Bonjour Angèle,
      Votre yaourt grec était probablement trop liquide. Il en faut un qui soit assez épais. Pour rattraper la recette si jamais cela se réitère, vous pouvez passez la crème de fêta dans une étamine. Cela va permettre de retirer l’excédent d’eau.

  1043. Absolument Délicieux ! Mais j’ai un peu modifié la recette , vraiment fortement réduit le sucre car je trouvais les quantités énormes ! Avec 170 g de sucres mélangés ( 100 g rapadura , un sachet de sucre vanillé , 60 g de sucre blanc ) et je n’ai mis que 300 g de farine + chocolat noir :Le résultat etait super bon , validé par tous ( adultes , ados , petits enfants )

    • Merci du retour Hélène. Je suis ravie de voir que vous vous êtes approprié la recette pour en faire une version qui vous plait 🙂

  1044. ATTENTION toutefois à ne PAS utiliser du sureau HIÈBLE, celui montré sur vos photos.celui-ci est toxique !
    Ses fleurs poussent VERS LE HAUT.
    Le sureau qui,lui, est excellent voit ses fleurs comme retomber en direction du sol.

    • Bonjour Marie-Chantal,
      Je vous confirme que les baies qui poussent sur mon sureau retombent bien vers le bas. Cela fait plusieurs années que j’en consomme les fleurs et je n’ai jamais eu de soucis.
      Mais merci pour votre alerte, il est effectivement toujours important de savoir ce qu’on cueille avant de le consommer.

  1045. Testé, avec quelques modifications. 1) Au lieu de portions individuelles, j’ai fait un tarte. 2) Plutôt que le dressage à la noix de coco, j’ai fait une crème au yaourt (yaourt grec, du miel et des zestes de citron). 3) J’ai fait une dressing finale avec des fruits frais, y compris de la mangue finement tranchée, des framboises et des fraises. Ce gâteau est excellent et ma nouvelle recette de gâteau d’été. Merci pour la recette et l’inspiration !

    • Merci du retour Emily. Et je suis ravie que vous vous soyez approprié la recette pour en faire une version qui vous plait 🙂

  1046. Bonjour!
    Une amie avait fait ces cookies et ils étaient tellement bons que j’ai demandé la recette. Malheureusement il y a énormément de sucre et j’essaie d’en consommer le moins possible. Il y a-t-il d’autres alternatives plus saines? Bananes? Dattes?
    Merci d’avance

    • Bonjour Mélissa,
      Effectivement il y a pas mal de sucre dans cette recette mais c’est ce qui lui donne toute sa texture. Si vous souhaitez une recette plus saine, vous pourrez trouver sur internet des recettes de cookies sans sucre ou avec des alternatives 😉
      Je n’ai jamais testé cette recette autrement donc je ne peux malheureusement pas vous assurer un résultat similaire en vous donnant d’autres ingrédients pour remplacer.

  1047. Bonjour,

    Je me demandais si vous pensez que la recette pourrait s’adapter avec du Faisan ?
    Merci par avance de votre réponse
    Et merci pour vos recettes !

    • Bonjour Camille,
      Oui bien sur, cela peut tout à fait marcher avec du faisan. Il faudra juste probablement rallonger un peu le temps de cuisson car le faisan est un peu plus gros que la caille.

  1048. Bonjour, à votre avis est il possible de remplacer les 3 cuillères à soupe de jus de carotte par 3 cuillères à soupe de jus de pomme ? Merci, Emma

    • Bonjour Emma,
      Oui bien sur cela marche aussi avec du jus de pomme. Le jus de carotte c’est pour apporter un peu de couleur et renforcer le goût de carotte dans le gâteau mais si vous remplacer par du jus de pomme ça ne changera pas la texture 😉

  1049. Bonjour, c’est magnifique ! Pensez vous que je puisse la faire et la congeler ? Ou combien de temps avant le jour J peut on la faire ? Merciiiiii

    • Bonjour Laurence,
      Navrée pour ma réponse tardive. Alors compliqué de congeler une pavlova mais vous pouvez préparer la meringue en avance (jusqu’à 2 jours avant si vous la conservez dans une boite hermétique). Par contre je vous conseille de faire le montage au dernier moment pour éviter que la chantilly n’humidifie trop la meringue.
      Emilie

  1050. Bonjour,
    J’ai préparé cette tarte gourmande et appréciée. J’ai mis uniquement un mélange de pommes dont certaines acidulées, faute de poires dans mon panier et remplacé la poudre de noisette par la poudre d’amande pour cause d’allergie.

    Le fait d’ajouter du sucre dans la pâte est une entorse à ma pratique car j’utilise une base avec uniquement une pincée de sel pour les préparations sucrées et salées. C’était très bon
    Merci pour la variété de vos recettes.

    • Bonjour Brigitte,
      Merci beaucoup pour votre retour. Je suis ravie que la recette vous ait plu et vous avez très bien fait de l’adapter selon vos produits à disposition.
      Emilie

    • Merci du retour Sophie. Je suis ravie que la recette ait plu 🙂 Et très bonne idée d’avoir remplacé la confiture par du potimarron.

  1051. Bonjour,
    Cette recette est extra. Je l’ai fait beaucoup de fois à la maison et ils ont toujours autant de succès.
    À force de la faire, je pense avoir retenu les quantités par cœur. Je suis surpris en revenant ce jour sur la recette : le sucre blanc il y avait 50g et le sucre roux 100g et avec les mêmes quantité de la recette sur le reste j’arrive à faire environ 12 cookies. Ils sont un peu plus gros que sur la photo mais super tendre et malgré tout bien cuit comme il faut. Avez-vous récemment changé les proportions de sucre ?

    • Bonjour Maxime,
      Je n’ai jamais changé la recette depuis que je l’ai publié donc peut-être aviez vous de votre côté diminué la quantité de sucre au départ. Ou peut-être aviez vous repéré la recette sur un autre site qui reprenait ma recette en changeant les quantités ?
      J’avoue que je n’ai pas d’autres explications car de mon côté ce sont les mêmes proportions depuis Mars 2020.

  1052. “Je viens de tomber sur cette recette alléchante et je ne pouvais pas m’empêcher de partager mon enthousiasme. L’association du chocolat noir riche et de la touche subtile de fleur de sel semble absolument divine. J’adore l’idée de donner un coup de fouet à un classique réconfortant avec un ingrédient aussi inattendu. Je suis convaincu que le contraste sucré-salé doit être incroyable. Merci pour cette belle trouvaille gourmande !”

  1053. Bonjour, Merci pour tous ces conseils. Nous cherchons un hôte sympa en périphérie de Gênes, dans un village sympa. Des idées ?

    • Bonjour Ingrid,
      Alors malheureusement je n’ai pas d’hôtel à vous conseiller car je n’en ai pas fait à Gênes. Il s’agissait de location d’appartement.

      Emilie